先上这几道清口小菜，不仅不是敷衍，反倒恰恰证明了，后面肯定是硬菜。
就在四个下属在暗自腹诽的时候，站在包房门口服务的小陈，这时候走进来，甜甜一笑，随后在桌下按了一个开关。
张东福眼神毒辣，一眼就看到了小陈的动作，但他愣是没吭声，反而嘴角勾起一丝坏笑，等着看手下的洋相。
“吱~”
一阵细微的电机运转声在桌底响起，紧接着，在四个调度员的注视下。
眼前这张红色圆桌竟然旋转了起来，上面的四个小碟，如同看走马灯一样，从自己面前经过。
“我......草。”
核销员整个人都被吓了一跳，眼珠子瞪得和牛眼睛一般大。
“这啥玩意啊，咋还特么自己转起来了！”
“底下藏着人呢？”
“哈哈哈哈哈，一看就是电机，啥藏人啊。”
四个人都忍不住同时伸出手，在旋转的桌沿上反复摩挲。
看着手底下这几个骄兵悍将，此刻一个个土包子的样子，张东福心里也是很满意。
就这四个人看着此刻人畜无害，那是在他张东福面前，出到外面，哪个都不是良善之辈。
可张东福就敢用，也降得住，想到这里张东福骨头都轻了二两。
“瞅瞅你们那没见过世面的样子，大惊小怪啥？”
“这个叫旋转餐桌，人不用动，菜自己转过来，想吃哪个就吃哪个。”
“这种桌子也就几个大城市的涉外宾馆里才有，小吴老板去哈市考试的时候，看见的，就回来自己琢磨了一个。”
“全大兴安岭，就这一个地方有，今天特意带你们来见见世面开开眼。”
四个下属一听，原来是这么回事，同时自己心里也都有了小九九，这家店以后真得常来。
哪怕菜差点意思，那也没事，关键是这里的服务太周到了。
“咚~咚咚~”一长两短的敲门声响起，小陈看了张东福一眼，随后去打开了包厢门。
只见吴卫穿着雪白的厨师服，浓眉大眼身材挺拔，走了进来之后，一侧身，让开出菜通道。
小周端着一只热气腾腾的大肚砂锅率先走了进来，砂锅保温效果特别好，锅内的羊肉和羊汤还在咕嘟泡。
一股浓郁的羊肉香味充斥在整个包房里。
“嗯~香！”
“好香的羊肉啊，这开春正是进补的好时候呀。”
小陈在桌上垫了一块木板，小周随后把砂锅放在了木板上。
紧随其后的是小赵，小心翼翼捧着一个雕花青花中盘，比昨天的大盘小了两圈。
随后放在了砂锅旁边。
“张叔，各位领导，中午不宜饮酒，我就想着，就地取材特意弄了一桌鱼羊双绝。”
“这砂锅里的羊，是内蒙呼伦贝尔本地产的肥羊，温中健脾、最是进补。”
“而这鱼....是从二十公里外不冻河那边捞的野生细鳞鱼，下锅前还是活的。”
“色白味美，水脂交融，这一水一陆，一浓一清，一鱼一羊，合在一起正好是咱老祖宗留下的那个字‘鲜’。”
一番话说完，掷地有声，寓意美好。
张东福听得心花怒放，拍掌大笑：“好，好呀，好一个鱼羊双绝！”
“小吴师傅，你这手艺和创意真的是太棒了！”
这时候餐桌再次旋转起来，砂锅内的汤水仿佛清泉一般，清澈见底，羊肉浸在其中。
而如同白玉一般的萝卜块，星星点点的枸杞子，整锅羊肉色香味无可挑剔。
而青花中盘里的细鳞鱼，如同浸泡在牛奶之中，从汤面还能看到一些金黄色的鱼油花，香味一直往鼻子里冲。
“咳咳，动筷动筷，别愣着了！开造！”张东福一声招呼，率先夹了一口鳃边肉。
随后在众人目瞪口呆的眼中，他竟然把碗给了...服务员。
就在众人还不明白啥意思的时候，只见小陈笑眯眯接过碗，给碗里盛了大半碗羊肉，添了清汤。
众人这才明白，好家伙，还给盛汤？这还是国内么？这服务也太好了吧。
而张东福连着吃了好几口鱼肉，鲜嫩的鱼肉吃到嘴里，吸满了鱼汤，随后喝下去，整个人都觉得甘甜可口。
等小陈把羊肉汤盛好放在张东福手边的时候，其他人已经头都不抬地开始抢菜了，对，抢菜！
“唔~太鲜了，这鱼汤怎么一点都不腥，反而又润又香，太好喝了。”
“这羊肉好吃，肥肉不腻一抿就化，而且有一层筋皮，吃着和筋头巴脑似的，味道更是没得说。”
“我算是明白，为啥上了四个素菜了，这两道荤菜往这一放，啥肉都不好吃了，不如素菜解腻爽口呢。”
“张调度，我服了，您这境界我们比不了啊。”
四个大汉吃得酣畅淋漓，而小陈则是很有眼力，几个人的碗里几乎都没有空过。
如此美味，如此环境，如此服务，再苛刻的人都挑不出半分毛病来。
不到20分钟，两斤多的鱼肉，两斤多的羊腩，四道素菜，一点都没剩下。
而吴卫早有准备，最后还准备了一点羊汤汆面，直接把众人吃服了，每个人都对吴卫竖起了大拇指。
张东福则靠在椅背上，看着手下的骄兵悍将，一个个也都放挺了，吃顶着了，只觉得这饭吃得太舒坦了。
满足地打了一个饱嗝，张东福带着同样吃舒服了的四个下属从包房出来了。
包房外，吴卫正好没啥事，在院子里砍点柈子，锻炼锻炼筋骨。
（不止一个南方书友问了，啥是柈子，这个就是！ban四声）
吴卫看到张东福出来，连忙扔了斧头迎了上来，张东福手里则捏着两张大团结。
不由分说地就往吴卫手里塞，“小吴，今天中午吃得太好了，鱼羊鲜，我还是第一次吃，太舒服了，这钱你拿着，多了少了就这样。”
吴卫马上侧过身子不接钱，同时伸手往回推。
“张叔，别人请客我肯定收，但你请客，我不能收！”
“不说别的，就冲张哥前段时间帮我弄了平价粮油的指标，还帮我解决了副食品店的老韩头。”
“张哥待我是真好，我请您老吃顿饭不是应当应分么，哪能收您钱呢。”
张东福听着舒服，他儿子啥品行，他是知道的。
舒服归舒服，可却眼睛一瞪，直接把吴卫的手按了下去。
“净扯淡，你们哥俩好，那是你们哥们的事，我当老子的不管。”
然后看了一旁站着的小陈，直接把钱塞她手里了。
“但我张东福带人来你这吃饭，吃得舒坦，我就给钱。别墨迹了，拿着！”
看着张东福这么认真，吴卫知道再不收就生分了。
“张叔，晚辈矫情了，您说的对，我和张哥是我俩的，咱爷俩是咱爷俩的。”
“这么的，下回您晚上来，晚辈给您弄俩下酒菜，好好敬您一杯。”
“诶！这就对了！年轻人爽快一点。”
张东福哈哈大笑着，拍了拍吴卫的肩膀，领着四个下属开着212，‘突突突’冒着黑烟就走了。
然而就在吴卫转过身，准备回到东厢房的时候，余光扫过大厅的玻璃。
他看到了一张有些熟悉的侧脸和背影。
那个人正在吃饭，吃的很慢，很仔细，身上套着一件破棉袄，头发有些乱。
“嗯？”
吴卫直觉就感觉这个人很熟悉，但他一时想不起，在哪里见过。
“难道看走眼了？”
吴卫摇了摇头，自嘲地笑了一下，只当自己砍柈子砍迷糊了，掀开门帘子走进了后厨。
一进到后厨，就看到服务员小陈举着两张大团结，兴奋地和车光萍报账！
“车主任，您看，这是张调度给的，整整两张大团结！”
“老张这人就是讲究，从来都不差事。”
而吴卫看着小陈手里的大团结...
“十元...大团结....钞票！”
“我草！”
电光火石之间，吴卫一下想起那个人是谁了！
大团结，黑包，火车！
客运站，乌眼青，通缉犯！
是那个南方口音的男人！
第177章 青椒肉丝（一更）求月票
后厨的空气中还弥漫着小鸡炖蘑菇的香气，吴卫闭上眼睛，仔细回忆了一下，应该就是那个人。
当他再次睁开眼睛的时候，对着旁边干活的小周招了招手。
“小周，来一下。”
小周看到吴卫喊自己，放下手里的活计，“吴哥，找我啥事？”
“你辛苦一趟，去一下保卫科，把董克成喊过来，你认识吧？”
小周一愣，“认识，见过好几次。”
“认识就好，你去把他找过来吧。”
“吴哥...是不是出啥事了？”小周神情有些紧张。
“胡思乱想啥呢，没出事。”吴卫笑着拍了拍小周的肩膀。
“你就跟他说，今天后厨炖了鸡，我特意给他留了一碗，让他赶紧过来吃。”
“诶！好嘞，我这就去。”小周一听没啥事，松了一口气，换上外套一溜烟从后门跑出去，往保卫科方向去了。
吴卫想了下，面对一个怀揣巨资的惊弓之鸟，不能用强，那样只会让他狗急跳墙甚至鱼死网破。
要先稳住他，一定不能让他做出一些过激行为。
吴卫走到案板前，拿了一块猪里脊切成细丝，随后又拿一个青椒也切成丝。
小灶的锅里加了一点豆油，先下葱姜爆一下锅，随后加入肉丝，炒到变色后，加一点点酱油。