切点蒜肠、粉肠，弄点拆骨肉、松花蛋和花生米来，也就满可以把馋虫安抚住了。
假如再赶上有京郊卖驴肉的小贩进城，串游进了胡同再一叫卖，还能有额外的口福呢。
反正宁卫民是不惜钱的，必得买上几斤，切得薄薄的卷进烙饼，再配着小葱蘸酱来个大快朵颐。
最后再退一万步讲，不还有康术德开得大酒缸托底呢嘛。
不同于冬日，康术德和张大勺的买卖，到了夏季也有夏季独有的时令吃食。
酒添了冰镇的竹叶青和茵陈酒。
小菜添了用花椒大料煮的豌豆和芸豆，还有油炸小河虾、香椿拌豆腐。
有了这些，再要上一碗刀削面或是烂肉面，就是丰盛解馋的一餐。
最绝的是“张大勺”还给大酒缸增添了独此一家，别无分店的冰婉儿。
这是效仿当年京城八大堂之一，什刹海边上“会贤堂”的做法。
用一大碗水晶冰，上面覆着张碧绿荷叶，叶上托着香瓜、鲜菱角、鲜核桃、鲜杏仁，鲜藕，去了芯儿的莲子、再与鲜榛子和蜜饯搭配，最后洒上点蜂蜜水，桂花酱。
就这道酒菜儿，不但透着香，鲜，清，冷的丝丝凉意，光凭这些新鲜食材琳琅满目的色彩，就够让人去掉暑气，食指大动的了。
关键它还有个好听又吉利的名目，叫“聚宝盆”。
那没的说啊，这宁卫民吃美了的同时还开了眼，这就又学到了一手。
打算今后就把这冰婉儿也列在坛宫饭庄的夏季菜单上宰客去了。
最起码他能肯定，小鬼子绝对吃这一套。
另外，也得说说住。
这年头的京城啊，其实落后也有落后的好处，起码大环境上，没有温室效果。
这就导致哪怕是天上下火，地上蒸笼，躲没处躲，藏没处藏的三伏天，这一早一晚，京城也是相当的凉爽。
哪怕大杂院的房子简陋，没有空调，但大部分的时间，人们是能够睡个安生的觉。
所以哪怕是贫穷之人，也不算太过难熬，照样还能感到夏天的可爱。
比方说，如果起得早，每天早晨一推开屋门。
院儿里的人出来洗漱，便可以看见边大爷栽种在院里的那些牵牛花。
蓝的，白的，红的，带着露水，向上仰着有蕊的喇叭口儿，甚至有时候这些花上也许落着个红的蜻蜓，看着是多么喜人啊？
即便是宁卫民没有早起的习惯，他也可以在太阳老高，屋里热的待不下去的时候，躲到天坛公园凉快去。
那里最多的就是千年古树，苍松翠柏，是夏日里京城里所能找到的最佳避暑胜地。
那里的殿宇很高很深，老有溜溜的小风。
尤其宁卫民还亲手给自己积了福。
由他一手促成的暑期书市，斋宫门口的旧货小市，还有西天门外的动物园，东天门内新增设的茶棚，都是满好的消遣。
逛逛书市买几本书，动物园去喂喂鹿，饿了就去斋宫门口的小吃摊垫补一口。
累了再去茶棚泡一壶茶，坐在树荫下吃着酸梅糕，要盘瓜子花生，听几回书。
他完全不用暴露身份就可以过得挺滋润。
等到太阳偏西了，他再慢慢的走回来，顺便再回来的路上买点晚上填肚子的吃食。
院里的俩孩子总是在门口大槐树下，一面拣槐花，一面等候院儿里大人回来。
宁卫民挺爱逗俩孩子玩儿，喜欢他们的乖巧机灵。
所以几乎每天都得带回来几块糖，一两块豌豆黄，或是牛肉干分给他们。
有时候碰巧了，兴许这工夫，胡同里还会来个卖蝈蝈的，或是卖小金鱼儿的。
那要是赶上了，宁卫民也一准会把小贩给叫过来。
给这俩光看着眼馋又不敢跟家里大人要钱的孩子，买上俩蝈蝈，或是搭配金丝草的几条小鱼儿。
既然叔叔嘛，就给有个当叔叔的样儿。
总不好让邻居家两个孩子一口一个“叔”的，天天白叫他吧？
等到这个时候再进了门，西墙下已有了荫凉，宁卫民就会便搬个小凳坐在枣树下，吸着不定从哪家邻居家蹭的绿豆汤或是酸梅汤，听傍晚的评书广播。
实话实说，由于康术德有了买卖之后不怎么在家吃了，所以宁卫民的晚饭自由度也高了。
不去大酒缸跟师父凑热闹，他就留在院儿里，跟邻居们拼桌。
邻居家的酒菜也许只是香椿拌豆腐，或小葱儿腌黄瓜，远没有宁卫民带回来的荤菜好。
可是宁卫民永远不挑剔，永远不见外。
他图得是个热闹，是情分，是邻里间亲如家人的温暖。
饭后，往往天还没有黑，于是最让人喜闻乐见，身心放松的夏日纳凉环节就开始了。
京城纳凉的习惯由来已久，不过小孩和大人可有点区别，不大一样。
孩子，特别是男孩，饭后或睡前，都必有个让家里大人给“冲光脊梁”的内容。
这种冲凉不同于洗澡，不需要用“二他妈妈”的大木盆把人扔进去搓洗。
也不需要有什么洗澡间，甚至连裤衩也不用脱。
只需要让冲凉的孩子脱光了膀子，直接站当院儿里，用水舀子或脸盆接了水，这么一冲，就凉快了！
讲究的还需要打打肥皂，顺带洗一洗，不讲究的，只随便冲一冲，身上能去了汗，不起痱子就好。
而这些水顺带着也把院里的地给冲干净，去了热气了，绝对的一举两得。
至于院里的各家大人们，不用照管孩子的，往往会从家里搬出板凳、凉席或竹躺椅，坐在当院的葡萄藤架或者是丝瓜藤架底下。
大家一边喝着茉莉花茶，一边吃着各家拿出来的瓜果、崩豆，一边听着各家各户摇着蒲扇的老人讲古。
一直能坐到晚上十点过，吹着院里的凉风，闻着院里晚香玉的花香，再听着院里的油葫芦其声悠悠，那是要多惬意有多惬意。
这还不算，除此之外，出了院门的胡同里则是更宽广的交流平台，范围更大的交际场所。
假如不愿在院里待着，大可以拎着板凳或马扎，聚集到街头的空旷之出，天南海北的和整条胡同其他院儿的邻居们聊大天儿，或者借着路灯昏暗的光亮，下棋、打牌。
最淘气的男孩子们其实就爱这个时候凑在大人堆儿里，听各种社会传闻，跟着学好，也跟着学坏。
想想看，像这样接地气，有充足生活乐趣日子，宁卫民怎么舍得？
说心里话，有时候他还真挺羡慕这些普通人的。
如果可以，他真巴不得能像他们这么一直悠闲下去。
第1059章 闹乌龙
宁卫民舒舒服服，心安理得的享受着他的“清”福。
一晃又五天过去了，混过了八一建军节。
非但没觉得这么不问世事无趣，反而越来越因为超然于物外，过得格外有滋有味。
而且还变本加厉，渐渐呈现出了败家子的奢靡特征。
敢情他回来的事儿终究还是没绷住。
他自己打电话告知了张士慧，只是他却没有和张士慧见面。
而且在电话里，别说问一问坛宫的情况了，就连俩人合开的烟酒店，宁卫民也没多打听。
因为实际上这小子的目的就只有一个。
就为了每天让坛宫饭庄派人给送来一整块用来做冰雕的冰。
再捎带着送点烤乳鸽、烤羊肉串、龙须菜、玉露霜之类，日本的吃不着的好东西，给他解馋的。
不过，他好就好在并不占公家的便宜。
他要的东西都是自己付钱的。
而且也不独闷儿。
那一整块冰，他让坛宫的人提前给八等分锯开的。
运过来后，2号院每家门户都能分到收录机大小的两大块，完全可以保证全院各家都不受到暑气的侵袭。
这种人造冰啊，除了干净，用起来也极其方便。
找个盆装起来，摆在角落，爱镇什么镇什么，爱冰什么冰什么。
顺带着就能让屋子里就个凉快劲儿。
要是再舍得用电，摆个电扇在旁边吹着。
嘿！那简直绝了！就是简易版的“土空调”啊！
即便是开着门窗，屋里也能立马凉快，温度下降个两三度呢。
所以就为这事儿，2号院的各家邻居们人人都念宁卫民的好。
他要待家不出去，每天绿豆汤、酸梅汤还有瓜果都不用买，几家邻居们主动愿意给他送。
无论谁家吃什么好东西，肯定都忘不了有他的一份。
假若宁卫民不愿在家，又不愿意去天坛呢？
他还可以拿上简易钓竿，到故宫旁的筒子河边去做半日垂钓。
既娱乐了自己，也能顺带手为自家的大酒缸弄点小鱼小虾，搞点荷叶莲蓬。
又或者去太庙与中山公园的老柏树下品茗或摆棋。
逛累了在来今雨轩泡壶茶，要盘冬菜包子。
坐在铁皮棚子下的藤椅上找本书随便翻翻，耳听蝉鸣就能消磨一个下午。
这里可是非比寻常，如果说民国时期的京城，真有一个地方是各个领域的名人都留下过足迹的，那么也就是这个茶棚了。
民国的大总统、国务总理、各部总长、次长等军界政界人物，无数文化界、金融界、实业界人物，只要来过京城的，几乎无不到过来今雨轩。
张恨水是在这里写的《啼笑因缘》，鲁迅也是在这里翻译了《小约翰》。
所以能有机会在这里打个卡，装装文艺青年，其实是挺值得回味的一件事。
最好是拍张照片，等老了也好跟子女显摆显摆，自己当年风华正茂的时候，照样有过浪漫的文艺情怀。
当然，如果这些风雅之事做腻了，也能随时来点“通俗”的。
从前门楼子奔西，一公里外就是和平门。
要从煤市街直接穿胡同过去呢。
往西也就溜达五百米，那就到了刚刚改造完成不久的琉璃厂古文化街。
宁卫民大可以去虹光阁跟已经熟悉的店方经理磨磨牙，从那儿拿几件年代擦边的精品好货。
要么就去文物商店门口蹲点儿，看看能不能捡捡国家队的“漏儿”。
反正无论怎么样，由于如今的古物行市还没起来呢，到不了让人一夜暴富的程度。