老二老三也没好到哪去,一个正在吮手指,一个又开始看盘子。
“收起来收起来!”吴大石连连挥手,让溪娘赶紧把盘子端走,给兄弟们装包。
老二老三同时叹了口气。
“愣啥?”吴大石看回两兄弟:“还不赶紧收拾?”
吴二木和吴三水各自忙了起来。
吴二木从门后找出锄头和镰刀,这几天日头足,田地里杂草又有点冒头,得带上锄头,田地附近的坡边,有几丛草长的可人,带上镰刀,割回来晒干了,不知道啥时候铺床塞缝就用得上。
吴三水则从墙角拎起扁担,找出水桶,这是他每天的第一个活儿。
吴大石同样开始收拾。
柴刀插进腰后的皮鞘,麻绳挎在肩上,背篓往肩上一甩,篓底磕在后腰上发出闷闷的一声。
推开门,天色蒙蒙亮,晨雾还没散尽,村道上薄薄地铺着一层露水。
吴二木和吴三水扛着锄头扁担走在前面,吴大石背着背篓跟在后面。
走了没几步,吴大石的脚步忽然顿住:“慢点……先回屋。”
两人不明所以地跟着吴大石回到灶房。
溪娘正收拾灶台,看见三人又回来了,愣了一下。
“把嘴巴擦干净了再出去。”
是哦!
一大早的满嘴是油出门,被外人看到了,还不知道传出什么,太容易闹出事来。
两兄弟醒悟过来,老二站得离床铺近,赶紧抓了把稻草,老三也麻利地抬起手背。
“打住!”吴大石赶紧叫住两人。
两兄弟停下。
吴大石走到灶台,靠近边缘的地方,盛放饭团的陶盘里面还剩下两只饭团。
吴大石将盘子端过来,取过其中一只,塞给老二:“抹这上面,沾了两顿油花就不记得自己是什么玩意儿了?一天到晚总糟蹋东西!”
老二接过饭团,认认真真地来回翻动,很快找出没什么油脂的一面,贴到嘴边,老老实实,仔仔细细地抹了一圈。
完整地监督老二完成所有步骤,吴大石走到老三旁边,举起了另外一只……
妈的!救命阿!!!
吴清晨飞快地四处张望,锁定灶边的湿布,赶紧拎着飞快地跑了过去:“抹这里抹这里……晚上蒸饭用得上。”
老三看看吴大石,后者沉稳点头:
“对嘛,日子就得这么精细着过,人家阿树都知道……真是早晚被你们两个气死!”
……
到地头的时候,天已经全亮了。
吴大石把背篓搁在崖壁下的老地方,柴刀别在腰后,麻绳在肩膀上绕了两圈勒紧,往手心啐了口唾沫,开始爬。
今天砍的是崖腰上的一颗老松。
这个倒霉蛋已经被吴大石盯了有小半个月了,树干歪着从岩缝里横出来,位置刁,但木质好,耐烧,劈开来油分足,拿到渡口能多换一把粟米。
说干就干,吴大石把绳子一头系在崖顶的树桩上,另一头捆在自己腰上,打两个死结,拽几下确认不会松,踩着岩缝往下放。
脚底下是沟底的乱石和水声,隔着几十丈都能听见水砸在石头上的闷响。
吴大石的唯一应对,就是不往下看。
小半个时辰,吴大石砍完了柴,捆好,背上肩。
这捆柴比平时沉,老松木质密,水分足,压在肩上像是背了个人。
接下来就是赶路了。
从鹰愁沟到清溪渡,先走一段山脊,再下陡坡,过两条溪。
吴大石的膝盖早就习惯了这种路,上坡的时候身子往前弓,让脊背分担一部分重量,下坡的时候脚掌横着踩,一步一顿,碎石子被踩得哗哗往下滚。
走到一半,太阳已经越过头顶。
按平时的规矩,这时候该饿了,从胃底往上翻的烧灼感,嘴里泛酸水,腿发软,整个人没着没落的。
吴大石早就习惯了。
但今天没有。
肚子里暖暖的,腿也有劲,肩上的柴捆似乎比平时轻了些。
吴大石想了想,这也挺正常,昨晚的汤,今早的饭团子,那里面塞的可都是肉呢!
既然不饿,那就先不吃。
吴大石加快了脚步。
到了渡口,老主顾还在老地方,蹲在码头边的石墩。
吴大石把柴捆卸下,老主顾翻了翻松木的心子,又看了看表皮上的松脂,点点头。
价钱都用不着谈,老主顾收好,掏完两把粟米,顿了顿,又添了一小把。
返程的路走到一半,惯常歇脚的活水到了。
一截从山壁缝里渗出来的细流,贴着石头淌下来,汇成巴掌大的一汪水。
吴大石蹲下,掬了几口喝了,凉意顺着喉咙沁入心田,激得吴大石打了个哆嗦。
饥饿终于来了。
坐在溪边,吴大石靠着背篓,一边掏出饭团,一边意识到某个问题。
现在吃一个饭团,剩下的脚程顶天了一个时辰,到家就是晚饭。
到时候自己吃第三个饭团就行,立刻给家里省下了一把粟米。
对,就这么办!
吴大石脸上露出惬意的笑容,慢悠悠地将饭团送到嘴边。
早上那个吃太快了,都没好好尝味,这个可不能了。
吴大石解开包袱,把饭团捧在手里。
饭团已经凉了,表皮不再油亮,粟米粉微微发硬,但油脂混着粟米的香气还是往鼻子里钻。
他找了个树根坐下,背篓搁在脚边,两只手捧着饭团,小小心心地咬了一小口。
粟米粉在舌尖上慢慢化开,凉的,但甜味还在,肉丁的咸香跟着翻上来。
又咬了更小的一口,嚼了许久才咽。
吃完这一小口,吴大石忽然停住了。
饭团里只有肉。
细细碎碎的肉丁,肥瘦相间,每一粒都切得匀称,嚼起来弹牙。
昨晚那罐汤里,阿树碗里盛的是肝片和胗片,他们三兄弟碗里是腿肉和胸脯。
今天的饭团,三兄弟的依然都是肉馅,阿树和溪娘的是内脏馅。
吴大石当时没细想,太饿了,太好吃了,脑子顾不上。
现在一口一口慢慢地品,才品出来。
吴大石坐在树根上,手里捏着剩下的小半个饭团,半天没动。
阿树这孩子,真是……唉。从小就这么懂事。可是有什么办法呢?这个世道就是这样,只有精打细算着过,日子才能勉强撑下去。
不对……
有什么地方不对劲!
不对不对!差点酿成大错!
吴大石霍然起身,三两口吞下饭团,飞快地往回家的方向迈开双腿。
得赶紧回家告诉溪娘,晚饭的时候得少放把米!
回去晚了,饭可就给蒸上了!
第629章 迷之统治力度
吴大石一走近家门,就听到了灶台传出动静。
他赶紧跑进门,一眼看见吴清晨蹲在灶台边上,手里攥着菜刀,正给一只斑鸠开膛。
哎呀!看到这一幕,吴大石连粟米都顾不上了。
斑鸠!又一只斑鸠!这玩意儿拿到渡口去,一只就能换两把粟米,或是换成一小勺盐,就这么吃了……
这么想着,吴大石走近灶台,低头一看,没话说了。
吴清晨手里的斑鸠不提,旁边的粗陶盆里还搁着三只猎物:一只黄鼠狼,两只说不清是灰雀还是什么的小鸟,全都硬邦邦地躺在盆底,一看就咽气了。
没错,打鸟也好,布置陷阱也好,吴清晨都是往死里弄的。
投石索出手就是冲着脑袋去,石板陷阱拍下来就是扁的,就是防止家人有兑换的想法。
在没有冷藏的条件下,一只鸟从死亡到变质,夏天不过几个时辰,冬天也不过一两天,拿到渡口去卖,还没走到就臭了。
对于这个问题,农业时代的专业人士当然有办法:腌制,风干,烟熏,都是世代传下来的手艺。
可吴大石没这门手艺。
退一步讲,就算有,腌制和风干要用到盐,比小鸟本身能换到的盐更多,烟熏就要用到大量的柴禾,吴大石砍了十几年柴,最清楚那得费多少燃料。
总而言之,怎么算都划不来。
那么,就只能……含恨吃肉了。
从这天开始,灶台就归吴清晨管了。
注意,只是灶台范围,不包括其他炊事事宜。
比如说水这玩意儿吧,不仅是做饭必须,更是家庭生活最重要的消耗品。
开发新世界的时候,漩涡允许小雨清晨“你可以带上您可爱的读者”,却没有允许吴清晨“你可以带上你的自来水”,于是就只能用农业时代的普通方式了。
挑水是绝对绝对的重体力活,从吴清晨家出发,距离最近的水源大约600米,木桶本就自重不轻,装满水更是五十斤起步,中间还要爬坡,对肩膀腰腿的负担极大,遇到雨雪天路滑,危险性更高。
又比如说劈柴,将原木或粗枝加工成可以塞进灶膛的细柴,需要极强的上肢力量,倒霉点遇上纹理扭曲的硬木,体力消耗更大不说,搞不好还会受伤。
工业化之前,就连麦子和粟米也不是那么好对付的,除非你打算带壳吞,否则就绕不开磨粉这一关,吴清晨家五张嘴,一天所需脱壳的工作量至少两个小时起步。
这活儿能枯燥到什么程度,又能累到什么程度呢?
在泛中文区作品中,你只要看到磨这个字,两行之内,出现牲口的可能性就相当高了。
不过,这还是有福的,吴清晨家的脱壳工具,至少还是正儿八经的石磨,那是三兄弟爷爷那辈,积攒了足足三年才置办的豪华型重手工业家当,换成其他穷逼家庭,就对着更苦逼的石臼,或是超级加倍苦逼的木杵抹眼泪去吧,那真是轮到谁捣米谁就会眼前一黑。
因之,成年男性在农业时代的体力付出,是家庭生存的绝对支柱,所以吴清晨让他们优先吃肉,也是天经地义的能源分配逻辑。