“也没咋保存,是家里的狗隔几天就会捉个两三只回来,往往上顿没吃完呢,下顿的就有了。”
“哎哟,这狗好啊,咋没看见呢。”
秦容先在院子里东瞧瞧,西看看,结果也没看到有狗的影子。
陈凌见状就笑:“最近没怎么管它们,每天出去疯跑,不到饭点不肯回来。”
“哈哈,这才是乡下土狗的作风,比城里的狗自由幸福多了。”
两人说着话,一同出了门,到崔瘸子社里割了三斤猪肉,买了些猪下水,还有一些豆腐、山粉之类的配菜就回来了。
一看秦容先挑的东西,陈凌就大概知道他要做什么菜了,到家把山粉煮开泡上,汆了点素丸子,秦容先就开始正式做菜了。
这次反倒让陈凌成了打下手的,洗菜、切菜、备调料,最后又把灶台收拾出来,任由秦容先施为。
陈凌起初还觉得这二老不会做饭呢,看到现在这情形,最起码秦容先是个熟手,起锅烧油,下调料,炒糖色,一样样利索得很,烧菜速度竟然不比陈凌要慢,刚过正午不久,几道菜已经做好了:爆三样、抓炒鱼片、焖鱼肚、京酱肉丝。
灶台上还熬着大锅菜。
京城菜以爆、炒、炸、焖、蒸、烧为主,量大口重,这里的口重倒不是和南方一样,下料狠,放辣椒多,而是它这个做法以及食材,做出来就比一般菜重口味,要是处理不好的话,很多南人根本吃不惯。
而秦容先做得这几道菜却正正好好,不管调料还是盐口,拿捏的都很到位。尤其用猪下水做的爆三样,这样的菜要是放盐少的话,压不住腥膻气,要是放盐多了,又齁得慌,比较考验水平。
“秦叔厉害,你做这几道北方菜真是太好吃了,跟我想象的完全不一样。”
陈凌尝了两口剩余的锅底,忍不住竖起了大拇指。
“哈哈,做了几十年了,要不是现在老了颠不动锅了,味道还会更好的。”
秦容先摇头笑了笑,和陈凌一块把菜盆端上了桌。
没多久,大锅菜也出锅了,猪肉、山粉、豆腐、素丸子、小白菜熬成一锅,混合着灶膛熬出来的柴火香味飘散出来,令人一下胃口大开。
这顿饭让陈凌跟王素素吃得很过瘾,尤其王素素,还是人生第一次吃到北方菜,直接多吃了一个馒头。
连梁红玉都在惊叹,今天秦容先做的菜比以往好吃多了。
两人不知道这是陈凌家水和青菜的缘故,只道今天高兴,超水平发挥了。
吃完饭后,老两口在院子里东瞅瞅,西看看,不住的夸赞院子漂亮。
正值初夏,院里已经是绿树成荫,青色的丝瓜、紫色的扁豆角爬满了架子,桃树、枣树硕果累累,沉甸甸的压的树枝都弯下了腰,还有开满荷花的水池,不时有鱼跃出水面,去吃荷花上爬动的小虫,旁边几只兔子耸着鼻子在院里来回跑动,树上不知名的小鸟在枝头间跳跃……
一切的一切尽显农家乐趣,让老两口不知不觉就心头舒畅起来,甚至动了在这里养老的念头。
……
“富贵啊,你会开车吗?”
老两口在水池旁喂着鱼,秦容先突然问了这么一句。
陈凌被问得愣了下,就道:“我会开拖拉机算吗?”
“哈哈,拖拉机也算,其实一般会开拖拉机就会开汽车的,都差不多,汽车挺好学的。”
秦容先笑着道。
“秦叔怎么突然问这个?”
“我跟你阿姨从乡里来的时候,听那边在喊县里新上任了领导,要招个会开车的司机,要求年轻力壮,形象要好,我看你就挺合适的嘛。”
“你要不要去试试?我看大早上乡政府就排了老长的队,不过那些小年轻,哪有你长得好,形象跟你没得比。”
梁红玉听了这话也跟着点头,表示非常认同。
其实这也是他们两人来之前商量好的,要给陈凌安排个体面点的工作,不想让他一辈子就窝在山沟沟里。
但是又不能明着来,也不能说太离谱的职位。毕竟才认识不久,陈凌不知道他们身份,就只能拐着弯来讲出这件事。
老话讲无事献殷勤,非奸即盗。
谁都不是傻子,不会轻易相信无缘无故的就有人对自己好,除非是父母亲人,不然很大概率上是不怀好意。两人也是顾及这一点,知道明着来,容易惹陈凌怀疑,到时候就不好解释了。
不过只要陈凌肯答应,后面的事一切好办,这年代信息传播速度又不快,这点事他们回到县城就能给安排妥当。虽然梁红玉的名号在本地不如在京城好使,但也还是有一点点人脉的。
老两口自信满满,但是陈凌听了却没怎么在意,之前秦秋梅就说让他进乡政府呢,他都没去,又哪里会跑到县里给人开车。
见陈凌摇晃着脑袋,很不怎么感兴趣的样子,梁红玉就有点心急了:“富贵可别小看司机啊,只要能当上,以后机会多着哩。”
听到这话陈凌还没怎么着,王素素忍不住小声插了一句话:“红玉阿姨,不是说入了公职不能随便生娃么?”
跟着悄悄看了陈凌一眼,见他没啥反应,又说:“上次计生办的人觉着阿凌想的计生标语出彩,就想拉阿凌去乡政府做宣传委员哩,他也没去。”
“去了生个老二都要死要活,我们村里有在乡里派出所的,今年这不就给结扎了吗?听说本来要罚一万块钱,还得上档案,以后子女都受影响哩,后来运气好,才只是结扎,这样的工作太吓人了,阿凌不愿意去,我更不愿意。”
这话说的,把秦容先和梁红玉搞懵了,两人怎么也没想到之前还有人邀请过陈凌去乡里,他还没去。
这也就不提了。
关键连王素素这个媳妇都不乐意让去,别人家的婆娘听说要给领导当司机哪个不是兴奋的跳脚,挤破脑袋也要抢着去啊,到了他们这儿,怎么就跟别人不一样呢。
这家伙,硬是把梁红玉急得要死,心说傻丫头啊,生孩子的事有啥,只要富贵肯接受安排,那都不叫事啊。
但心急之下,又有很多顾及,一时间也不知道说什么了。
正好这时,一个穿开裆裤的小娃娃闯进了院子里,用稚嫩的童音打断了他们的谈话。
“富贵叔,富贵叔,黑娃小金跟外地人的狗打架哩,打得老凶了,你快去看看吧。”
陈凌闻言立马起身:“在哪呢?快带我去。”
“就在俺家门外的大坝上。”
“素素,你陪着秦叔和红玉阿姨在家吧,我去看看怎么回事。”
陈凌对着同样有些担心着急的王素素交代了一句,就抱起小娃子匆匆出了门。
这娃是王聚翔的儿子,小名叫臭蛋,比小森还小两岁,整天穿着开裆裤跟着小森他们在村里乱跑,家就在村口,离水库大坝不远。
比起他老子,他奶奶,臭蛋这小娃子还是比较懂事的,梁桂珍偏爱他一点,给的零花钱也好,零嘴儿也好,都比王聚胜家的两个孩子要多,但臭蛋这娃私下里却没少给姐姐弟弟分享,让王聚胜两口子对这个侄子也亲得很。
抱着小臭蛋匆匆赶到村口,陈凌远远就听到大坝上的狗叫声已经连成一片。
循声望过去,就见大坝上围满了人,吵吵闹闹的,也看不到发生了什么事,见这个架势,陈凌就有点担心了,忙抱着臭蛋跑过去,挤进人群一看,小金正威风凛凛的站在一大群土狗中间,跟另外十多条凶狠彪悍的大型猎狗对峙着,而黑娃已经和其中一条黑红相间,浑身肌肉疙瘩的大狗咬成了一团,周围的土狗则疯狂叫着,在为黑娃掠阵,同时不停地呐喊助威。
看到这一幕,陈凌的一颗心猛地提起,不过很快就又落了下来,因为他看出来是黑娃占了上风,黑红相间的大狗疯狂撕咬了一阵,没有伤到黑娃分毫,这时反而被黑娃扑倒在地,咬住了它的后颈,直接扭着脖子借着强横的腰力疯狂甩了起来,粗壮的身体犹如公牛般威猛健壮,发起狂来,黑红大狗没有丝毫反抗之力,像是被黑娃叼起来的小鸡崽似的,拼了命的惨嚎着,吓得屎尿齐流。
刚刚热闹的人群一下子安静无比,愣愣的看着黑娃发威,直到黑红大狗脖子被撕扯下来一块皮肉,滚烫的血不断喷洒出来,在黑娃的脑袋上,还有地上留下了鲜红的一片,而那黑红大狗已经被咬断了脖子,直接咽了气。
“富贵兄弟,你这狗是真猛啊。”
陈凌刚来就被自家的狗吸引了注意力,这时听到说话声,才看到这十多条猎狗后面站着位熟面孔,居然是有快两个月没见到的山猫。
山猫不是一个人回来的,身边还站着几个人,每个人用长长的绳子牵着两三条猎狗,身后是一排脏兮兮,沾满泥水的吉普车。刚才被村民们挡着,陈凌一时间也没注意到。
“黑娃,小金,你俩给我回来。”
陈凌把两只狗叫到自己跟前,就冲山猫点点头道:“原来是山猫兄弟啊,这边到底是怎么回事?”
“没啥大事,就是这两条狗没训好,刚下车就敢冲小孩子龇牙,让你家狗看到后给教训了,死了也活该。”
山猫淡淡一笑,然后就朝旁边两人鞠躬道歉,又抽出来两张钱递过去。
那两口子也没说别的,接下钱后,拉着个小丫头来到陈凌跟前:“富贵啊,今天可多亏了你家的狗,不然俺家妮子还不知道让咬成啥样子哩。”
陈凌这时候还是有点懵呢,不过他也看到了除了那条黑红的大狗,旁边还有一条猎狗躺在地上,死状挺惨,也不知道是村里的狗咬死的,还是被村民们打死的。
“啊?咋回事啊,杏花嫂子?”
“他们这些外地人要带着狗进村哩,俺家狗闻到了味儿就出来叫,俺家妮子就跟着出来看看啥情况,谁知道他们的狗崩开了绳子,冲俺家妮子扑了过来,真是吓死个人。”
“也幸好你家狗在这边,二话没说就把那两个狗撵走了,不过他们带的狗多,在俺家门前就打了起来,俺还真怕你家狗吃亏,就拿铁锹帮着打了几下,结果它们越打越凶。”
——
在12点前发了,这章算20号的
第111章 蟹上树
山猫听到人家这样说,也是很不好意思,但他并不善言辞,只是尴尬的站在人群外,一时间也不知怎么办才好。
“对不住,对不住,这事儿怪我们,我们不该带狗进村的。”
这时,他旁边的一个戴着毡帽的老头站了出来,朝这两口子道歉,又从包里拿了些钱递过去:“把孩子吓到是我们不对,快拿着给孩子买点吃的吧。”
“俺们不要,这不是钱的事,要不是你们有人跟富贵认识,今天给多少钱也不行。”
这两口子是陈泽的大哥大嫂,虽然和陈凌来往并不多,但总归是一个太爷,这次又多亏了陈凌家的狗,他们也是念着这份情。
刚才山猫给钱他们接了,这次再接到手里,他们怕陈凌脸上不好看,就把老头递来的钱推开了。
老头闻言冲陈凌笑了笑,然后又对陈江两口子说道:“刚才钟林给你们的钱算是伤到你们家狗赔给你们的,我这个是给孩子的,两位快收下吧,不然我们心里也不踏实。”
这话说完,周围的村民们也纷纷劝他们收下吧,这些外地人连狗都看不好,差点伤到家里娃娃,多给点钱是应该的,没把他们连人带狗打个半死就不错了。
在村民各种难听话之下,老头也不恼,诚恳道:“就当看在富贵小兄弟的面子上,给我们一个认错的机会。”
陈江两人看了看陈凌,又互相对视了一眼,这才收下。
……
“老师,刚才多亏了您啊,不然这种情况我是真应付不来的。”
跟着陈凌进村之后,山猫长呼了一口气。
老头听了微微一笑:“小林你这话就不对了,今天要不是你跟这位富贵小兄弟认识,还有他家这两条狗起了关键作用,这件事还真不好收场呢。”
“不错,是多亏了富贵兄弟。”
山猫感激的点点头,然后对陈凌道:“富贵兄弟我来给你介绍一下,这位是我的老师,也是我家里面的长辈,叫韩宁贵。曾经是国家地理科学考察部的主任,现在专门负责濒危动植物的追踪记录和调查,熟悉的人都叫他韩教授。”
等山猫介绍完,老头笑眯眯的向陈凌伸出手:“富贵小兄弟,正式认识一下,我是韩宁贵。”
“韩教授你好。”
陈凌笑着跟他握了握手。
然后就带着他们两人往家里走,其他人则留在大坝上守着车,出了刚才那档子事,他们也不敢再带着狗进村了。
通过和两人的谈话,陈凌也知道了他们这次过来主要是来接杜鹃的,顺便再问问自家的两条红鳝还卖不卖,谁知道村里的狗闻到了陌生的气味,冲他们乱叫,才闹出了刚才的乱子。
“你养的这两个狗简直堪称完美啊,凶性、体格、样貌都是一等一的,就是扔进狼群里也能做狼王。”
往陈凌家走着,韩教授还在对陈凌身边的两只狗不断的夸赞。
随后也忍不住问起能不能配种的事,结果自然是被陈凌婉拒了。
“可惜,真是太可惜了。”
老头砸着嘴连连摇头。
他们进山科考也是少不了狗的,现在的科技还没有发达到后世的地步,深入险地,没有狗示警可不行,一条好的猎狗当真是进行野外工作最好的伴侣。
只是好狗可遇不可求。
就像他们这次闹出乱子的两条猎狗,其实也不单单是有没训好,狗的性格脾气也占了很大因素,野性够了,服从性却非常差,尤其走一趟野外之后,凶性被激发出来了,不管是人还是猎物见了就想往上扑,这样自然是不行的。
而品种好的狗就不一样的,忠诚稳重,不乏凶狠的同时,服从性也很高,知道什么时候该做什么事,但这样的猎狗是很难得到的,可遇而不可求。
韩教授的心理活动陈凌自然是不知道的,带着他们回到家,向王素素和梁红玉夫妇两个简单介绍了一下之后,陈凌就把屋里养鳝鱼的水缸搬了出来。
“咦?没想到还真是一对红龙,小林你眼光不错。”