“好!”
少年诧异地看着他,周易笑笑地从头到脚看他一遍,“我不是什么教官,是你妈妈让我看看你还有没有救,既然是看你,其他人都不重要。”
少年有点儿不知所措,一直以来,从家到学校,他听到的都是他不重要,不要一颗老鼠屎坏了一锅汤之类的,连学校都把他赶出来了。第一次听到其他人不重要。
“来吧,老登不讲大道理,老登要是讲道理,你可以打我。我们只谈谈你喜欢的。”周易转身朝外走。
少年懵懵的,我喜欢的?却不由自主跟他走。
妈妈也连忙起身。
“你在这儿看孩子!妹妹在这儿呢!”少年说。
安排得明明白白的,周易微笑。
两人走出游乐场,妈妈目送着周易,很是忐忑。十四岁的孩子已经成了酒鬼混混,他居然怪爹妈?这真不会让孩子变得更坏吗?
但已经要到送特教学校的程度了,还能坏到哪儿去呢?他总不会教唆孩子弑父吧?
但是周老师说谈谈他喜欢的……他喜欢的?儿子有天赋!
妈妈又喜又忧,坐立不安。
走到跑道上,周易侧头看看他敞开的拉链,“装逼冷不冷?”
少年微微红了脸,插在兜里的手把外套门襟往里缩了缩。
周易说:“你开始接触酒是什么时候?”
“小时候,他们大人聚会,我偷偷尝尝。”
“尝试的多吗?”
“有机会就尝,尝了好几种吧,也不记得了。基本他们喝完就把空瓶子摆在一边,我玩瓶子,闻闻香气,觉得很好闻,然后瓶子里还剩一两滴,我就尝尝。”
“那家里聚会的酒应该还不错。我喝什么酒都是一个味儿,你有没有尝出什么不同?”
“嗯……确实不同,香型不一样,然后就是口感吧,有些酒有种特殊的味道。”
“你记得那种味道吗?”
“已经太久了。小时候有次家里来了很多亲戚,他们开了好几种酒,我也是假装玩瓶子一样偷偷尝了点,可能喝混了吧,到厕所吐了就在厕所睡着了。
他们就发现了我偷喝酒,我爸就打我一顿。从此,他们就把酒藏得很紧,没再让我碰过。他们越不让我碰我就越想。
所以,嗯,后来,有了零钱,就偷偷去买酒。我们基本都喝便宜的啤酒,也没什么特殊的,都难喝。感觉没小时候喝的香。”
“别人喝酒是为了买醉、装逼,酒是一个社交工具。但是你对酒应该是想了解,一种好奇,一种愿望吧。怎么说是装逼呢?”
少年笑了下,有点不好意思。
“小时候有没有什么梦想?”
“就是……”少年摸摸后脖子,“我其实喝得不多,也没有瘾,也不追求量,喝多了也难受。但是看他们生气我就故意喝醉,我有一种快感。谁让他们叫我酒鬼、混混的?开始我只是想尝尝味道,小时候想尝遍天下的酒。”
周易笑道:“那现在实现了一小半吧,有酒喝,但好酒你还没尝到。”
“嗯。”
“你有没有尝试过自己调酒呢?”
“自己调酒?”少年瞪大眼。
“对啊!有没有去过酒吧?”
余少良点点头。
“酒吧里调的酒好喝吗?”
“我们都是要一打啤酒,而且我们还要装扮成成年人的样子,哪里敢去要调酒啊?”
“你有没有想过自己调一杯酒?”
余少良沉默着。
“看着各种各样的酒水,调到你喜欢的一个口感,或者尝试多种多样的口感。有没有过这样的想法?
像我喝什么酒都是一个味儿,很多人喝酒也不会品酒,但调酒会极大地改变酒的风味,感觉还是很不一样的。”
“嗯。”余少良点点头。
“你不要老喝那些劣质酒,去接触一下高档酒,调配出更加丰富的味道来,叔叔很希望尝一杯你调的酒。”
余少良看了他一会儿,终于说实话了:“叔叔……其实,我和同学偷偷去酒吧,看那些调酒师,我觉得他们很装逼。但我还是很羡慕,经常入迷地看着他们调酒,我想我会做得更好。”
“你肯定能做得更好,你对酒水有天生的直觉。但做得更好的基础是除了直觉之外,你要积累丰富的酒水知识,不断去尝试。
那么你就不能让你的味觉被酒精麻木,而是要保持充分的敏感。因为你不是浑浑噩噩的酒鬼,是优雅的调酒师。”
吊儿郎当的少年不觉挺直了背,眼里有了光,连笑容都优雅了。
“叔叔!你真的觉得我能……”
“你当然能!去试试就知道了!”
“可是……从小我爸就说我废了,脑子喝坏了。”
“你现在身体还没发育成熟,饮酒确实要控制。我相信一个调酒师,对酒对人都有准确的度量。你是酒的魔术师,你要掌控酒,而不是让酒掌控你。该怎么喝,该喝多少,叔叔没什么好建议你的,相信你的直觉。”
“嗯!”余少良有点儿热泪盈眶了,“叔叔,那我要怎么去试?要是我爸知道我去酒吧肯定会送我去特教学校的!每次他抓到我就会打我。现在他打不过我了他肯定把我送去让别人打。而且我也没钱。我只能给妹妹买零食玩具的时候,偷偷攒一点儿。”
周易笑道:“妹妹是这个家最爱你的人?”
“唉!”少年搔搔头,“她不知道好坏。”
“小孩才知道好坏呢,知道谁对她好。”
余少良笑容可掬。
“我会让你妈妈带你去试的。”
“叔叔,是不是我妈告诉你我喝酒?”
“没有。你妈只是说你被退学了,让我看看你还有没有救。她没说你喝酒。但是我看到你就觉得你是一个调酒师,很有天赋的调酒师,别人刻苦练习也没有你一挥而就的高度。要好好发挥自己的天赋啊!”
余少良默默走在他身边,也不吊儿郎当了,倒有点儿洗耳恭听。
但周易说完他喜欢的,真的不再说话,余少良自己吧啦吧啦说起学校的家里的事。
“后来我跟朋友捡瓶子纸壳什么的卖了去酒吧,我们只买得起便宜的酒,主要是喜欢酒吧那种气氛。”
周易说:“我上中学时也捡瓶子收废纸卖,不过是为了学杂费生活费。后来毕业了,有工资了,就和一群朋友经常去喝酒。
感觉那时候喝酒也是喜欢那种气氛。都年轻嘛,和朋友在一起很自在。后来喝酒,都是生活所迫,不管高档低档,客户就是灌傻狗。”
“哈哈哈……”
大部分时间,周易只是听着,也不评价,也不定义。余少良觉得这个叔叔就像知心爸爸一样。
转了几圈,两人回来,余少良已经完全放下戒备,只有期待,“叔叔,你真的会说服我妈让我去学调酒对吧?”
“对,我让她今晚就带你去酒吧。”
回到游乐场,大家惊讶地发现,那桀骜不驯的不良少年被周易带着磨了几圈,似乎磨掉了脾气,恭谨顺从地走在周易身边,期盼地看一眼妈妈,乖乖看妹妹去了。
邻居们好奇地看着周易,少良妈妈的目光也充满问询。
第80章 抽象的老师
周易走到她身边坐下,“少良有调酒的天赋,可以培养他成为调酒师。”
“调酒师?真的?”
“对。”
“就因为他喜欢喝酒?”
周易笑笑,“那当然不是因为这个,喜欢喝酒的酒鬼居多,调酒师万中无一。”
少良妈妈激动地看着他,好希望他说的是真的!但这要怎么证实呢?难道送他去学调酒,然后成为调酒师,这样就算天赋吗?
“学调酒他不瘾更大吗?”
“退学后你们严控他喝酒吧?”
“对。”
“那他因为喝不到酒闹吗?难受吗?”
妈妈想了一会儿,摇摇头。
“那就没有瘾啊!”
“哦。”妈妈说,“我就是担心……”
“少良是调酒师,不是酒鬼。相信他吧,他有分寸。”
“嗯。”
“你带他去酒吧试试。不过要去那种卖真酒和高档酒的酒吧。不要被假酒和劣质酒搞坏了舌头。每种酒可以让他先尝一点点,调好之后再让他尝一下,看他能不能分辨出来。”
“我就在酒店工作,我带他去我们酒店的行政酒廊。”
周易微笑,“你还真没给他喝过好酒啊!”
“这……”
“这当然不提倡喝酒,尤其是孩子。你们也没什么错。但少良对酒的风味确实敏感。去试吧,今晚就去。”
“好!”
少良妈妈拿出手机,加了周易的微信,转账一万。
“我今晚就带他去试试,要是验证了他确实有这个天赋,我来还愿,再加一万。”
“行。”
“少良!叫妹妹回家了!”少良妈妈站起来喊道。
余少良弯腰推着妹妹的三轮车到妈妈面前,期待又紧张地看看周易又看看妈妈。
“周老师说带你去试试,回家收拾一下,妈妈带你去咱们酒店的行政酒廊,让你尝尝好酒。”
余少良感激地看一眼周易,笑容藏都藏不住,温顺得像一只小猫,“叔叔,再见!”然后乖乖地跟着妈妈走了,还伸手护着妹妹。
邻居们虽然不知道那少年是什么天赋,但是那孩子之前一看就是小混混,怎么周易跟他聊了会儿,他就变成乖孩子了?
“周老师,你真厉害啊!你一说,孩子就变乖了!”
周易笑笑,“孩子不乖是因为你说的话他不感兴趣,你要是说到他喜欢的事情,他自然就乖了。”
大家点点头。
“周老师,那孩儿是什么天赋啊?”
“等他妈妈验证了再说吧。”
周易叫周星星回家了。
邻居们看着他的背影,以前多么亲切,现在多么高深!早知道原来不收钱的时候逮着他问天赋。现在可是要一万啊!
回到家吃了饭,周月溶打电话过来。