至于将来怎么样,以后再说。卫东哥身边不能没有帮手。
……
此时李卫东已经穿过东门市场的正门,走进了那片乌泱泱的人潮里。
市场里比平时热闹了不止一倍。
几乎所有档口前面都围着人,有的在挑菜,有的在问价,有的直接不挑不拣地往编织袋里装。
空气里弥漫着汗味、菜叶子的潮湿气味和鱼摊那边飘过来的咸腥气,被上午渐升的日头一烘,搅成一锅浓稠的怪味汤。
人声嘈杂得像一锅煮开了的水,嗡嗡地响着,从各个方向涌过来又退回去,在菜摊之间的过道里来回碰撞,压都压不住。
李卫东挤过两排菜摊,侧着身子在人群里穿行,好容易才挪到李记蔬菜的档口附近。
还没走到近前,他就看见李卫军站在台前面,正弯腰把一捆芥蓝往一个顾客的编织袋里放,额头上全是汗,衬衫后背湿了一大片;
周秀兰在里面称重、算账、收钱,手底下几乎没停过;
李卫国从台面底下搬出一筐新到的番茄,刚放下就被几个顾客围住了,一人几斤地分着拿装着。
李卫东没有说话,绕到档口后面,把外套脱下来搭在旁边的空筐上,拿起台面底下另一杆秤,走到李卫国旁边:“二哥,我来。”
李卫国回头看见他,愣了一下,没多问,只是点了点头,侧身让开半个位置。
李卫东站到台面后面,接过一个顾客递过来的菜篮子,里面已经装满了菜心和通菜,他低头看了一眼,问:“就这些?”
“对,称一下,多少钱?”
李卫东把篮子放在秤盘上,拨了一下秤砣的时候问了下二哥价格,看了一眼刻度,换另外一份,说:
“菜心三斤,通菜两斤半,这空心菜加一点三斤了……”
顾客没意见,让李卫东补上。
李卫东熟练帮着忙。
顾客掏钱递过来,李卫东接过去给嫂子找零,动作利落,没有多余的停顿。
旁边又递过来一袋土豆,他又接过去称了,报了价钱,收了钱,放回抽屉里。
“老三,你怎么来了!”李卫军边整理卖完的菜筐边问。
“报纸我一早就看了,送秀英过来,来看看你们这边什么情况。”李卫东一边说,一边手脚麻利地接过一把菜心放上秤台。
“被你说对了。真涨了!批发市场那边疯了一样!”
李卫军用汗巾抹了把脸上的汗,“早上进货价涨了。要不是每天晚上提前跟坤哥那边预定货,今天都进不到菜。
进到货的,都说价格都涨了两三毛钱,一次性涨这么高,疯了一样。坤哥那边还特地给我们多留了一些。
今天市场人太多了。每个人都是好几斤的买,菜都要卖完了。”
“行,你喘口气,我来,你负责上菜,卖完就早点收,价格都跟我说一下。我来招呼!”
随后,李卫军就迅速将价格说了下。
李卫东也不磨叽,记住价格后,直接站到了最前面。
他深吸一口气,气沉丹田,喊道:
“都别挤!先来先到,”
这一嗓子中气十足,硬是把周围的嗡嗡声压了下去。
前面几个挤得最凶的人愣了一下,看着李卫东板着脸,气势倒真镇住了场子。
“大姐,要什么菜,要几斤?”李卫东直接开动。“都是新鲜挑选的好菜,不用挑,你再挑,都给别人一把抓没了。坏的瓜果不会给你们。”
“五斤番茄……”大姐就立即说。
李卫东手上动作不停,拿番茄,上秤、报价,一气呵成。
“我我我!三斤!”
……
不到一个小时,整个东门市场的蔬菜档口基本全空了。
肉类、鸡档、鱼档口还有不少人,但大部分都空了。
这让所有档口老板反而发愁了起来。
有的是愁进价太离谱,明天怎么办。
有的是愁后面还能不能进到货。
李记蔬菜档口这边,整个台面就剩下一点被压坏的瓜果,纪晓吟收起来准备拿回去自己吃。
“太吓人了。”周秀兰累得坐下来,“一天卖完的菜,早上6点到现在10点就已经卖完了。”
“对呀。这报纸一登,感觉明天天就要塌了一样。”一旁的纪晓吟也赞同地点点头。
李卫东摇头说:“不是天塌了,是大家心里慌了。都觉得钱要变纸了,恨不得全换成东西搬回家。这股风,还得刮一阵子。”
说着,他在一旁的桶里洗了洗手,继续问:“老大,家里没了吗?”
“有一些,是给两家这几天经常拿货的工厂留的货……担心明天没货,就多留了一天的货。明天可以送。”
“今天的货送完了?”李卫东问。
“送了。”老二开口,他也累得不行,“早上八点就送完了。”
“估计有些人的菜都没称到,直接拿了就跑了。”纪晓吟皱眉,“我跟大嫂都称不过来。”
李卫东点头,手在专用的毛巾上擦了擦:“正常,今天比较突然,我也不知道会是今天发布消息。
坤哥那边还是有货的,不用担心,但你们的价格可以涨,不要涨得太高,免得被眼红的人举报或者针对。”
李卫军点点头:“今天我们的价格都是跟别人一样的。”
说着,他压低了声音,比了四根手指:
“进货价坤哥那边照旧。这其他人的档口,菜心进货六毛五,甚至有的人进货就七毛了,太吓人了。一斤卖八毛九毛钱,我们也跟着卖九毛钱。”
一斤赚五毛。李卫东点点头:“那就行,跟着市场走就行。”
李卫国也点点头:“我也是这个意思。老三,我在送货回来的路上,都在想着只卖给工厂、餐馆酒楼了。
这也是我们拉客户的好机会。
这种情况,后面要是这么持续抢购,一定会有餐馆、酒楼和一些工厂拿不到货。
工厂无所谓,有什么菜就做什么菜,但酒楼和餐馆不一样,他们的菜单是固定的,所以,我想着能不能趁机去拉一拉客户,散户就少卖点。”
李卫东没有替他做决定,只是说:“你觉得可以,那就试试,不用担心试错。反正你们两个商量着来。”
李卫国点点头:“只是我不清楚这涨价的情况会怎么样。老三,之前你说中了……”
“卫国!”纪晓吟忽然开口打断,眼睛看了看周围。
李卫国顿时看了看周围,反应过来,挠了挠头:“晚上再说,你跟英子来我们这里吃饭。”
李卫东笑了笑:“去我那边吃吧,正好今天都提前卖完了,下午也没什么事。到现在还没去我那边呢。”
“好好。”周秀兰在一旁笑说,“下来一个多月,还不知三叔和秀英住的地方怎么样呢,也看看生意去。”
“成。”李卫东就拍拍手,“下午我来接秀英回家,顺便过来载你们。你们什么都不用准备,我那边都有。”
“好!”
几人都纷纷点头。
于是,李卫东也就不逗留了,他们也要收拾档口了。
离开菜市场,李卫东看到其它档口基本上都清空了。
这菜第一天,大部分估计都是听来的消息,甚至还不明所以,就跟着人来抢购了。
李卫东开着面包车回到布心村。
刚把车停稳,刚下车锁好,就看见林凤娇从楼上下来了。
她手里拿着今天的报纸,往这边走来。
“东子!看了没?”林凤娇示意了下手里的报纸,直接问。
李卫东看了眼她手里的报纸,明白她的意思,点点头:“看了。进来说。”
李卫东打开工作室的门,打开边上的风扇。
他正要倒水,林凤娇在椅子上坐下来,把报纸摊在茶几上,说:“不用客气了,说几句就走了。”
闻言,李卫东就坐下来,笑说:“嫂子,你的店都转出去了,还这么紧张?”
林凤娇摇了摇头:“早上给强子打电话了,也问了下陈伯那边,这新闻刚下来,甚至是还没下来呢。整个华深北和批发市场全都乱套了一样。”
“说明那些印刷报纸的,第一时间就把消息传出去了。”李卫东也没在意。
消息还没下来,整个市场都在闻风而动,想想都知道哪来的。
当然,知道内部消息的人也有因素。
“今早去上街,猪肉从七八毛,直接涨到两块多,这才第一天。”林凤娇摇了摇头。
“第一天都这样。”李卫东说,“新闻一出,所有人都怕涨价,怕涨价就去抢购,抢购就把价格抬得更高。越抢越涨,越涨越抢。”
林凤娇听出了他话里的意思:“你觉得会不会一直涨?”
“当然不会,这还用想?”李卫东摇了摇头,“抢购是一回事,供需是另一回事。
现在市场上的菜被抢空了,不是因为菜不够,是因为大家恐慌,把后面好几天的菜一天买走了。
等这股劲过了,家里囤的菜够吃了,市场上的菜又会多出来。
而且放开价格不等于不管了,如果涨得太过,一定会有后续措施。这种东西持续不了太久,太久就乱套了。”
第415章 第一次登门
李卫东还没说出口的是,他在华深北见过类似的周期。
这都是价格放开,恐慌抢购,然后价格暴涨、供给跟上,结果价格回落恢复正常,之后囤货的亏本、再降价……这种循环逻辑。
而这种周期在电子市场会出现,在民生市场上更为常见,最典型的就是猪肉。
只不过在前世,他身在老家,没有直观感受这一年的市场闯关情况。
但无论是什么行业,底层的运行逻辑都是一样的。
“那你觉得大概会多久稳定下来?”林凤娇又问道。
李卫东耸了耸肩,说:“我又不是政策制定者,具体多久谁也说不清,只能看后续政策走向。
短时间内,比如几个星期或者一两个月,这种抢购热度会持续波动,从高热慢慢降温,终究会褪去。
但物价回落不会回到最初的水平,涨上去的价格不会全部跌回来。
打个比方,芥兰以前三毛钱,抢购的时候涨到七八毛甚至一块多,热潮褪去后,会回落至五六毛、七毛左右稳住。
等风波彻底平息,这个五六毛、七毛的价格,就是以后的常态化售价,基本回不到当初的三毛钱了。”
“所以物价后续依旧会上涨,只是不会再出现这种暴涨疯涨的情况。”