她闭着眼睛问道：“你不是说早上要去胡家沟基地摘香菇么？”
一晚上都在这，李子敬虽然认为不可能出事，心里还是有些记挂着，“我先回厂里看一眼，再下乡摘香菇。”
“那你在路上小心点。”
“嗯。记得上班不要迟到了。”
“我再睡一会儿就起床去我妈那吃早饭。”
都是惯例了，李子敬趁着胡同里没人，一个闪身从院子里到了胡同里，几个闪身后到了远处。
整条胡同没有丝毫动静。
李子敬熟练的放出自行车，骑上回厂里。
五星食品大门外面还没什么人，早上6点换班，上早班的人要5点30多分才会到门口。
值夜班的保卫科小队长，张龙问候道：“李厂长早。”
李子敬点头道：“昨晚上没事吧？”
张龙答话道：“没有情况。”
李子敬叮嘱道：“不要大意了，我们厂的职工在外面打人打的很爽，别人也会想报复我们厂的。”
张龙脸上神色一正，“我们保卫科最近都打起十二分的精神盯着，只要他们敢来搞破坏，我们就抓他们一个人赃俱获。”
李子敬满意笑道：“等立功了给你们发奖。”
随口两句话，他接着去各个车间巡视了一圈，保持李厂长的存在感。
半个多小时过去了，大门口已经来了很多要上早班的人。
李大厂长没管这些人，他溜达回95号四合院。
前院。
见他带着早餐回来，正在折腾花花草草的阎埠贵诧异道：“子敬，你今天多早出去的呀？”
李子敬半真半假的说道：“我昨晚压根就没回来。”
“估计您也听说了，我们厂的职工最近在外面惹了不少事，这些天我得多盯着点厂里的安全。”
附近胡同早传遍了举报的风波。
阎埠贵也听说了，“你们是得加强防范。”
“不过你也够操劳的，让你们保卫科的人多上点心。”
李子敬不信只敢背后搞小动作的汪春海会狗急了跳墙。
不过，他可以拿来当借口用，“我自己不盯着，要别人上心，您说我能放心吗？”
“那也要多注意身体。”阎埠贵说着不要钱的客套话。
“也就这几天，暂时还行。”
没有多闲聊，李子敬回了东厢房。
听着早间广播，吃完早餐，他又骑车下乡。
胡家沟农副业基地。
今年新搭建的香菇棚。
唐研究员已经带着助手们开始采摘香菇了。
“李厂长，你来的正好。”
“看看这些香菇，这色泽、这伞盖，肉质厚实饱满，真是太漂亮了！”
接过唐研究员递过来的香菇，李子敬闻了闻香味，“厚实的好啊，有份量。”
唐研究员兴奋道：“香菇有了，腊肉也准备好了，等会来个腊肉炒香菇。”
李子敬想喝汤，“腊肉煮香菇也来一个，汤煮的时间久，有些成分要足够的高温才会转为有毒物质。”
他今天下来是打算亲自试吃，虽然都是香菇，这种方法种出来的香菇会不会有毒呢？
除了拿去实验室里分析其中的成分，直接吃是做好的试验。
研究领域的事，唐研究员自信道：“这些香菇，我敢百分百的确定没有毒。”
“你就不要吓唬人了。”
李子敬笑问道：“香菇产生的甲醛怎么说？”
难不倒，唐研究员立马说道：“多用水冲洗两下就完事了。”
不是人为添加的，香菇在自然生长过程中会产生甲醛，不只是菌类会有，很多蔬菜和水果都会产生甲醛。
李子敬做事情向来谨慎，“我们改变了香菇的生长条件和环境，我们又打算推广全国的，还是要更慎重一些。”
“我们按着普通群众会采用的处理方式都试一试，也不会多耽搁多少时间。”
其实多花不了多少时间，还能多发表一篇检验对比的论文。
唐研究员很是乐意，“那就按你说的来做。”
“对了，你在电话里讲，想要举办一场香菇品鉴会，准备怎么开？什么时候开？”
李子敬商量道：“等隔壁那个菇棚开始采摘的时候举办一场品鉴会。”
“我想让来参加品鉴会的领导他们亲自动手摘香菇，下锅煮了亲口品尝。”
这个方案，唐研究员有些迟疑，“来的人多人杂，他们会带来很多杂菌，容易污染香菇菌棒，运气不好会坏掉一大片。”
“要不就让那些领导在旁边看几眼就算了，用我们的人给他们摘好了，他们想煮着吃、炒着吃随便他们喜欢。”
李子敬考虑过只让领导在旁边看的方案，“搞得太严格了，领导们可能会觉得这项技术要求太高了，不利于后续的推广。”
唐研究员接话道：“他们会担心颗粒无收，把事情搞砸了不好收场。”
李子敬仔细说道：“我会安排好雨鞋、雨衣、手套这些配套物资，消毒工作也会跟上。”
“既能给那些领导普及一下知识，让他们意识到预防杂菌的工作在香菇种植这事上的重要性。”
“免得某些领导觉得香菇是个好项目，瞎搞大干快上，最后把社员坑得不要不要的。”
“也能让那些领导知道，这些技术的要求其实不高，他们这些外行人能参与，种田能手更没有问题。”
唐研究员笑着同意道：“你都考虑好了，那我就坐等他们过来品鉴了。”
“坐等可不行，香菇长得不好，这项技术就可能会胎死腹中，你们现在的工作还是非常关键的。”李子敬鼓劲道。
唐研究员随意道：“出不了问题的。”
第407章 长得像人的东西
“你写的那本香菇种植小册子很完善，一路顺利到现在开始采摘收获了，不可能会再出问题了。”
微生物所的唐研究员对自身专业领域的事情很有自信。
李子敬没有质疑对方的专业素养，也没有质疑自己写的小册子。
“需要什么物资，你尽管说，不要太节省了。”
唐研究员想着继续扩大规模的事，“下一批的种植可以早点做准备了。”
“大批量的塑料袋，匆忙之间估计不好搞到。”
涉及到功德获取，李子敬比唐研究员更想扩产，“我想开品鉴会就是为了争取更多的塑料使用配额。”
“整个木屑袋料香菇的种植流程，菌种已经被你解决掉了，剩下卡脖子的就是塑料袋了。”
唐研究员谦虚道：“菌种只能说有了可用的，还需要进一步寻找培育更好的菌种。”
“只要我们的品鉴会开好了，拨给你的研究经费肯定是足足的。”
“嘿嘿，开会那天要挑个晴朗的好日子。”
“遇到下雨确实不太方便。”
聊着天，采摘结束，一部分新鲜香菇会拿去晒2-3小时去掉水份，再烘干为干香菇。
不是全程用太阳晾晒，是因为这些香菇品相很好，太阳晒干的香菇品相不太行，不能浪费了这么好的湿香菇品相。
另一部分新鲜香菇冲洗干净，下锅开煮、开炒。
没有额外的调料，连盐都没有加，就加了一点蒜苗叶子。
一个字，香！
中午。
五星食品大院。
厂长办公室。
李子敬从轧钢厂工作组回来了，还念念不忘。
“等开品鉴会的时候，我打算请领导吃香菇炒腊肉，够味。”
工作原因到访的张所长凑趣道：“被你说得我都要流口水了。”
李子敬笑着许诺道：“我们厂肯定要请全厂职工品尝新鲜出炉的香菇，到时候，你们交道口治安所的所有人也算上一份。”
腊肠、香菇都是好东西，张所长婉拒道：“东西不便宜，我们所的人不少。”
“等你们3号食堂对外售卖了，我们用菜票买一点尝个新鲜就行了。”
李子敬嗨了一声，“我估计都不够送给兄弟单位的，肯定没有不对外售卖。”
支书邓长玉搭话道：“张所长，您看我们门口的水葫芦，一直没有满过，都被兄弟单位给要去了。”
李子敬顺嘴说道：“去年冬天借放在小汤山的温泉池子里，就被人偷去了好些。”
业务范围内的事情，张所长询问道：“什么人偷你们的水葫芦？”
邓长玉解说道：“被偷的不多，估计是村民觉得可以作为绿叶菜拿去尝鲜了吧。”
既然只是占一点小便宜，还不是辖区内的事情，张所长也就没再多问了，毕竟真的管不过来了，辖区内积压的盗窃案卷宗还好多。
像是偷街道办王主任自行车的那个人就没有查出来，菊儿胡同的食堂被盗的案子也没有侦破。
李子敬把话题转回来，“我们厂里实验出了新成果、新产品，送一些给兄弟单位品尝一二，肯定是要的。”
“您就不用客气了，到时候给你们所里每个人发一张会餐的票。”
面对财大气粗的五星食品，张所长笑着应下道：“那我就恭敬不如从命了。”
客套完了，李子敬开始问起正事，“今天的会开得怎么样？”
邓长玉先开口道：“刚才在小广场，张所长普及了打人要承担责任的事。”
“我也强调了厂里反对职工做违法违规的事，以后发现一起会严肃处理一起。”
大伙要准备应对‘五返’的理由只能私下放话传播，不能拿到公开的正式场合讲。
小道消息向来不用担心传播不开的问题，只会怕传得太广了。
同样的，李子敬为了免掉一些谣言，他也必须郑重的声明清楚。