我的1995小农庄 第1128节

  陈凌笑了笑,也脱下外衣和鞋子,只穿着一条大裤衩,露出精壮的上身。

  他拿起抄网,走向稍深一点的水域,那里水草丰美,是鱼虾藏身的好地方。

  阿福和阿寿对下水似乎有些犹豫。

  它们在岸边踱步,巨大的爪子试探性地碰了碰河水,又缩回来。

  老虎天生会游泳,但它们显然不像水牛那样亲水。

  最终,它们选择在岸边一块平坦的大石头上趴了下来,像两个监工,懒洋洋地晒着太阳。

  看着眼前这群两脚兽和小不点在河里忙活,琥珀色的眼睛里带着一丝好奇。

  陈凌一网下去,再提起时,网里就有好几条活蹦乱跳的小白条鱼和几只透明的小虾米。

  “富贵叔好厉害!”娃娃们羡慕地惊呼。

  陈凌把鱼虾倒进睿睿抱着的小桶里,小家伙高兴得直蹦,水花溅了旁边六妮儿一身。

  “睿睿乖,看着鱼,别让它们跳出来了。”陈凌笑着又下了几网,收获颇丰。

  摸螺蛳的主力其实是王真真和六妮儿这几个稍大点的女孩。

  她们眼尖手快,不一会儿各自的竹篓里就铺了一层黑压压的田螺。

  “这里河蚌好大!”一个男娃娃在淤泥里踩到一个硬物,费劲地挖出来,是一个比他巴掌还大的河蚌,沉甸甸的。

  “给我看看!给我看看!”其他娃娃立刻围了上去。

  陈凌也来了兴致,他走到那片淤泥区,用脚仔细地探踩着。

  很快,他也踩到一个大家伙。

  他弯下腰,双手伸进淤泥里,摸索着,用力一拔!

  “哗啦”一声,一个足有钵子大小的巨大河蚌被他捞了出来!

  褐色的蚌壳上布满深色的纹路,沉甸甸、湿漉漉的,看着就年头不短。

  “我的妈呀!这么大!”所有娃娃都惊呆了,连王真真都跑了过来,瞪大了眼睛。

  就连趴在石头上的阿福阿寿都被惊动了,抬起巨大的脑袋,好奇地望着这个巨大的“石头”。

  “嘿嘿,今晚加餐,葱烧河蚌肉!”陈凌得意地把大河蚌放进一个专用的木桶里。

  阳光暖暖地照着,河水清凉,娃娃们的笑声、惊呼声、泼水声此起彼伏。

  睿睿彻底玩疯了,小裤衩湿透了,脸上身上都沾了泥点子,像个快乐的小泥猴。

  他试图去抱小白牛泡在水里的脑袋,可惜够不着。

  他又跑去想拉阿福下水,被大老虎用鼻子轻轻拱开。

  陈凌看着娃娃们玩得开心,自己也仿佛回到了童年。

  他不仅用抄网,有时看准了鱼,甚至徒手去抓,速度极快,一抓一个准,引得娃娃们阵阵崇拜的欢呼。

  他还教娃娃们怎么识别河蚌呼吸孔冒出的小气泡,怎么从石头缝里掏虾。

  时间过得飞快,带来的桶和篓子渐渐都满了。

  除了大量的田螺、河蚌和小杂鱼,陈凌还捞到了几条半斤多的鲫鱼和一条惊慌失措的黄辣丁。

  “好了好了,差不多了!太阳快下山了,咱们该回去了!”陈凌看看天色,招呼娃娃们上岸。

  娃娃们虽然意犹未尽,但还是听话地陆续上岸。

  一个个小脚丫踩在草地上,留下湿漉漉的脚印。

  王真真和六妮儿炫耀地比着谁摸的螺蛳多。

  睿睿则守着他的小桶,生怕他的“战利品”跑掉。

  陈凌把最后的收获归拢好,然后重点给小青马和小白牛洗澡。

  他拿起刷子,蘸着河水,仔细地刷洗着小青马的鬃毛和身体。

  小青马舒服地打着响鼻,时不时用脑袋蹭蹭陈凌。

  小白牛更享受,整个身子泡在水里,只露出脑袋,陈凌给它刷洗牛角和脊背时,它眯着眼睛,一副陶醉的样子。

  阿福阿寿似乎觉得给大块头洗澡很有趣,从石头上下来,踱到水边,伸出巨大的爪子,学着陈凌的样子,好奇地拍了拍小白牛浸在水里的屁股。

  小白牛吓了一跳,“哞”一声从水里站起来,水花四溅,溅了两只老虎一身。

  阿福阿寿甩甩毛茸茸的大脑袋,似乎觉得这游戏不错。

  山风吹来,带着河水的凉意和田野的芬芳。

  陈凌招呼娃娃们穿好鞋,收拾好东西。

  他一手拎着沉甸甸的水产,一手牵着睿睿。

  王真真和六妮儿抬着一篓螺蛳,其他娃娃也互相帮忙拿着工具。

  两只老虎跟在队伍最后,慢悠悠地走着。

  小白牛和小青马也洗得干干净净,毛色油亮,轻松地跟在旁边。

  满载而归的队伍,洒下一路欢声笑语,朝着炊烟袅袅的村庄走去。

  回到农庄,高秀兰和王素素看到这么多收获,也是惊喜不已。

  “哎哟,摸这么多!这大河蚌成精了吧?”高秀兰看着那个巨无霸河蚌啧啧称奇。

  “晚上咱们就吃这些!”

  陈凌笑道:“睿睿真真,带六妮儿他们去洗手换衣服,别着凉了。”

  娃娃们分了各自摸的螺蛳,欢天喜地地回家了,并约定明天还来玩。

  陈凌则开始忙活晚饭。

  他把田螺倒入一个大盆里,滴上几滴香油,让它们吐沙。

  把河蚌撬开,取出肥厚的蚌肉,清洗干净。

  小鱼小虾收拾出来,准备油炸。

  王真真帮忙烧火,王存业则处理那条鲫鱼,准备炖汤。

  锅里烧水,加入葱姜料酒,将蚌肉焯水捞出切片。

  另起油锅,下入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆香,倒入蚌肉片猛火快炒,烹入料酒、酱油,最后撒上香菜段,一盘香辣诱人的爆炒河蚌肉就出锅了。

  吐净沙的田螺剪去屁股,清洗干净。

  热油锅里下入豆瓣酱、辣椒酱炒出红油,放入田螺翻炒,加入糖、酱油、料酒和适量水,焖烧一会儿,最后大火收汁,撒上葱花和紫苏叶,香辣炒螺蛳香气扑鼻。

  小杂鱼和小虾米裹上薄薄一层面粉,放入油锅里炸得金黄酥脆,撒上椒盐,那是睿睿和王真真最爱的零嘴。

  厨房里香气弥漫,勾得人馋虫大动。

  睿睿和王真真早就洗得干干净净,换好了衣服,守在灶台边,眼巴巴地看着。

  就连阿福阿寿也似乎被这浓郁的香气吸引,从院里踱到厨房门口,巨大的脑袋探进来,好奇地张望着。

  “开饭喽!”

  当最后一道鲫鱼豆腐汤端上桌,晚饭正式开始了。

  昏黄的灯光下,一家人围坐在一起。

  桌上摆着香辣炒螺蛳、爆炒河蚌肉、油炸小鱼虾、清蒸咸肉、凉拌野菜和奶白色的鱼汤,丰盛又接地气。

  “来,尝尝这清明螺,是不是赛过肥鹅!”陈凌夹起一颗螺蛳,嗦嗦了一口,螺肉紧实弹牙,鲜辣入味。

  “嗯!好吃!真鲜!”王真真嗦螺蛳的技术一流,吃得满嘴流油。

  睿睿则专注于炸小鱼,小手拿着,咔嚓咔嚓嚼得香脆,小嘴周围沾了一圈油花。

  王存业抿了一口小酒,嚼着劲道的河蚌肉,满意地点头:“这蚌肉炒得好,火候到位,又嫩又入味,下酒好菜!”

  高秀兰给娃娃们盛着鱼汤:“多喝点汤,今天玩水了,驱驱寒。”

  王素素笑着给陈凌夹菜,说道:“听爹娘说了,长乐乡最近卖熊肉熊皮的多,等咱们去港岛的时候,带一些这个给越民哥那些合伙的朋友们当礼物,你再怎么说也是二老板呢。”

  陈凌点头:“知道了,我早点买了,肉什么的不好弄,熊掌、熊胆、熊皮能保存,我明天去乡里打疫苗的时候问一问谁家还有,多买点回来。”

  屋外,夜色温柔,繁星点点。

  屋内,灯火可亲,饭菜香甜,欢声笑语不断。

  阿福阿寿趴在门口,啃着陈凌特意给它们留的、没放调料的烤鱼和蚌肉,吃得也很满足。

第881章 意外变化

  次日清晨,天光放亮,鸟雀啁啾。

  陈凌早早起身,将昨日摸回来的,剩下的螺蛳河蚌,该吐沙的换水,该冷藏的放入水塔。

  匆匆吃过早饭,他便再次检查药箱,清点疫苗和器械。

  “今天去长乐乡,把几个养鸡场的疫苗打了,顺道看看大集,把该买的东西置办齐。”

  他对王素素说了一声。

  王素素正给乐乐喂蛋羹,闻言抬头:“路上小心点,今天逢大集,人多车杂,看着点小青马,春天公马燥,咱家小青马是母马,太招摇。”

  “知道。”

  陈凌应着,农历二三月是骡马发情期。

  揉了揉睿睿睡得乱蓬蓬的脑袋,“在家听妈妈话,爸爸去给大公鸡打针,回来给你带麻糖。”

  睿睿迷迷瞪瞪点头,小手还抓着半个馒头。

  王真真回来了,有人跟他玩,倒是不嚷嚷跟陈凌出去。

  陈凌笑了笑,拎起药箱出门。

  小青马早已备好鞍,见到主人,亲昵地蹭了蹭他的手臂。

  陈凌翻身上马,一抖缰缰绳,轻快的马蹄声便嘚嘚响起,踏着晨露未干的村路,往长乐乡方向行去。

  越是靠近长乐乡,路上越是热闹。

  三三两两的乡亲或挑着担子,或推着独轮车,或牵着驮驮着货物的毛驴,都是往乡里赶集的。

  空气中弥漫着各种气息。

  新编的竹筐的清香、刚出笼的馒头的麦香、还有牲畜身上的淡淡膻味,混合在一起,构成了乡村集市特有的鲜活味道。

  “富贵!去乡里啊?”有相熟的村民打招呼。

  “哎,去给鸡打疫苗!”陈凌笑着回应。

  “还得是富贵!当了大老板,还肯打疫苗嘞,今年春防就指望你了!”

  “应该的!”

  到了长乐乡,集市早已人声鼎沸。

首节 上一节 1128/1131下一节 尾节 目录