在某种程度上,戈登其实挺羡慕陆森的,好莱坞这破地方太残酷了。
有时候找准人脉真的很重要。
而在另一边,随着陆森话音落下,哈利贝瑞摆摆手,很自然的就当起了女主人:
“没事,大不了一会补录,别在这傻站着了,天气太热,可别把导演热坏了。”
她的神情太自然了,和之前一脸严肃的模样完全不一样。
给人的感觉就好像在家里一样松弛。
完全不像之前眉头紧皱,一副冷冰冰,拒人于千里之外的模样。
而另一边的陆森,金丝眼镜下,一双眼睛里带着几分无奈的宠溺:
“架我呢?”
“等明天回剧组,我就给你穿小鞋。”
第177章 为何不怕?
话虽如此,但陆森还是将盘子放在桌上,随后从旁边找了一个凳子。
而另一边的哈利贝瑞,明明上一秒还是无限包容的温柔大姐姐,下一秒突然就变成了受气包小娇妻,搂着老阿姨的胳膊撒娇:
“姐,你看他。”
劳伦舒乐一脸无奈,她扯开哈利贝瑞的手:
“别靠这么近,大夏天的,太热了,还有这事找我没用。”
说着,老阿姨手指一指:
“你要找西佛,你那个电影的制片人是他学生。”
话音落下,西佛大佬点点头,他掏出墨镜,给了陆森一个威严满满的眼神:
“给个面子?”
陆森摇头,坐在西佛对方的他,此刻一脸正色的表示:
“不好意思,你能给我开出一个无法拒绝的条件吗?”
一个无法拒绝的条件,此刻致敬经典电影教父,大家都是在好莱坞混的。
不可能不知道这部电影。
此刻陆森的这段话,类似于天台上说那句我想做个好人。
但问题是,马龙白兰度是1924年出生,他演教父的时候是1972年。
当时他本人都四十八岁了,而陆森虽然戴着一副金丝眼镜,看起来一副成熟大叔的气质。
但他只有二十二岁。
这张脸太嫩了,演不出四五十岁男人的那种岁月沧桑。
哈利贝瑞笑的花枝乱颤,一旁的老阿姨也跟着打趣道:
“看来你面子不够大。”
西佛大佬无奈的耸耸肩:
“他是演员,我是制片人,我能管导演,不代表我能管演员。”
话虽如此,但这句话听听也就得了。
制片人的权利可大可小。
但不管是大是小,都不是演员能碰瓷的。
而另一边,陆森不知道从什么地方拿了一瓶啤酒。
美食与美酒,自古以来便是最好的搭配。
但什么美食搭配什么美酒?
这可就是一门学问了。
以西餐为例,红肉(羊肉,牛肉这类红色的牲畜类)搭配红酒。白肉(鱼肉,扇贝这类海鲜)搭配白葡萄酒。
避风塘这个菜系,起源于香江,据说是铜锣湾的渔民为了保存食物,所以就用油炸和重口味调料形成的一种料理。
后来经过一系列的演变,最终形成了咸香酥脆,蒜香浓郁的特点。
这种高热量的菜,最适合搭配啤酒。
“——呲呲!”
啤酒被打开,咕嘟咕嘟的倒满一大杯,陆森倒了一杯啤酒,直接推给了哈利贝瑞。
本意是让她帮忙递给对面的西佛。
但没想到,哈利贝瑞直接拿起啤酒杯就是一口,看着对方豪迈的打了个酒嗝。
陆森一脸无奈的翻了个白眼,然后又倒了一杯:
“你以为在家里呢?”
哈利贝瑞没说话,只是嘿嘿傻笑:
“平日在家里,你可没这样服务过我?”
陆森没理会,桌上没筷子,不过避风塘这种菜就算用刀叉吃也不碍事。
一人两块鱼肉,七八片藕片,三人分了小半盘避风塘鱼块。
而后,在众人疑惑的眼神中,分完餐的陆森,直接将剩下的一大半避风塘鱼块放在了自己面前。
哈利贝瑞:“?”
看着一人独吞的陆森,一旁的哈利贝瑞急了:
“不是,你……”
陆森眉头一挑:
“你不是想要享受一把高端餐厅的服务吗?一人两块鱼肉,你看这多精致?”
不远处的西佛大佬一脸茫然:
“这跟我有什么关系?”
哈利贝瑞反应很快:“我要双份。”
但陆森冷笑一声:
“不好意思,没有。”
劳伦舒乐:“……”
话虽如此,但陆森并没有直接抱着盘子吃,而是从旁边拿了一套餐具,又给自己倒了一杯啤酒。
金黄色的鱼块,汁水充盈。
陆森切得鱼块大小适中,表面呈现出金黄色,上面裹满了咸香酥脆的面包糠和金蒜。
轻轻一咬,里面是白嫩的,呈现出蒜瓣状的鱼肉。
因为是油炸,鱼肉内部的鲜亮汁水被锁在里面,再加上鱼本身足够新鲜。
这一口下去,面包糠的酥脆,红油带来一丝丝的辣,豆豉独有的那股味道混合着蒜香在口腔弥漫。
下一秒,嫩滑多汁的鱼肉在口腔爆汁,紧接着,还没等牙齿咀嚼。
舌头稍微用力一抿,白嫩嫩的蒜瓣鱼肉就碎了。
这感觉,让人不由想到了大英国菜——
炸鱼薯条!
但又不一样,炸鱼薯条的炸鱼没有这么暄软多汁的口感,味道也不如这个层次丰富。
更重要的是。
这道菜看起来很油,但吃起来有香而不腻,越吃越想吃。
如果是专业评委?
此刻一定会感慨——大蒜,他加了大蒜!
是的,避风塘这道菜。
又是面包糠,又是炸鱼的,本应该吃起来很油腻,可偏偏吃起来香而不腻。
其中的关键,就在于大蒜。
因为金蒜的加入,原本油腻的热量炸弹穿上了一身伪装的外衣,让你的大脑不感觉油腻。
除此之外,第一次尝试炸藕片的三人,此刻也是瞪大了眼睛。
要知道,常规意义上的西餐?
是没有莲藕这种食材的。
所以当众人第一次吃到这种酥脆,但又带着一股清香的“薯片”,一个个瞪大了眼睛。
甚至相较于炸鱼,这些人对炸藕片反而更期待。
当然,这还不是结束。
这道菜最完美的状态,其实是在吃完一小份避风塘炒鱼块之后?
马上来上一口清爽的啤酒。
就比如此刻的西佛,伴随着一声响亮的酒嗝,他的嘴角不受控制的上翘。
人在吃到心仪美食的时候,是控制不住脸上笑容的,这是一种发自内心的喜悦和幸福。
而另一边,看着哈利贝瑞渴求的眼神,在分完第二轮鱼肉快之后。
陆森将自己的这一份递给了哈利贝瑞:
“你怎么来了?”
哈利贝瑞嘿嘿傻笑:
“给你个惊喜。”
陆森摇摇头,他瞥了对方一眼,一副我还不了解你的模样:
“不信,你就是来看我笑话的。”
而另一边的哈利贝瑞,此刻她也懒得用刀叉,直接用手捏了一片炸藕片:
“对啊,我跟你们说,别看这家伙年纪小,但他可坏了,之前在剧组演戏的时候,故意NG,就为了多跟我拍两次吻戏。”
背靠着椅子,陆森手里拿着一瓶啤酒,他喝啤酒不喜欢用杯子,此刻一副悠然自得的模样:
“别闹,明明是你演的有问题。”
哈利贝瑞挑衅的看向陆森: