四合院:何大洪开局被认成何大清 第208节

  咱轧钢厂好啊,时间好,我有时间照顾我妹妹,我这也不怕您笑话,家里就剩下我和我妹妹了,住着正房三间、东厢房一间,还都是私房。

  我十六那年就这样了,院子里那帮人什么德行我是一清二楚,都眼巴巴等着我倒楣呢。

  我可不敢把我妹妹就那么大咧咧的扔院儿里……”

  何雨柱句句没回答,但是却什么都回答了,先说了一下根本没把杨厂长当回事儿。

  还有一个就是说他和邻居关系并不怎么样,别瞎打听。

  最后就是:有话说,有屁放,别在这里跟我云山雾罩的,我没空和你人情世故。

  最重要的是,何雨柱提了一下时间,那意思如果时间允许,我也不一定非要在你轧钢厂。

  轧钢厂虽然是我的第一选择,但是绝对不是唯一选择。

  “哈哈哈,好,小何师傅真性情!那我就直说了!明天晚上,小何师傅加个班,做一桌招待,鲁菜、川菜各半,水煮鱼一定要有。

  做八个菜吧,大概后勤这几位和周书记都在。

  缺什么您和你们主任协调,实在找不到,直接找我。”

  李怀德说完,又寒暄了几句,就回办公室了,想着怎么提明天晚上的事儿。

  两手准备,如果何雨柱做好了怎么说,何雨柱没做好,又怎么说。

  ……

  “柱子!来了!机会啊!大机会啊!看来这次定级,你这食堂副主任的位置是稳了啊!”

  食堂主任是真为何雨柱高兴。

  “呵呵!看着吧,咱看看库房有什么,研究研究要做什么菜。”何雨柱说道。

  很快,菜单出炉,除了缺了一条做水煮鱼的大鱼以外,不缺任何东西。

  食堂主任正要上报,采购科长端着个大盆过来了,里面是一条大草鱼。

  得,齐活儿!

  草鱼放水缸里先养着,明天晚上才能吃上呢。

  “柱子,这次让谁帮你打下手?”食堂主任问道。

  他一直想给何雨柱争取点儿利益和待遇什么的,可惜他人微言轻,最多也就给何雨柱一个优秀员工,奖励一个上面带着奖字的茶缸子。

  别的,那根本不是他能伸得上言的。

  他总觉得何雨柱这块金子在他手底下埋没了,这让他心情很不好。

  李怀德这次来,一看就是专门儿为何雨柱来的,这何雨柱是要出头了啊。

  他很高兴,比自己升职还高兴。

  说实在的,如果这次他们还不提拔何雨柱,食堂主任都有心让何雨柱跳槽了。

  “不用别人,烧火找老陆,端菜您给我找一个看的过眼的大姐就成。”何雨柱说道。

  “柱子,这次不同以往啊,您可得把握住……”

  ……

  第二天,何雨柱告诉何雨水,晚上自己要加一下班,让她晚上要是饿了,自己做点儿饭菜。

  何雨柱这边都准备的差不多了,就等着李怀德说什么时候开饭,什么时候何雨柱就开炒。

  “主任,您甭这么急,他们还能放咱们鸽子是怎么着?就算放鸽子了,这一桌子大鱼大肉的,也是咱们赚了啊……”

  何雨柱看着团团转的食堂主任说道。

  “赚什么赚?赚什么赚?他们要是不来,你这手艺不是白瞎了吗?

  你这么好的手艺,我可不想你就这么埋没了……”

  “什么埋没了?”李怀德的声音响起,然后门帘一挑,他就进来了:“小何师傅,开始炒菜吧,周书记马上就到。

  今儿就拜托小何师傅了。”

第342章 定了

  炒菜而已,这对何雨柱来说是事儿吗?

  煎炒烹炸……

  四个灶眼儿同时开火:“走菜!”

  何雨柱说道。

  很快,一道道色香味俱全,且摆盘精致的菜被端上了桌。

  当第一盘菜端上桌的时候,李怀德心里就乐了:好!别的不说,就冲这个摆盘,何雨柱这手艺,就堪比八大楼头灶了,还真是有二级的水平。

  再一尝,这可比他八大楼请客的菜还好吃啊,那是当然了,他就算去八大楼,那也不一定都是头灶炒的。

  如果是二灶的水平,和何雨柱还是有差距的。

  别人没有李怀德好吃,在厨师方面的鉴赏水平也有差异,只看出这盘子摆的精致,菜做的好吃。

  但是你要是问他好吃在哪儿,达到什么水平,那就有点儿为难他们了。

  倒是周书记说了一句:“诶呦,这小何师傅的手艺,还真是涨了不少啊。”

  “那是,那是,这段时间何雨柱同志那也是勤学苦练的,大家吃菜,大家吃菜。”李怀德说道。

  “最后一道菜~水煮鱼!”最后一道菜被端了上去,是食堂主任亲自端上去的,顺便问了一句,还需要加菜不。

  得到不需要加菜以后,食堂主任回去安排了。

  ……

  “吃吧,忙了一天了,不需要加菜我可就走了,李姐、老陆,这俩饭盒是您俩的,走吧,我带你们出去。”

  何雨柱可不是傻柱,吃独食,留了四盒菜,装了四个饭盒,老陆、李大姐、食堂主任、他,四个人一人一盒。

  这年头,弄点儿油水可不容易。

  “好你个臭小子,你自己的事儿,你居然不着急?老陆你们俩等一会儿,等领导们吃完了,你们俩把桌子收拾一下。”食堂主任也拎着饭盒要往家走,让老陆他们俩晚一会儿走。

  “嗨,主任,看您这话说的,这虽然是我的事儿,但是我的意见最没用啊,走了!

  我现在是尽人事了,剩下的就是听天命了,走了!”

  何雨柱拎着饭盒悠哉悠哉的走了。

  食堂主任想想也是:这个狗东西,活的倒是通透!行吧,我在等一会儿,等完事儿了再走。

  ……

  “周书记,我再敬您一杯,我这边儿难啊!周书记,我这边但凡是需要联系计划外物资的,就没有老老实实给的。

  您看看这个月,我招待的费用,我估摸着啊,最多这月底,这半年的招待费都不够。

  我这还是收着来呢,从开年儿开始,我这……”

  李怀德开始诉苦:说自己不容易,说这群批计划外物资的人,必须吃请才给物资。

  说招待费不够花……

  总之一句话:要上涨招待费!

  这时候,李怀德找的捧哏就开始说话了:“李副厂长,您看咱这轧钢厂的厨子不是挺好的吗?还需要什么外面招待?直接再咱们轧钢厂招待不就成了吗?”

  周书记也十分配合的看着李怀德的表演。

  这时候,李怀德叹了一口气:“哎!我也想啊,老聂您又不是不知道,咱们轧钢厂厨师定级现在最多定到七级炊事员。

  等到今年年底,最多也就扩到万人大厂,炊事员等级才六级,您知道做这些菜的何雨柱同志多少级吗?

  我托人在商业部那边儿打听了,人家现在等级是三,如果想考,二级不成问题,虽然年轻,但是那可是八大楼头灶的手艺。

  当时小何师傅就凭借这道水煮鱼,让当时的监考直接建议给他发二级的厨师证书,结果被小何师傅拒绝了。”

  “怎么还拒绝了?”另一个捧哏开始捧上了。

  “哎,这小何师傅就是看咱们轧钢厂的上班时间,所以才决定留下的。

  小何师傅家里有点儿特殊,就剩下他和一个上学的妹妹了,所以他必须需要那种上下班规律的工作,这样也好照顾妹妹。

  所以他才放弃了二级厨师的考试,留在了咱们轧钢厂。

  但是咱们轧钢厂给小何师傅的工资,算上班长补贴,也才和七级炊事员差不多。

  我这边也是看到了协调函,才查的这件事儿,哎,我这刚接手后勤,各种事情千头万绪,没想到忽略了这么重要的一件事儿。

  现在有些晚了啊,如果不尽快商量一个留住小何师傅的办法,恐怕这次小何师傅出去监考以后,来挖墙脚的都能把头抢破!

  我可知道他们后厨都有什么厨师,小何师傅甭说在咱们企事业单位了,就算是在商业部,那手艺也是数得上号的。

  我都不敢想象小何师傅这一圈儿走下来,有多少来挖咱们轧钢厂墙角的。”

  李怀德这是表演给周书记看呢,周书记知道何雨柱的手艺代表什么以后,也决定留下何雨柱。

  “小李,你是怎么想的呢?我就不信你那里没有章程,需要我配合的,尽管开口。”

  周书记果然是军队下来的,直来直去,这也是为什么杨大饼那种做什么事儿都看似光明磊落的他,能被周书记看重。

  “哦,周书记,这按照小何师傅的等级开工资,很显然不符合咱们轧钢厂的招工条件。

  甭说真实手艺,就算是降一级,按照他考来的等级开工资也不符合条件。

  但是按照杨厂长前一段时间递话过来说:何师傅的手艺,九级正好,八级没满,那纯粹就是骂人了。

  我是这么想的,咱们食堂那边副主任还没有呢,干脆就把小何师傅提到食堂副主任的位置。

  这样厨师等级的补贴,加上食堂副主任的岗位工资,和他的等级工资虽然差了一些,但是差距也不是很大了,应该能留住小何师傅。

  剩下的,我和他谈,总不能让咱们轧钢厂的优秀人材流失吧。”

  李怀德说出了自己的解决办法,周书记想了想:“小李啊,后勤的事儿,你还是要拿起来的。

  食堂副主任,是你业务之内的事,别人还管不到。

  明天你打申请,我批准,然后入档,以后食堂副主任就是这位小何同志了。

  不过,虽然是领导阶层了,但是本职工作不要忘。”

第343章 开会

  “感谢周书记对我工作的支持,感谢周书记对我工作的支持,我敬您一杯,我敬您一杯。”

  李怀德站起来托着酒杯底,敬了周书记一杯。

  要不说呢,李怀德是会办事的,只不过:“这不是我应该做的嘛,行了,今天就到这儿了,我也该回去了。”

  周书记站起身来戴上帽子,转身向外走去……

  ……

  何雨柱拎着饭盒,骑着自行车、唱着歌,刚到四合院门口。

  “傻柱!”

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