掌背就不大好看了，坑坑洼洼。
但这也不算完。
还得用小刀将熊掌上多余的筋膜全都挑下来，剔除掉。
不然这玩意儿吃进嘴里可不好嚼。
“呀，师父，这熊掌的爪子怎么还是双层的？”沈佳宜领着睿睿在厨房门口玩乌龟，看到陈凌从熊掌的大爪子上，一根一根拔下来黑黑的指甲。
那指甲像是一根根弯曲的黑色铁钩一样。
但拔下来之后，里面还有短短的一截小指甲，粉粉嫩嫩的，像是新生的指甲一样。
“怎么，就不许人家黑熊搞个美甲吗？”
陈凌笑呵呵的道。
“呀，师父你居然还知道美甲？”沈佳宜很惊讶。
“当然啦，我追星还追过王祖贤呢，难道也要告诉你吗？”
“哇塞，王祖贤，我在港岛见过一次，以后有机会我帮你多要几张签名跟相片。”
“哈哈哈，好，不愧是我的好徒弟。”
说笑着，陈凌就把两只前后掌处理好了。
熊的前掌比较肥厚，就按传统的红烧熊掌做法来就行。
后掌呢，长得比较像是人的脚，尤其是去了皮毛之后。
所以为了吃的时候，看着不膈应，还是换个做法吧。
陈凌决定切成小片，做蒸熊掌。
同时也想试试看那种做法好吃。
虽然是两种做法。
但给熊掌‘上味’的时候，两只熊掌，还是一块去炖煮。
熊掌这东西说是知名度比较广。
都知道这玩意儿是好东西。
但实际上本身的味道，在去除了浓重的异味之后，肉味是很淡的。
所以在去除异味之后，还要通过吊汤给熊掌‘上味’，让熊掌入味。
这个时候又是一个考验人见识的时候。
两只熊掌去除皮毛之前，经过了两个小时的水煮。
现在又要花时间炖煮入味，熊掌本身又比较软，要是直接丢进汤锅炖煮……
那家伙能把熊掌煮飞，煮散，煮化掉。
所以得用纱布包好。
才能入锅。
老母鸡，老母鸭，带着皮砍成大块。
混着各类山菇、干贝、竹笋、大棒骨……
然后呢，这么一收拾，配菜直接搞了一大锅。
是真正的一大锅。
灶台的大铁锅快堆满了。
两只熊掌在里边根本占不了多少地方。
“老天爷哎，咋收拾了这么一大锅，做个熊掌，至于嘛。”
陈小二和吴飞闻讯而来，看到陈凌收拾这么一锅，眼睛都发直了。
吴飞也是忍不住吸了口凉气：“乖乖，你这好夸张啊，跟红楼梦那个什么白菜还是茄子来着，得多少只老母鸡吊汤？”
陈凌笑道：“嗨，这好食材就得要好配料，不然这熊掌不是白买了吗？”
要是不想做成老毛子那么难吃。
或者做出来还不如猪蹄子好吃……
可不就白瞎了这么好的熊掌。
“行了，这才刚入锅，还得炖一段时间呢，走，到前院看电视去，听说今天晚上就有我家的动画片预告了。”
陈凌把两只熊掌放进锅中，盖上锅盖，就要带两人去客厅。
陈小二就拉住他：“别啊，先别急着去看你家动画片呢，我俩刚才搬电线杆子，发现一窝小东西住在里边，你去帮忙给捉过来呗。”
第667章 山珍美酒
“我嘞个去，这就是你俩说的小东西？”
“这踏马是一窝眼镜蛇啊！”
王立献家大棚外，放置一堆的电线杆里头，赫然是一窝小眼镜蛇。
这窝小蛇大概十条左右，已经长到了手指头粗细。
显然是今年刚长起来的小蛇。
“啊？眼镜蛇？过山峰？”
陈小二两人吓了一跳，连忙后退。
“屁的过山峰，过山峰是眼镜王蛇，比眼镜蛇大多了，我们这可没那东西！”
“吓死了吓死了，是我俩没见识了……踏马的不对，吴飞你不是动物老师吗？我不认识眼镜蛇正常，你怎么能不认识呢？”
陈小二拍着胸口，脸色煞白。
“我是研究昆虫的，又不研究蛇，再说了这大蛇都没在窝里，小蛇没长开呢，我怎么认得出来是眼镜蛇，还以为是村里常说的土布袋蛇呢。”
两人来这边收拾电线杆子，看到大蛇没在，想到陈凌的老丈人在农庄养着几箱子蛇，就想找陈凌过来抓走。
倒不真的就是冲着吃熊掌去的。
谁能想到这是一窝眼镜蛇啊。
陈凌也纳闷着呢，去年的时候老丈人在村外各处野地里放了那么多大王蛇，就是怕真真他们整天跑着玩被毒蛇咬到。
因为大王蛇是吃蛇的。
一般毒蛇闻到它的气味，三五里地不敢接近。
也的确！
自从放了大王蛇后，效果特别明显。
以前村里犄角旮旯常见的土布袋这一年多以来都少了。
没想到王立献这边居然来了一窝眼镜蛇。
“嚯，这长虫里头还有这么多的学问呢？”
“那照你这么说，一般毒蛇不来这边，这是从山里跑出来的？”
“说不准，也可能是那些大王蛇跑走了，去山里找吃的去了。”
山里毒长虫多，越往深处走，在陈凌找到的几处天坑之中，就是毒蛇成群。
而且山里食物也更充足。
那些大王蛇也不是固定就在一个地方生活，不仅要四处觅食，还要寻找配偶繁衍后代……尤其到了交配季节，就更说不准了。
“那现在咋办，这是一窝毒蛇啊，要弄死吗？”
陈小二挠了挠光头。
“弄死干嘛，这些小蛇弄死多可惜，回去养大一点，泡酒多好。”
陈凌心想我琢磨的洞天五毒酒正愁原料少呢。
“不过蛇这东西很记仇，大蛇要是回来发现孩子没了，估计要顺着气味儿找去你们家……”
“卧槽，别！”
陈小二吓得跳脚：“那大蛇在哪儿？赶快弄死它吧。”
“这谁知道去哪里找吃的去了？”
陈凌摩挲着下巴的胡茬：“我还是回去抓一条大王蛇过来，大蛇回来正好自投罗网。”
吴飞则是看着小蛇可怜，想想大蛇回来找不到孩子，就有点心软，于是说：“要不给它们搬个家换个地方吧，离人远一点，伤不到人不就好了。”
母子分离，还要杀人全家，实在太残忍了。
陈凌闻言一阵流汗：“吴老师别闹……蛇是冷血动物，这玩意儿可不会记你的恩情，一个不小心是会死人的，想想你们班那么多小娃子，放学后，整天在野地里跑着玩，这要是不小心给这玩意儿咬一口，随时会出人命。”
吴飞听后讪讪一笑，连忙说自己欠考虑了。
人有时候就是这样，不由自主的会替动物代入人的情感。
实际上……
动物就是动物，和人的差距不是一般大。
就连驯化已久猫狗都有暴露野性而伤人的事情。
更别说这些野物了。
于是三人就把这一窝小眼镜蛇连窝端走，回到农庄又抓了两条粗壮的大王蛇过来，要对付那条出去觅食的母眼镜蛇。
但是没想到的是，三人赶回大棚这边，王立献正领着几人拿铁锹大呼小叫的赶蛇呢。
也是，陈凌他们这一来一回的往返，怎么也快要半小时了。
那大眼镜蛇已经回窝了，被王立献他们撞了个正着。
这眼镜蛇虽然毒，但到底也是怕人的。
被这么多人追赶，就吓得钻进了这堆电线杆子的空隙之中。
这下可麻烦了。
生活在村里的人们想法是很简单的。
毒虫毒物见到就要消灭，平日里，从房间角落爬出来的蜘蛛蚰蜒看到了都要踩死。
更不用说这能毒死人的眼镜蛇了。
于是一群人撸起袖子，把这些电线杆子一根一根的搬开。
搞了一个多小时才把蛇吓出来，用铁锹铲死。
在电线杆子这边这一番折腾，索性把用到的两个电线杆给抬到坡上去，倒是给陈小二两人省了不少事。
而那死去的眼镜蛇没人愿意要，就归陈凌了。