“哦哦,好。”
林大山一抹嘴角,利索跑着拿上葱花一边洗,一边好奇问道:
“我说李哥,你这是准备做西红柿鸡蛋面给刘义菲吃的吗?”
“对,她早上睡过头了没吃早餐。”
“这样,早上我还奇怪来着,怎么没见着她。”
“嗯,她说是昨天那顿肘子吃的太饱,所以睡了个好觉。”
“卧槽!真的假的?可为啥我吃完是睡不着觉呢?一晚上那肘子都在我心里跑啊跑个不停,害得我今早也差点没起来。”
“嗯可能这就是人和猪的区别吧!”
????
“李哥说的挺好,可下次不许再说了!”
李野哈哈大笑一声,不再理他,接着开始处理鲫鱼。
鲫鱼放到砧板上,右手轻轻按着,然后又用刀轻轻的拍了一下,紧接着又是一阵寒芒闪过,就只听一阵刀锋划过鱼肉的声音呲呲的响起。
然后林大山就看到那一小条鲫鱼的鱼身两面上就出现了数条大小一致,甚至连长度都一致的花刀口。
???
林大山楞了一下,又揉了揉自己眼睛。
确认自己不是在做梦,瞬间嘴巴张到了足以塞下无数个鸡蛋的程度。
卧槽,他娘的!
这是刀法吗?这特么确定不是魔术表演?
李哥还是我李哥啊!
就凭这一手神鬼莫测的刀法,不分分钟秒杀那些个什么米其淋大厨?
不过很快他又反应过来,唉不对啊!
怎么还杀起鱼来了?
难道说刘义菲这早餐还不止一碗西红柿鸡蛋面,还有新品?
!!!
这念头一出来,林大山瞬间狂喜,急忙问道:
“那个李哥,你这杀鱼干嘛也,中午不是吃小龙虾吗?”
“刘义菲说最近有点上火,刚好我之前学了道新菜鲫鱼豆腐汤,所以就一起做给她吃。”
“果然如此!”
林大山浑身一颤,强压下心头那股子激动,搓搓手哆嗦着开口:
“嘿嘿,那,那我能不能也喝一碗啊?”
“当然可以,一会你自己打就行。”
李野点头,倒没想那么多。
反正一锅汤份量有那么多,国民女神一个人再加上蒜头也肯定吃不完。
“谢谢李哥!你就是我的神!”
“淡定大山哥,就一碗汤而已。”
“MD这可不是汤啊,李哥你做的这特么是瑶池玉液!”
“喝一口会长生不死?”
“会不会长生不死我不知道,但我知道不喝一定会死!”
李野:.....
第65章 我这是在吃面呢还是吃狗粮啊?【求追读!】
李野败下阵来,觉得自己选择跟大山哥聊天纯粹是在自找麻烦。
就这拍马屁的功夫,谁顶的住?
转而不在说话,专心致志的做菜。
改好花刀的鲫鱼用厨房纸吸干水分,然后加姜葱,料酒,食盐腌制。
腌制好之后冷锅热油,先放了一点点盐以防粘锅,最后下鲫鱼。
滋!
伴随着热油声,鲫鱼很快被煎成两面金黄。
淡淡的鱼香味开始蔓延出来,李大山使劲吞着口水,忽然觉得自己草率了。
李哥做新菜来帮忙,这他娘的不纯粹自己找罪受吗?
在这种香味面前,口水会不会流干啊,不会脱水吧?
“大山哥,别看了,再看口水都要流到锅里去了。”
把这一幕看在眼里,李野一边提醒,一边往锅里加了几片姜块,轻轻翻炒了一会之后直接起锅,把煎制好的鲫鱼转入到了早就准备好的砂锅里面。
回过神来的林大山急忙擦擦嘴巴,二话不说就到桌子上抽出餐巾纸把两个大鼻孔给堵上,动作熟练的让人心疼。
李野:.....
鲫鱼豆腐汤完工,一会等煨的时间到了把豆腐放进去,加香葱胡椒粉就可以了。
那个时候西红柿鸡蛋汤煲的也差不多,刚好同时出锅。
“可以次了吗李野?我好饿!”
门外传来刘义菲的声音,紧接着蒜头也是“汪汪”叫了一声,意思还有我,我也饿了。
“马上好了,再等几分钟。”
“哦哦,好。”
五分钟后
随着闹钟声响起,李野把刚煮好的面条过水,加入到满是西红柿汤汁和鸡蛋的锅里,一番搅拌过后才把砂锅盖给揭开,把豆腐和剩下的配料加了进去。
顿时,浓郁鲜香的汤汁味和西红柿鸡蛋面独有的香味弥漫出来。
林大山使劲瞪着双眼,无比庆幸自己把两个鼻孔给堵上了,就这味道,特么谁不被香迷糊?
玉皇大帝来了都得哭,王母娘娘来了也要动凡心啊!
与此同时,刘义菲也带着蒜头走了进来。
“唔,好香好香!”
国民女神悄悄吞着口水,一会看看锅里的西红柿鸡蛋面,一会看看砂锅,恨不得自己能多生出个分身来。
“汪汪!”
“汪汪!”
蒜头也连着叫了两声,然后就滋溜一下跑过去把自己的饭碗给刁了过来。
“可以次了呀?”
“可以了”
李野把刚打好的面条递给她,同时提醒道:
“有点烫你小心点,然后吃的时候记得多搅拌几次,越搅拌越香。”
“你先过去坐着吃吧,鲫鱼汤马上打过来。”
“唔好,哦对还有蒜头的啊!”
刘义菲迫不及待的接过,还没忘记身边的小家伙。
“知道,你先吃吧。”
李野点头,接着给小家伙打了满满当当一碗招呼着来桌子底下,一边对着林大山说道:
“大山哥,你要吃多少自己打,我把汤盛出来。”
“没问题!”
其实压根不用提醒,说话的时候林大山早已经把碗筷拿在了手里。
先打了一碗西红柿鸡蛋面,打满之后又像打饭一样来来回回压了好几遍。
然后又给自己打了一碗鲫鱼豆腐汤,这才心满意足的用托盘一起端着放到桌子上。
“我说大山哥,面都被压坏了。”
把这一幕看在眼里,李野嘴角一抽。
林大山嘿嘿一笑,毫不在乎的挥挥手:
“没事没事,压碎了就压碎了,再说了,压碎了它也还是面呀!”
说完先眯着眼尝试着喝了一小口鲫鱼豆腐汤,瞬间就发出了惊呼声:
“我去,李哥你这汤也太好喝了吧!”
他是第一次喝到鲫鱼豆腐汤,所以心里那股子震惊别提有多深了。
就这鱼汤,用他之前的话来形容,就还真他娘的是瑶池玉液!!
一口汤下去,尼玛魂都要没了!
“嗯嗯,超级超级好喝!”
“还有这面条,呜呜也太好次了吧!”
刘义菲没有丝毫大明星架子,紧跟着点头,一双大眼睛都弯成了月牙状,可见这会心里有多满足。
至于蒜头,那更是毫无狗性,呜呜呜吃个不停,就差把自己的小脑袋给掉到盆里去了。
林大山咂吧咂吧一下,看了眼面前的汤汁。
就见奶白色的汤汁没有丝毫瑕疵,纯净犹如羊脂白玉,浓郁的香气中有着独属于鱼肉的鲜香伴随着蒸腾热气四溢散开来,让人仅仅只是看上一眼,就食欲大口,恨不得一口就全部给灌下去!
再加上一旁的西红柿鸡蛋面,白而细的面条每一根都裹满着西红柿汤汁,被煎的金黄金黄的鸡蛋块错落其中,酸甜鲜香的味道夹着蛋香味扑面而来。
“要命,真是要人命啊这是!”
林大山眼神呆滞的呢喃一声,嘴角口水流的就没停下来过。
心想,李哥你拿这玩意考验人?
这不纯粹是在犯罪吗啊?这怎么忍,如何能忍?
叔叔能忍婶婶也不能忍啊!
“不行,受不了,干饭!”