而加市的北山宾馆，撑死了就是地区内部大点的招待所而已。
虽然说在林区，那绝对是第一，但放在省内，尤其是和油城相比，差的不是一星半点。
哪有高级别的涉外大宾馆，来林区‘参观学习’的道理呢？
“我？我哪也不去啊，就在林区呀。”吴卫奇怪归奇怪，但还是回答了王炎的问题。
王炎想了一下，随后面色有些奇怪，“诶，我说吴卫，你不会不知道咋回事吧！”
“你都给我说糊涂了，我该知道啥呀？”吴卫更懵了！
“商业系统组织的行业大比武啊！”王炎的嗓门都高了八度。
“不是，你真是不知道啊？”
“咱们东三省再加上蒙东地区，由商业厅和烹饪协会牵头，定在今年‘五一’在奉天举办一场年轻厨师的大比武！”
“获得优胜的人，将获得去国宾馆向八大菜系的泰斗们请教的机会，这事早就传疯了，你竟然一点都不知道？”
“年轻厨师大比武？东三省还加上蒙东？”
“好吧，看样子你是真的不知道！”王炎像是看外星人一样，看了看吴卫后说道。
“这次规格很高，尤其是对年龄这一块卡得很严格，只要三十岁以下的年轻厨师，选拔顶尖年轻厨师，表现特别优秀的有机会去燕京。”
“去到国宾馆里，可以当面获得八大菜系泰斗的传授，据说...这是为了4年后燕京亚运会做准备的！”
王炎指了指自己的鼻子，“要不我为啥来这林区啊，我们油城做鱼、牛羊底子厚，但是山珍野味这一块确实差点意思，你们林区的飞龙、狍子、榛蘑等山珍，我们油城都摸不到。”
“北山宾馆是你们这里最大最好的宾馆，日常都能接触到这种山珍，所以我们领导特意找人给我们几人安排过来，就是想在一个月后的大比武上露露脸。”
说到这里，王炎有些不解，上下打量了一下吴卫。
“不对啊吴卫，这文件半个月前就在商业系统内下发了，按理说你是今年第一，早应该通知你了啊。”
“我两周前去哈市，在江南春的时候还和张光头见面了，他说这次要从第三到第一，把咱俩都干掉，你咋能不知道呢？”
听完王炎的话，吴卫略微一琢磨就明白是咋回事了。
有些自嘲地拍了拍自己，“王炎，这事我要没猜错的话，跟我停薪留职有关系。”
“啊？停薪留职？你不当厨师了？”王炎的反应特别大，引得周边路人的围观。
“嘘，啥不当厨师了，我现在不是国营林场的厨师了，我把我们林场食堂给承包下来了，现在是自负盈亏个体户。”
“啥玩意！”王炎整个人都懵了，“你停薪留职然后把食堂承包了？”
在1986年的时候，最火的几个字可能就是‘停薪留职’‘下海’和‘承包’了。
不过那都是南方，在经济比较活跃的地区，在东北这块，还得是国企国营这种铁饭碗靠谱，谁要说停薪留职了，大部分都是犯错误了，或者干不下去了的被迫无奈之举。
王炎指了指吴卫，又气又急。
“吴卫啊，你要是干不下去，你给我来一封信，给张光头去一封信，肯定能调过去啊。”
“当初让你留在哈市，人家伍指山大厨要收你，你偏不干非得回林区，哎呀，你让我说你什么好？”
看着王炎是真心为自己好，又是担心又是惋惜，吴卫心里其实也挺暖的。
这时候的人大多数都是很质朴，很善良的。他们会和你一起哭一起笑一起承担生活工作中的不如意。
也会为你做了错误决定而跟你一起着急，吴卫特别珍惜每一个人的每一份善良。
但吴卫也清楚，现在所谓的铁饭碗是建立在资源上的，而且这种铁饭碗再过几年就变得脆弱不堪。
他只是提前走了半步，想趁着大变革来临之前，为自己，为家里多攒点钱，这就可以了。
尤其是这里头的事弯弯绕绕太多，一时半会也说不清。
吴卫拍了拍王炎的肩膀，笑着说：“行了行了王厨，脾气是越来越大了，这事我心里有数的。”
“能争取咱就争取，实在去不了也没事，在哪里做菜不是做呢。”
“诶，你这个人，那能一样么。”王炎看到吴卫这幅样子，更是生气了。
然而吴卫刚说完这句话，只觉得眼前视线一晃，一道淡蓝色的光幕出现在眼前。
【触发任务：五一节厨艺大比武】
【任务难度：高】
【任务内容：参加五月一日在奉天举办的厨艺大比武】
【任务奖励：视最终名次发放，包括但不限于，知名度、技能点、技能宝箱、绝版菜谱等】
看到最后一行，绝版菜谱的时候，吴卫的心脏都漏跳了半分。
自从系统升级以来，知名度一直卡在16点，而开出的【凝鲜手】也没满级，提示还有绝版菜谱可以拿。
更不用说，能去国宾馆，能够直面八大菜系泰斗的机会，吴卫真正爱上厨艺之后，他特别想去高处看一看。
去看看，别人是怎么诠释美食的，是如何处理食材的，是如何制作出让人开心快乐的食物。
原本还抱着顺其自然态度的吴卫，此时此刻却很想去奉天看看，可以的话再去燕京看看。
“王哥，唠啥呢这么热闹。”正在吴卫琢磨的时候，王炎身后传来声音。
三个年纪也在二十出头的年轻人走了过来，穿着统一的呢子外套，胸口上用金线绣着‘油城宾馆’，这工作服穿着真精神，有钱就是不一样。
每个人手上都提着行李，背上都背着私人刀箱，这是厨师吃饭的家伙，去哪都得随身携带。
王炎看到自己的伙伴们来了，一把搂住吴卫的肩膀，颇为得意给同伴们介绍：“来来来，给你们引荐一下，这位就是我一直跟你们说的，厨艺统考第一名，吴卫！”
“啊？他就是吴卫？看着真年轻啊。”
“王哥，就是他把你干掉，得了第一名啊。”
随后几人上下打量起吴卫，这年头厨师大多长得比较敦实，成天围着灶台转，皮肤一般都会很油。
但眼前的吴卫，体型匀称，一米八十多的个头标版儿溜直，剑眉星目浓眉大眼。
脸上更是没有半点厨师的油皮，神似当红明星许灵钧。
“小吴师傅长得也太精神了，这要在咱们油城宾馆，那些小姑娘不得稀罕死啊。”
几个人围着吴卫啧啧称奇，言语之间多是夸赞。
吴卫则是谦虚地和几人握了握手，连说不敢当。
就在这时，吴卫的余光看到出站口侧面，有两个人举着一块红纸牌子。
｛热烈欢迎油城宾馆同仁｝
“王炎，看那边，好像是接你们的人到了，快过去吧，别让人家久等了。”吴卫指了指牌子方向。
王炎顺着方向看了一眼，随后又看了看吴卫，眼珠子一转。
一把架住吴卫的胳膊，“你不也是来接我的么，走走，一起去北山宾馆。”
然后小声在吴卫耳边说：“给个面子，陪我一起溜达溜达。”
说完也不给吴卫拒绝的机会，直接架着就走，旁边的几个人也都点头。
“原来小吴师傅是特意来接的啊，王哥真有面子，到哪都有朋友。”
“这就是场上是对手，场下是朋友吗？”
吴卫有些哭笑不得，这王炎怎么这么耍赖呢？看了一眼火车站上方的大钟，时间显示是11点。
距离下午3点还有3个多小时，时间还是挺充裕的。
再加上他也没去过北山宾馆，北山宾馆一直都说是大兴安岭地区最好最豪华的宾馆，他也想见识一下。
于是半推半就顺势点头：“行行行，我跟你看一眼，不过我下午2点多得走，真有事。”
“妥了，走！”
一行人走到举牌子接站人员的面前，“同志，您好，我们是油城宾馆的，我是带队的王炎。”
说完王炎主动递上自己的工作证，其实完全不需要这一步，因为另外三人都穿着油城宾馆的呢子外套，背后还背着刀箱，一看就是油城宾馆来的人。
两名接站人员还是接过工作证，仔细查看了一下，全都对上了，带队的就是叫王炎。
“哎呀，王大厨，一路辛苦辛苦，领导特意交代我们，用最高规格来接待几位。”
“走走走，各位大厨快请上车，风大，咱们车上说。”
另一个接站的人员，帮忙拎着行李，把五个人引到了站前广场，那里停着一辆蓝绿相间的小巴车。
车窗上甚至还挂着金丝麦穗样式的窗帘，车座位也铺着厚实的红色绒布，这小车绝对是顶格待遇了。
“我叫齐丽娜，我是北山宾馆负责接待的科长。”
“王大厨，领导都交代好了，一会到了宾馆，咱们直接开席，几位在这参观的日子里，有什么需要的，直接联系我就好。”
第227章 犴达罕（二更）
接待的小巴车在柏油马路上平稳地爬坡。
加市是山中重镇，但绝大多数的街区片区都是平房和沙土路，唯独上北山的这一段是柏油路。
两边都是挺拔的落叶松，柏油马路被清扫得干干净净，坡度也很平缓，一直往山上延伸。
转过一道山弯，一座气势恢宏的庞大建筑群赫然入眼。
外墙面贴满了现在非常流行的马赛克砖，四周尽是十多米高的松柏，宛如一座北欧城堡。
这边是加市最好的宾馆，北山宾馆。
车子在主楼前停下，门口有穿着制服的迎宾员快步上前来拉车门。
齐丽娜笑语盈盈走在前面引路，“各位师傅，里边请。今天向老爷子特意在二楼开了包房等几位了。”
“老爷子昨天就把菜单给拟好了，就等你们了。”
“吴卫，没想到你们林区里的宾馆，也不差么。”王炎走在大厅，对身边的吴卫说道。
“王炎，这地儿我第一次来，你们油城宾馆比这大吧。”吴卫看了一眼脚下的大理石，有些感慨。
“那当然，我们油城宾馆光是主楼就有这两个大了。”王炎有些自豪地说道。
随后众人上到二楼，推开包房的门，包房内暖气很足，一张巨大圆桌放在中间，而圆桌旁边，正站着一位老者。
老者年纪应该六十以上，腰杆笔直，头戴一顶厨师帽，身上的厨师服没有半点褶皱。
面容比较清瘦，还留着一撮修剪得极为整齐的胡须，能看出来，是个对自己要求非常高的老者。
此人正是北山宾馆的头灶主厨，加市烹饪协会的会长，向德元向大厨。
在龙江烹饪界，向老爷子也是一位响当当的人物。
他本是哈市香坊清真名店‘香庆饭店’的嫡传正宗，那可是名震东北三省的清真老号。
向德元年轻时便尽得真传，习得一手‘扒羊肉条’，透油透光‘烧麦’以及两头如月牙清真绝活‘回头’。
在当时哈市餐饮界，提起香庆饭店，基本都知道有一位向大厨。
后来1968年，向师傅响应召唤，作为技术骨干来林海支援建设。
这一扎根就是20年，真真是应了那句话，献了青春献终身。
更加难能可贵的是，向德元没有故步自封，他将传统清真菜中的‘扒、溜、焦烧、水爆、炙烤’几大绝技，与大兴安岭的野生山珍深度融合。