于是有人立马闹起来了，敲饭盆起哄，还有人闹着要去把行政科长给请来。
没想到，行政科长还就这工夫进了门，他也是拿着饭盆来吃饭。
一眼看见黑板上的价儿，反应也和职工们大致差不多，同样不敢置信。
科长就问“张大勺”到底怎么回事。
没想到“张大勺”属狗脸的，听着科长语气不善，居然连科长也不尿，话一样是横着出来的。
“卖这价儿怎么了？那是成本。哪怕再多卖一倍的钱，我都觉着亏。我这么跟你说吧，今儿赶上高兴，我才做了点。你要吃的话，我就卖你一份。可要过了今儿，你再说想吃，还没有了呢。”
瞧瞧，他有多狂！
职工们的轰然中，自觉当众被落了面子行政科长不禁生了气。
可就在他正要好好掰扯掰扯这事儿的时候。
没想到身在后厨的庞师傅知道前头闹开了，这时候擦着手从后面出来解决矛盾。
出乎所有人的意料，他居然当众为“张大勺”站台。
自己拍着胸脯作保，说“张大勺”做的这道菜，还就值这价儿。
“哎哎，都别瞎咋呼。我跟大家伙把事儿挑明白了吧。张师傅做的这蜜炙鸡啊，贵是贵了点，可这是宫廷的做法，用的辅料比鸡都贵，原本就不是一般人吃得着的。”
“而张师傅为什么要做这道菜呢？因为今年是鸡年，又是恰逢张师傅自己个儿过六十整寿。他高兴啊。所以为了给大家伙分分福气。这才难得在休息日来咱们单位，专为咱们周日来厂加班的同志们做了这么六只鸡。”
“所以过了这村还就没这店了。你们吃了这回要觉着好，再想吃，那最早也得等张师傅过下一个本命年的时候了。可到时候多半张师傅挂了刀，还未必愿意做了。”
“信我的，我就劝你们一句。不差这一块多钱的，不妨都尝尝，这得算是一种缘分，一种难得的口福。吃过的，绝对够你们以后跟别人念叨念叨的。比你们花十几块买条绷屁股的裤子穿身上强。”
“而且说到底，人家张师傅是义务加班劳动，何况这菜即使卖得再贵，也装不进张师傅自己的兜里去。本就是各凭自愿的事儿，大家愿意买就买，不愿意买就拉倒，谁也用不着起哄说怪话。”
跟着庞师傅就跟行政科长说，“我知道您，不就是怕价高了卖不出去不是？您放心，一份也剩不下，好东西是有人认的。真要没人要，那是我们后厨的福气。我们全包圆了，还不行吗。您尝尝看，吃嘴里就知道哪儿不一样了，我请您。”
说完，庞师傅率先掏了一块六现金放收饭票的木匣子里了。
当众给科长打了一份，算是他请客。
别说，这下还真就压服了众人，再没有半点杂音了。
因为管着一千多人伙食的庞师傅，那可绝对厂里的实权派啊。
从某种程度上说，他的威信比厂长都大。
行政科长离了他也根本玩儿不转，有谁敢不给他这份面子？
何况他要一恼了谁，那可了不得。
他能让你永远在食堂找不着实惠，直接影响到伙食待遇。
俗话说，民以食为天。
对“北极熊”厂的任何一个职工说，庞师傅就是天！
所以没的说，行政科长点点头把这事过去了。
厂里的职工们也全消停了，任何噪音再也没有。
而且也确实有一些人，还真的被庞师傅这么卖力的鼓吹给说动了，愿意捧捧这个场。
这些人或是出于好奇，图个新鲜，想尝尝宫廷秘方做出来的菜有何不同。
或是是虚荣心泛滥，想借这个机会当众出回风头，花个一块六摆摆阔，找找自豪感。
甚至还有人，是为了是追求某位姑娘，才下的血本。
但无论动机为何，舌头是不会骗人的，这鸡一吃到嘴里，每个人无不被前所未有，想都想不出的味蕾享受折服了。
像边建功他们车间里就有一位勇于充当土豪的小青年买了一份，本来只为了尝个新鲜。
结果都绝了，他吃过一口居然就放不下来了。
当他很快吃光后，吧嗒了一下嘴儿，体会了一下回味儿，就回去又要一个。
没想到，吃完了俩了，他还不够，竟然又去买，一连气儿吃了仨。
要不是所有买了蜜炙鸡的主儿，连行政科长在内，几乎都表现出跟他一个馋虫样的反应，全回过头抢着买。
要不是大食堂的庞师傅见势不妙，还悄悄扣下了多半只鸡。
那十有八九，这已经吃了仨“蜜炙鸡”的小子还停不下嘴来呢。
他大概能把身上所有饭票都买了这宫廷秘方带来的口福。
那是真吃上瘾了啊。
后来这小子就因为这事儿一下出了名儿，被人起了个外号叫“大头”。
第325章 头一面
不用说，随着这外号被越来越多的人知道，肯定老有人去跟这小子打听。
“你还真舍得啊？花了将近五块钱，就吃了一只鸡的四分之一。你冤不冤啊？你就不后悔？自己个儿拿这钱买一只鸡吃多好？”
可那被叫做“大头”的小子又是怎么说的？
他每次几乎都习惯性地要咂巴咂巴嘴，然后就会非常用力的点头承认。
“谁说不是呢！冤啊！太冤了！我真是有点后悔啊！”
可当问话这人刚以为被自己料中了。
这“大头”后面的话就来个“烧鸡大窝脖”一样的神转折，保准儿能让问他的人气个倒仰。
“哎呀，都邪门了！自打吃了这蜜炙鸡，以后我再吃什么鸡也没香味儿了！跟吃木渣滓似的。”
“这下倒好，吃一回管终身，我对别的鸡肉再没兴趣了。张师傅这是非要给我省钱，逼着我戒了鸡肉啊。你说我是该谢他还是该恨他呢？”
“我就等着啊，什么时候这张师傅要再做一回。我非得彻底吃够了不可！哼，再贵一倍我也买！吃伤了，就彻底不想了……”
听听吧，连这话都说出来了，可见已经是被圈定一辈子的铁粉了！
所以经此一事，“张大勺”的手艺是彻底获得全厂人等的认可。
哪怕是在反感他的人，在态度上不知不觉就宽容许多，多少也得敬着点儿。
因为手艺人嘛，靠的就是手艺立身。
有绝活的，吃荤，亮堂，就该受人的敬仰。
没能耐的，吃素，发蔫，靠边待着掉眼泪，也没人哄着你。
这一套可不是谁家定的，它地地道道是所以手艺人的一种活法。
咱们的社会传统自古以来就认这个。
别的不说，给小食堂帮厨的人首先态度就变恭敬了。
谁没有点上进的心思啊？
都想巴结巴结“张大勺”，把关系处好了，跟他学学这手艺。
可这老家伙还就这点可恶，根本不教！
甚至发现有人偷学，连做菜都不让人看了。
一到了该他耍手艺的时候，就把厨房里的人全轰出去！
等到领导用餐之后，才又放人进去收拾锅碗瓢盆。
给那边帮厨的人气得啊，没辙没辙的。
后来又有人传言说“张大勺”之所以没亲没故，没儿没女，就是因为脾气臭导致的。
于是，给他帮过厨的人，都在背后里咬牙切齿骂他“老绝户”、“活该”。
不过即便是这样，人们还是没法不佩服他的好手艺。
因为最简单的一件事，“张大勺”每天在小食堂做的菜，端上桌就从没有剩下过的。
就连烧个茄子，炒个白菜也是一样。
甚至有时候连盘子里的汤水都剩不下。
这一点，的的确确是大家平生仅见。
恐怕除了这老家伙之外，这世间就没任何一个厨子能做到的……
“哟，这位爷，真的这么神啊？那今儿可得见见。”
“就是，建功，这样的奇人。要不是认识你，我们想认识都没地儿找去。托你的福了，咱会会这位名厨。”
别说，听边建功讲到了这儿，
宁卫民和张士慧的心里都不禁浮现个强烈的愿望，就是尽快见见这位颇具传奇色彩颠勺大师傅。
只可惜，边建功却没他们这么好的兴致，居然有点挂上了苦相儿。
“见面容易，不是约好了嘛。可我也得把话说前头，真没什么可见的。说白了，就一怪脾气的倔老头子，见面不如闻名。最重要的，咱要进去了，一会儿真有什么不好听的，你们可别往心里去。再难听，也千万别当面跟计较，否则我这以后……以后在单位……啊？”
宁卫民和张士慧立刻意会到了话里的重点。
心知肚明这边建功实际上在担心着什么。
俩人相视一笑，都很体贴地做了保证。
“那是，那是，本身我们赴约，就是怕你为难。岂能再给你添麻烦？”
“放心吧，再怎么样，尊老爱幼的道理也懂。如果话不投机半句多，我们干脆就闭嘴，反正不会跟他锵锵的。这还不成吗？”
就这样几个人终于拍响了院门儿。
不大会儿的工夫，就有人来开门了。
结果还真不负边建功这么老半天的描述。
开门这位可真是从头到脚都透着拒人千里之外的劲儿。
人是精瘦的，眼睛贼亮。
但不苟言笑的表情明显透着一股子等闲莫近的疏离与防范。
并不像常人惯常想象里脑袋大，脖子粗，憨憨厚厚好说话的伙夫形象。
而且那身“行头”瞅着也让人费解。
洗得发白的“人民装”，还缺了俩扣子。
菜汤留在了胸口显眼的痕迹。
就这副寒酸又邋遢的尊荣够人看上十天半拉月的。
怎么看都觉着与每月挣九十多块的大厨身份拉不上联系，倒像个大街上捡废纸的。
关键是迎面头一句就彰显出鲜明的个人风格来，差点就能顶人一跟头。
“找谁啊？你们走错门儿了吧？”
“不是不是，张师傅，是我啊。咱俩不是说好了过来看房嘛，是今儿啊？没错啊。”
边建功登时一头雾水，他实在不明白“张大勺”干嘛跟自己装不认识。