时间飞逝，10天后。
五星食品第五进院的院子里。
围着灶头的一群人脸上充满喜悦。
第96章 拿捏得死死的
他们这伙人正在研究仙草冻罐头。
经过了这么多天的试验，李子敬遗憾道：“看来暂时是没办法做成一块一块的灌装了。”
“还要研制一种批量搅拌的工具，不然这样用人工一罐一罐的搅拌，太耗时耗力。”
戴着眼镜的年轻研究员说道：“搅拌工具不难做，可以根据瓶子的宽度，设计好相应的尺寸。”
李子敬顺手就安排任务，“孙研究员，您是已经有思路了吧？那您就多受点累，把设计草图画出来，我去找人定做。”
另一名没有戴眼镜的年轻研究员，“你们聊的是小问题。”
“现在的难题是固形物装少了看起来不实惠，装到合适的位置，糖水会偏少，顾客买回去吃的时候不够甜。”
这就是李子敬遗憾的点，一整块的仙草冻沉积在瓶子下方，上方空着的是糖水，看着很不美观。
“尹研究员，您这是指出了咱们的最大难题。”
“我本来是想利用玻璃罐头能展现瓶子内部情况的优势，以达到吸引顾客购买的效果。”
“现在看来，玻璃瓶子装仙草冻反倒成了劣势了。”
戴眼镜的孙研究员琢磨道：“要是能找到糖精就好了，用1克糖精相当于用了300多克的白糖，甜度很高。”
李子敬询问道：“咱们国家和国外有没有禁止往食品里添加糖精？”
孙研究员摇头道：“没听说过。”
这个时候其实正是糖精风靡的时代，镁国从50年代开始兴起减肥的风潮，很多人寻求低卡路里的食物。
糖精作为糖尿病患者的甜味剂，也就进入了主流视野，糖精被用于水果罐头和无糖汽水等各种涉及到甜味的产品中。
到了70年代，糖精才因为有瑕疵的致癌实验导致被禁用，后续被证明没问题，但已经有更先进的甜味剂替代了糖精的市场。
我们国家此时的主要问题是吃不饱，还没到吃饱了撑的要减肥的时代。
而且糖精的生产涉及到复杂的化学工艺，我们的产量还比较少，在食品上的投入使用也就比较少，暂时主要是作为药品在使用。
多加点仙草冻进去、少加点糖水可以使罐头看起来更实惠，李子敬也就决定道：
“既然食品里可以使用糖精，那我们也可以加一点糖精进罐头里增加甜味。”
尹研究员提醒道：“糖精的价格比较高，咱们京城还很不好找，可能去天珒或者东北的化工厂才能问到一些。”
孙研究员提议的糖精，早已想好其中的利弊，“糖精会有一丝丝苦味，用量越多越明显，所以用的量并不能多。”
“罐头也不可能纯粹使用糖精，主要用的还是真正的白糖，有足够浓度的糖液才能保证罐头里面的食物不会很快变质。”
不仅盐是很好的防腐剂，糖也是一种天然的防腐剂。
我们很多古时候流传下来的特产都是蜜渍的甜食，就是利用了糖的防腐作用。
更为明显的是蜂蜜，纯天然的蜂蜜，压根不用额外添加任何防腐剂，可以保存好几年。
李子敬查了不少资料，也了解罐头防腐保存的原理，“是的，我们主要还是用糖液，糖精只是加非常微量的一点点进去调节一下风味。”
“市面上使用糖精的食物不多，说明糖精的产量不是很多。”
“这种产量低的产品，我们五星食品肯定弄不到多少，也只有用量少才能保证足够的供应。”
尹研究员见他讲的有条有理，也支持道：“我们研究所还是有些关系的，下午我就写信找人问哪个工厂有生产糖精，是否能匀一点给你们。”
孙研究员微笑道：“请所里的老师们帮忙写信更有效果。”
正愁没有门路找糖精，李子敬感谢道：“那我就代表我们小组先谢谢你们了。”
尹研究员客气道：“大家都是为了愅命工作。”
旁边的小透明卫生员刘贵珍开口道：“李组长，我能提个小建议吗？”
李子敬点头道：“尽管说。”
刘贵珍仔细说道：“我是负责给大伙包扎伤口的，每次都是尽量包扎齐全好看一些。”
“我们能不能用同样的办法，在玻璃瓶外面用纸给它包起来，这样顾客就看不到仙草冻其实只装了半瓶。”
李子敬笑着表扬道：“你这是个好办法。”
“我们对外出售的时候确实要用包装纸覆盖住玻璃瓶，但这只是用于解决瓶内不美观的问题。”
“顾客买了带回家打开一看，他们不会关注那些糖水也是要很多钱的，他们只会觉得我们偷工减料了。”
“所以，我们必须往里面多装一些仙草冻，或者选择容量小一些的瓶子。”
“我们要让顾客打开一看，里面装有这么多！让他们觉得买值了才行。”
刘贵珍回应道：“我明白了。”
助理副组长莫家芬笑道：“李组长，您把顾客的心理拿捏得死死的。”
尹研究员佩服道：“李组长，你做工作可真够仔细的，我对你们的罐头业务是越来越看好了。”
李子敬感慨道：“全新的产品不考虑全面一点不行。”
“顾客购买我们试生产的产品反馈很好，我们才能有凭有据的向上级部门申请开展罐头项目。”
五星食品是自己开拓的新业务，不是先向主管单位、计委等部门申请立项的项目。
他们的产品有了良好的反馈，后面才能走通计委那里的门路。
前两天刚刚在广洲开了一场‘全国工业工作会议’。
会议要求：各个工业部门、各行各业必须集中力量满足农业技术改革的需要、满足国民经济建设的需要。
今后两三年内，应当通过进一步的调整，加强技术措施，加强设备的维修和保养，使现有的工业生产能力逐步得到合理利用。
工业的基本建设，主要用于现有生产能力的填平补齐，用于生产上迫切需要、投资少和收效大的未完成工程。
京城的食品厂一年以内基本上是申请不到资金用于投资扩产，而食品厂自身的利润又要上缴财政。
五星食品暂时不用担心被食品厂抢项目了。
今天，上面又下发了一份有利于五星食品合作小组的文件。
第97章 有人说咱们不知天高地厚
有利于五星食品的文件叫《关于发展农村副业生产的决定》。
其中有几条：‘因地制宜的逐步发展副业。’
‘鼓励社员利用空闲时间，开展各种纺织、刺绣、打猎、捕鱼、采集等项活动。’
‘在不影响农业生产的条件下，还可开展农村短途运输。’
一大堆鼓励生产队搞副业的条款就不细说了。
这些对李子敬的五星食品都有帮助。
今年的仙草，他胆子很大的提前让那些公社去收集了，算是能用一段时间。
明年的订购估计就没这么顺利了，因为地方上很可能会想留着优先满足本地企业。
地方保护，这年头也有，还会谎报。
像之前是谎报高产，最近一年多是隐瞒产量叫苦。
因为别的地方叫苦了可能有补贴，不叫苦的地方也就相对会吃亏，反正就是各地都有自己的小九九。
李子敬打算在京城附近种植仙草以保障供应的稳定。
他也就需要找京城郊区的生产大队，请他们帮忙种植一些。
上头鼓励农村搞副业，他的这项工作才不会有阻力。
不然，要是以粮食为纲的话，连种好了果树的果园都要挖了种粮食，他想让生产队种仙草更是不可能。
现在一切都不是问题。
他也不担心北方的人不会种仙草。
仙草其实就是杂草，很能长，特别容易种，还可以在果园的林下套种，增加果林的经济效益。
亩产随便都有500斤以上；有施肥管理的基本能达到1000斤以上；土质好、水肥合理、管理到位，可以亩产好几千斤。
这些后续计划没有问题，他现在要先解决一个难题。
在天气回暖之前，提前育苗备种，因为是在北方，这需要用到温室。
五星食品的一进院。
李子敬刚把微生物所的两位研究员送走。
“昌吉，左家庄那的沼气池怎么样了？”
负责运输的组长助理邱昌吉回话道：“使用堆肥保温的效果挺好的，沼气池虽然产气量不多，每天还是能正常的产沼气。”
李子敬吩咐道：“你找下生产队的赵大雷队长，问他能不能在沼气池那里建一个温室大棚，利用沼气燃烧的热量提升温室的温度。”
邱昌吉一时没跟上他的思路，“建温室大棚？”
李子敬确认道：“没错，就是类似四季青公社那样的温室大棚。”
四季青的温室大棚很出名，是京城冬季新鲜蔬菜的来源，此时是世界各国友人来京城参观农业生产的一个主要地点。
几十年后的北朝藓，我们去他们那里旅游，他们也是这样安排一些先进的农场让我们参观。（旅游团的价格挺便宜的）
邱昌吉是地道的京城人，知道先进公社四季青的大名，“这个投资就大了，而且我们现在建温室大棚也来不及种菜了吧？”
李子敬解释道：“我们不是建种蔬菜的温室大棚，我是打算建培育仙草的育种室。”
“明年我们在京城找生产大队帮忙种仙草，我们要提前给他们准备好苗种。”
邱昌吉是心思比较活络的人，“您是担心明年我们生产罐头的时候，南方那里的供应满足不了我们的需求？”
李子敬点头道：“这是很有可能的事情。求人不如求己啊，而且运输也是一个大问题，所以我们自己在京城找人种。”
在旁边听了一会儿的保安副组长罗少纯疑问道：“这南方的仙草咱们北方也能种吗？”
李子敬把仙草的习性讲解了下，最后说道：“种植是没问题的，而且南方的农作物移栽到咱们北方，很有可能病虫害都会少一些。”
罗少纯欣喜道：“按您说的，房前屋后、荒山坡地都能种，对土地没有肥力的要求，很适合推广种植提高农村的收入。”
李子敬没有这么乐观，“对种植的土地没要求，但是贫瘠缺水的土地种植出来的产量会比较低。”
“仙草在冬天很可能会被彻底冻死，还需要研究覆盖多厚的土保温才能让地底下的老根越冬。”
“暂时不合适大规模推广，我们只能先找一些生产大队试着种植。”
他可是深深的知道，胡乱推广是相当害人的，好些农民都被一次又一次的‘好项目’给坑惨了。
邱昌吉提议道：“我明天去看沼气池的时候顺便多谈一些，要是左家庄能种的话也挺方便。”
“嗯。人家不愿意也不要勉强人家。”李子敬多叮嘱了一句。