马有丰学着吴卫刚才的样子，也拍了一下大腿，“你小子......你这小子脑袋里怎么这么多弯弯绕呢？绝了！”
老头子也站起来了，转了两圈之后，“你小子等一下，我去把车主任叫过来。让她把把关。”
说完，自家师父也顾不得避嫌，直接往食堂前厅走去。
不过一分钟，就看见马有丰和车光萍主任一起出来了。
“老马，大白天的你发什么神经，一会就下班了，你也不是不知道，我现在正为下个月......”
说到这里看到了一旁的吴卫，话头戛然而止。
“师娘，您俩的事师父都跟我说了，咱不是外人。”吴卫笑着跟了一句。
“嗯？”马有丰猛地抬头看向了吴卫。
老头一脸懵逼：‘我啥时候跟你说过这事了？我咋一点不记得呢？’
不过车主任听到这话后，罕见地脸红了一下，随后瞪了一脸懵逼的马有丰一眼。
“八字......八字还没有一撇呢，喊什么师娘。”话虽这么说，但是脸上却笑开了花。
吴卫赶紧踢了一下马有丰的鞋，“啊，啊，对，一家人一家人。”
“萍，我跟徒弟都说了，咱食堂下个月可能发不出工资了。”
“哎，愁死我了，副食店的老韩刚放了话，再不结清去年的欠账，就给咱断货。”
“咱一个食堂要是油盐酱醋都没有，那还开啥门呀，直接关了得了。”
马有丰看着一脸愁容的车光萍，连忙安抚了一下，“萍，别急，有办法了！”
“嗯？什么办法，你快说！”
马有丰指了一下旁边傻站的吴卫，“办法就是这小子，他刚才跟我说，他要承包食堂！”
“啥玩意？”车光萍的反应和台词都跟刚才马有丰一模一样。
吴卫翻了一个白眼，要不说不是一家人不进一家门呢，反应和台词都一模一样。
吴卫只能再一次把刚才和马有丰说过的词又说了一遍。
不过这次不同的是，有马有丰在旁边帮忙中译中，敲敲边鼓。
说了十来分钟，总算把该说的意思都传达明白之后，车光萍陷入了沉思之中。
她比马有丰更懂吴卫说的这些话，她每天就在前厅处理各种工作和事情。
所以她能更深地理解吴卫所说的区别化经营的好处。
几乎每周都会遇到一两波南方来的客人，看了一下环境和餐品，然后扭头离开的情况发生。
就算勉强留下吃了一顿，几乎下一次都不会再来。
第135章 吴卫：太稚嫩了（三更）
车光萍做了这些年前厅经理，她对林场工人和外来客商的心理摸得很透彻。
吴卫刚才说的开源和节流，是她心中一直想着的事情，只不过之前想法都是碎片。
现在经过吴卫的话，她心中的碎片也拼凑了起来。
“神了！小吴，你这脑子咋长出来的，真好使！”
车光萍夸了吴卫一句之后，继续说道。
“你说的这个路子，我认为完全行得通，而且我觉得很大概率能挣钱。”
“但是......这里头有个坑，就是外债！”
“副食品店和供销社，还有一些三角债。”说到这里，车光萍从怀里掏出一个小本。
“全加起来，能有个2万多块钱的烂账，你一分钱都不能认，否则你就要吃大亏。”
“多少？两万！”吴卫也是吃了一惊，知道是个坑，没想到这么多。
车光萍揉了揉眉心，点点头。
“对，副食店那头老韩的账，从前任场长那里就开始赊，有钱了还一点，没钱了用三角债顶一下。”
“后来直接塞白条子，那根本就是一个捋不清楚的陈年烂账，多少钱都填不满。”
“他刘长福和李援朝这俩人想着甩包袱，就必须把老账接过去，副食店和供销社等所有的欠债，林场自己去抹平。”
“你承包之后，那就是你独立经营，所以这一点你一定要警醒点，别给点小甜头就让刘长福糊弄了。”
“他刘长福可不是啥心善的，要是跟你耍花样，你扭头就走，千万别认下旧账。”
吴卫心头一阵庆幸，还好有自己人啊，知根知底啊。
这就是有自己人的好处啊，如果是外人一头扎进来，稀里糊涂的被坑，还没开业就欠下一个无底洞，那可就傻眼了。
“师娘，还好有您啊，这事听您的，旧账我们一概不认。”
吴卫顺水推舟，趁着车光萍在，把话题也引到了最核心的问题上。
“依您看，把这食堂盘活，大概需要多少钱？”
“我回来的时候大概算了一下，林场的一年承包费加上抵押金，怎么也得两千块钱。”
“再加上一些装修和食材采买的钱，再少再少也得准备三千块左右吧。”
“诶，小吴，用不了那么多。”车光萍一挥手，打断了吴卫的话。
“小吴，你呀还是跟这帮人打交道少，嫩了点。”
“师娘，您坐，我听您的。”吴卫也顺杆子爬，连忙把刚才师父坐的小板凳搬了过去。
车光萍顺势坐了下来，这一声声师娘叫的，越看吴卫越稀罕。
“小吴，第一，承包费绝对不能提前给，咱林场现在穷得叮当响，他刘长福跟你要承包费，你绝对不能提前给，否则后患无穷。”
“你去跟他谈，一年一交没问题，但是要在一年的最后一个月里交，他现在急着甩包袱，大概率会答应。”
“第二，抵押金的话，给个五百块就差不多了，你爸吴长海是林场二十年的老组长。”
“你妈卫平华也是老职工，一家子全在林场扎根，给他那么多押金干啥。”
说到这里，车光萍看了马有丰一眼，马有丰不明所以，看我干啥呀。
“去，给我倒杯水呀，说这么半天了，一点眼力见没有呢。”
“哦哦，好，我就去。”马有丰赶紧转身进食堂，去拿车光萍的杯子。
“还有一个重要的点，谈的时候你要记住，就是你承包了食堂，是在替他刘长福排雷，解决问题。”
“而且你还可以办一个停薪留职，帮场里解决了一个编制问题。这对他来说，是大好事。”
“还有，你刚刚不是说么，重新招人，你看看现在场区里头，多少待业小青年，你只要跟刘长福表态，能解决这个问题，哪怕只提供五个岗位。”
“就五个岗位，他敢多管你要承包费，你扭头就走。”
“他不但不敢多要你的钱，还得主动给你减免一些水电杂费之类的。”
车光萍看了四周没人，对着吴卫小声说道。
“他现在走路子要调走，要的是成绩，你帮他解决问题，他再回过头来帮你，这多好。”
这时候马有丰回来，给车光萍递茶杯。
“按我这么一算，押金给五百，承包费一年后再说，剩下简单装修一下，包厢收拾收拾，再留个几百块进货，我估计有个一千出头，足够用了。”
“到时候差钱了，不还有我和你师父呢么。”
“对对对，还有我。”马有丰终于找到了一点存在感。
“还有进货的门路，收购站的张强，我看你俩关系挺好的，到时候也能利用上呀。”
听着马有丰和车光萍两个人的一番拆解，吴卫只觉得眼前豁然开朗。
到底还是老麻雀啊，知道哪里有米吃。
自己虽然用了一些后世的运营经验，但是跟这俩位一比，自己还是太稚嫩了。
家有一老如有一宝，真不是开玩笑的，不但避开了外债的大坑，更是让吴卫觉得眼前的路也清晰了。
这真的是没有一点藏私，掏心掏肺地跟吴卫说着大实话。
吴卫长长出了一口气，对着马有丰和车光萍就是鞠了一躬。
“师父，师娘，我算是彻底服了，人都说家有一老如有一宝，我这有两个宝啊。”
“今天这堂课，我真的是受益匪浅，让我长见识了。”
“少拍马屁，谁老？”车光萍瞪了一下吴卫。
“就是，你说谁老？我们俩可不老。”马有丰也跟着踩了吴卫一脚。
“不过徒弟，我和萍的事，你别往外传，等我俩觉得差不多的时候，再公布吧。”
“本来我是想直接公布的，但是有一些客观条件存在，总之你先不要往外说。”
吴卫连忙点头，同时做了一个封口的动作。
“臭小子，竟会作怪的，这样，择日不如撞日，我看现在时间也还好，你不如带着你的三级厨师证和全省第一的奖状。”
“直接去找刘长福，借着这个势头，谈事也好谈，但是我和你师父我俩不好出面。”
“你只能自己去，所以，小吴，再问你一次，你真想好了吗？”
“只要这一步踏出去，可就收不回来了，尤其是停薪留职，那时候再想回来就费劲了。”
吴卫毫不犹豫坚决地说道，“我想好了，师娘，我觉得我能行。”
【触发任务：承包食堂】
【任务难度：高】
【任务奖励：四大基本功自由分配点数50点】
【任务奖励：知名度+5】
【完成任务后，系统将升级......】
眼前的光幕一闪而过，更加坚定了吴卫的决心，现在万事俱备只欠东风。
车光萍看着吴卫，点点头：“行，既然你已经决定了，那就事不迟疑，赶紧去吧。”
“把事情都想清楚了，别到时候让老狐狸忽悠了。”
第136章 邹玉洁：来告状的？（四更）
吴卫从食堂出来，抬头看了一眼天色，日头刚过树梢，还早。
连忙赶回家，把三级厨师证和全省第一的奖状揣进怀里，随后直奔场部而去。
第二林场场部大院，坐落在整个林区最正中的高地上。
而院子里有一座83年刚刚盖好的三层小楼，也是全林场唯一一座三层高的建筑。
场长办公室就在三楼最东边，采光最好的位置。