这个强大的被动效果,搭配上【射箭手】提供的基础命中率,基本相当于箭无虚发。
说得再直白点,哪怕一个从未弓猎过的新手,命中率为零,都有一半概率打中猎物。
而这些猎物,自然也包括目标较小的鸟类、松鼠、松鸡等,不用拘泥于大型食草类动物和猛兽。
更关键的是,马杰克现在就可以依赖这个技能,到洛杉矶野外积累素材。
所以无论从哪个角度考虑,都要略胜于建造和钓鱼。
分析过后,直接拿下被动技能【专注】,先把弓猎能力提上去再说。
打开大地图看了一眼,并没有刷新出红色骷髅头标记,看来这所谓的任务引导,应该是有一个隐藏的前置条件,不会无脑告诉你目标在哪。
不过这才第二天,马杰克也不着急,跑到附近一家专营狩猎装备的连锁店,挑选了一套超轻量狩猎套装,花费598刀。
该套装包含一把复合弓,十支碳纤维箭,一套狩猎服,一双狩猎靴,一个腰挂式箭袋,以及必备的撒放器等配件。
搞定打猎装备,马杰克带上布鲁斯和GoPro运动相机,一人一车一狗,兴致高昂地朝郊外驶去。
洛城以北由大面积的森林、峡谷和沙漠连接组成,简直是狩猎圣地,而且很多动物泛滥成灾,比如棉尾兔、海狸鼠、野猪、郊狼等。
政府不仅不反对,反而鼓励市民们去狩猎,因为它们破坏农作物、传染疾病、袭击人类,影响生态平衡。
城市中甚至有一种名为加拿大鹅的禽类,每天在公园、高尔夫球场等地方聚集,产生大量的粪便污染环境,等到繁殖季节更是充满攻击性,会肆无忌惮地攻击靠近它们的行人,堪称“城市害虫”。
两个多小时后,马杰克抵达位于西北方向的通瓦谷地,这地方比起大叶林和好莱坞山,更加的人烟稀少,也符合《荒野独居》的调性。
来到一处不知名的湖畔,马杰克选择把车停下,仔细检查过装备后,带上布鲁斯徒步进入谷地。
这是一片极具加州特色的天然林带,地势延绵起伏,遍布很常见的海岸红杉、黄松和木质坚硬的黑橡树。
现在正值秋季,厚厚的明黄色落叶将大地覆盖,一眼望过去美不胜收,穿着靴子踩上去,会发出“沙沙”和“咔咔”的混合声响,听起来相当治愈人心。
“嘶,呼。”
马杰克惬意地做了一次深呼吸,感受天然氧吧带来的舒畅感,还能闻到一股淡淡的松木清香,这在碳排放超标的大都市里,绝对享受不到。
把一台GoPro用肩带扣在胸前,当成第一视角,另一台连接到手持云台上,作为自由视角。
“测试,测试,这里是马杰克。”
对准领夹麦克风发出声音后,监听耳机里同步传来很清晰的音频声。
“看来收音没有问题。”他一边徒步前进,一边对着镜头打招呼:“哈喽面试官,我现在的位置是通瓦谷地,接下来我将独立完成一次狩猎。”
做完简单介绍,把镜头指向野外,不快不慢地朝一片茂盛的松林里走去。
四周寂静无声,只能听见脚掌踩碎落叶层的动静,以及隐藏在森林深处的鸟鸣。
大约十分钟后,马杰克突然停下,把GoPro对准脚下的灌木丛,语气略显激动:“瞧我发现了什么,一条被反复踩踏形成的光滑小径,这通常会指向一个极其隐蔽的角落,从面积上判断,应该是野兔巢穴。”
做出这样的推断,绝非信口开河,而是马杰克小时候,就很喜欢到野外抓兔子,同时也练就了一副好眼力。
他立刻放慢了行进脚步,从狩猎服口袋掏出一瓶喷雾,往自己身上喷了一些,这是用鹿尿制成的,可以有效掩盖人体气味,方便于迷惑猎物。
“快看,又有新发现。”猫着腰前进了一段距离,马杰克又把镜头对准一片低矮的草丛:“野兔喜欢以草和植物嫩芽为食物,它们啃咬后,会留下一个45度角的干净斜切口,不过为了躲避天敌,兔子很少在家门口进食,说明真正的巢穴,还差着一段距离。”
正当马杰克耗尽毕生所学展示能力时,不远处的草地里响起一阵“簌簌”的动静。
仔细一看,竟然是一只体型肥硕的灰色棉尾兔。
第228章 荒野烤兔大师
这玩意儿在北美,属于最常见的野生动物。
尽管处于生态位最底端,经常被狐狸、猞猁和猛禽所掠食。
可架不住人家能生啊,尤其是在气候温暖的南加州,每年可以繁殖7到8次。
而且孕期非常短,只有28到30天,平均每窝产4只幼崽。
更离谱的是,雌兔可以在产下幼崽后的几小时内,再次交配并怀孕。
这意味着它在哺育上一窝幼崽的同时,肚子里已经怀上了下一窝,堪比工厂流水线。
再加上幼崽本身具备“早成性”,打从娘胎里钻出来,身上就带着毛,也不会闭眼,出生后24小时内就能活动,4周后断奶独立生活。
这就是大自然的神奇之处,每个物种为了生存和繁衍,都会进化出属于自己的道路,以确保整个族群繁荣昌盛。
野兔蹦跶了几下后,停在一片灌木丛中啃草,丝毫没有注意到,一双如鹰般锐利的眼睛正在盯着它。
马杰克屏住呼吸,悄无声息地取出一支碳箭,将箭尾固定在手腕式撒放器上。
所谓撒放器,是复合弓的核心配件,可以简单理解成吉他演奏中的拨片,都是为了代替手指工作,从而增强稳定性与精准度。
由于复合弓的主弦是连着两个滑轮的,如果直接用手拉,对弓弦的干扰会比较大。
手指直接接触弓弦,也会产生摩擦力,并且在射击瞬间,手指会不可避免地向后运动,导致弓弦产生一个微小的横向或纵向干扰。
而就是这一点点的干扰,便足以使狩猎者射偏或射空,乃至于贻误良机。
使用撒放器,就很好地解决了这个问题,只要用手指摁住扳机,前端的钳型机械就能卡住弓弦。
松开的一瞬间,撒放器沿直线向后运动,最大限度地减少干扰,让弹性势能更纯粹地传递到箭上。
值得一提的是,复合弓相比于传统反曲弓,最耗力的阶段并不是将弓弦拉到最大,而是刚开弓的时候,拉力会迅速增加到峰值。
因为一开始,需要先克服弓片的初始形变,以此来带动偏心轮系统。
当偏心轮开始发挥作用,所需要的力量会越来越小,当拉到最终极限距离时,拉力会急剧下降,仅需峰值力量的15%到30%。
基于这种精妙的设计,马杰克可以轻松实现长时间瞄准,尽管他现在使用的这把猎弓只有30磅拉力,狩猎一般的猎物也足够用了。
对于新手来说,对猎弓的控制远比力量要重要得多,命中率提不上去,盲目追求伤害有个屁用。
此时此刻,马杰克正全神贯注,紧盯着猎弓上的窥孔,不断进行技术校准。
当主视眼、撒放器、窥孔、瞄准针与猎物保持在一条直线上时,就是最完美的狩猎时刻,其中任意一个步骤出现疏漏,都会导致箭着点产生偏差。
在这个过程中,马杰克又看了一眼技能面板,微微亮起的【专注】图标上,正以每秒5%命中率的速度往上叠加。
当叠加到满层50%时,他毫不犹豫地松开了撒放器。
嗖!碳箭以惊人的初速穿透空气,等灰兔意识到危险时,锋利的箭头已经将其洞穿,躺在地上蹬了几下腿,欣慰地闭上了双眼。
马杰克迅速跑过去,抓住棉尾兔的兔耳朵,将其提到镜头前给了个特写:“奈斯,这一箭直接穿透了它的肺部区域,看起来可以饱餐一顿了,这么肥的兔子,看着就很有食欲。”
“什么,你说兔兔那么可爱,为什么要杀兔兔?每个人喜欢兔子的方式不一样,我只是喜欢红烧的罢了。”
对着镜头顽皮了一下,马杰克没有选择继续深入,毕竟这不是正式比赛,只是为了向面试官展示能力。
原路返回到湖畔,找了个合适的拍摄角度,把运动相机固定好,取出多功能野外生存刀,用刀尖刺入野兔脖颈下方,也就是胸腔的入口处。
伴随着主动脉被切断,鲜血随之流出,他对着镜头说道:“放血是保证肉质风味的第一步,这个步骤适用于绝大多数猎物。”
完成开膛动作,马杰克起身向后走去,从一棵红杉树上扯下几根枯死的藤蔓,将其固定在一棵低矮的小树上,再把兔腿用藤蔓捆绑住,就制成了一个简易悬挂系统。
此刻野兔的脑袋和创口冲下,可以最大限度地进行控血。
等待过程中,马杰克也没闲着,捡来一些石块堆砌成两排,在中间预留生火点,野外烧烤架就算制作完成。
接下来是剥皮,这是最考验技术的,需要先用刀在脚踝处环切一圈,再用刀背将皮与肉小心剥离,整个过程像是在给野兔脱袜子。
等剥到臀部时,再用刀口切断连接皮和肉的薄膜,一条完整的兔腿就剥了出来。
随后如法炮制,处理好另一条后腿,双手抓住已经剥离的兔皮,用力向下拉。
皮会自然地与身体分离,剥到前腿时,同样在关节处环切,将前爪连同皮一起取下。
这个画面看起来相当残暴,兔皮会被一直扒到颈部,再用刀把整个兔头给切下来。
通常来说,兔头属于被丢弃的部分,最多拿来当陷阱诱饵,在《荒野独居》节目中,也没有选手尝试过料理兔头。
不过马杰克选择将兔头部分保留,这玩意儿不管是用明火慢烤,还是丢到锅里炖汤,都是绝佳的能量来源。
尤其是兔脑和骨髓,可以提供丰富的脂肪、钙质和胶原蛋白。
剥皮结束,马杰克轻轻划开野兔的腹部,将心、肝、肺、胃、肠等内脏整体掏出,放在一块石板上说道:“一只健康的野兔,肝脏应该呈现出深红色且质地光滑。如果发现上面有白色斑点或淋巴,那就是病兔,这个时候无论你有多饥饿,都不要冒险尝试。”
“看,新鲜的兔心,吃起来相当有嚼劲,其它内脏也一样,都是可食用部分,千万别浪费。”
“注意,这个附着在肝脏上的深绿色器官绝对不能吃,它是兔子的胆囊,开腹和掏取内脏时,也要小心再小心,一旦把它给弄破,里边的胆汁就会污染整块兔肉,这也是兔子身上唯一不能食用的部分。”
把内脏依次摆在一块清洗过的石头上,马杰克拎着处理完成的兔子:“现在我们得到了一只光兔,既可以分割食用,也可以整只进行烧烤,我选择后者,请大家拭目以待。”
接下来,马杰克把兔子拿到湖边进行清洗,重点是盆骨区域,不洗干净的话,会严重影响口感。
虽然是湖水,但因为远离城市污染,水体还是相当清澈的,不过也仅限于处理食材,不能直接饮用。
嚓...嚓...嚓...伴随着刀背高速剐蹭镁棒打火石,被刮下来的金属碎屑与空气接触后,迸射出高达3000度的高温火星。
火星溅射在干木屑上,腾地升起一道白烟,看着耀眼的小火苗,马杰克小心翼翼地增加引燃物,再把收集来的树枝填充进去。
面对熊熊燃烧的火势,马杰克把镜头对准石头烤架,表现得越来越娴熟:“家人们,在野外获取木材时,千万不要选用松树和云杉,这类木材含有大量树脂,烧起来会产生黑烟和刺鼻的苦味,释放有害物质污染食物,最顶级的木料是果木,燃烧时会产生果木清香,赋予食物独特的风味。
“如果条件有限找不到果木,像我这样使用橡木也是不错的,橡木质地坚硬,热量充足,燃烧时既稳定又持久,也能为食物增加一些风味。”
“注意看,一定要等到木料充分燃烧,表面覆盖一层白灰,完全碳化再进行烤制,这样烤出来的野兔,才能最大限度地锁住鲜美。”
一切准备就绪,马杰克把一根剥皮削尖的橡木枝从野兔后门捅进去,沿着脊柱内侧,一直从口腔里穿出。
再从生存物资里取出食用盐,给兔兔做了个盐浴按摩,这样一来,盐会渗透到肉质层,进行腌制入味。
至于其它调料?想都别想,《荒野独居》唯一为选手提供的调味料,就只有盐,必须从现在就开始适应。
不过只要食材新鲜,只用盐调味,反而比撒乱七八糟的香辛料更好吃,可以品尝最原始的味道。
镜头拉近,整只兔子被摆在石头烤架上,马杰克缓慢地旋转树枝,使其外表皮均匀受热。
烤制过程相当缓慢,至少也需要40分钟到1个小时。
在此期间,马杰克嘴巴可没闲着,想到什么就说什么。
“家人们,烤兔兔的时候不要让火焰接触到兔肉,正确操作是跟余火保持15厘米左右的距离。”
“如果有能力的话,石头烤架是最优解,因为石头也会被加热,从而使受热更加均匀,边边角角都能照顾到。”
“...”
叽哩哇啦说了一大通,完事儿还即兴发挥,演唱了一首中文老歌。
这也是考验的一部分,你光会野外求生还不行,必须得有镜头感和整活的能力。
毕竟这是拍真人秀,不是拍纪录片,很多海选选手的实力并不差,但就是因为提交的素材枯燥乏味,没能进入到面试阶段。
马杰克此前录制过《仓储挖宝王》,也参与了全程直播,所以这方面的经验,还是远超普通人的。
“时间到了家人们,接下来,是见证奇迹的时刻。”
一个小时后,空气中弥漫着浓郁的烧肉香味,马杰克手持求生刀,对准肉最厚的大腿处划开一道口子,清澈的肉汁顺皮而下,可以看见内部的肉质粉嫩酥烂,外表还覆盖着一层黄金脆壳,正是已经被烤酥的兔皮。
“哇,金色传说,来来来,家人们先吃,啊...”
“哎哟,你们想什么呢,我只是客气一下。”
对准镜头露出一脸贱兮兮的笑容,马杰克吭哧一口啃在肥美的兔腿上。
第一口咬下去,先是酥脆的外皮,带着浓郁的焦香,咬开后,兔肉呈现出晶莹的嫩粉色,能明显感觉到肉汁在口中迸发,混合着淡淡的咸味和兔肉自身的清甜,口感层次分明,一点都不会觉得柴。
尽管大部分人对兔肉的印象,都是又干又柴,可使用精湛烤制技艺烤出来的兔子,绝不会是这样。
马杰克将其总结为“先高后低”。