于兰抱着孩子靠在炕梢，眼睛死死盯着电视屏幕，连有人进来都没发现。
李正敏先凑到了她身边，看着熟睡的孩子，小声地说话：“孩子长得真俊，眉眼像于兰。”
于兰跟着说：“是吧！我也这么觉得。”
这话说完，于兰这才回过神来，转头看见是他们来了，赶紧把孩子放好，招呼着几个人：
“你看我，光顾着看电视了，大哥，敏姐，你啥时候来的啊？小艳，快去倒水。”
然而几人都没有回她话的意思。
于江、于富、于艳，三个人眼睛直勾勾地盯着电视屏幕里播放爆炸画面。
这一段精彩的画面过去之后。
于艳第一个反应过来，嗷一嗓子就炸了：“好啊！姐，姐夫！你们在家偷偷看电影，不等着我！太不够意思了！”
她说着就扑到了炕边，挤在于兰身边，眼睛瞪得溜圆，半点舍不得挪开。
于江走到电视跟前，弯着腰，上上下下仔细打量着录像机和彩电。
他满脸欣喜，满意地点点头：“挺好，这画面看着还不错。”
张景辰冲他挑挑眉，说：“还有更好的呢。”
“行了行了，都别站着了，咱家有凳子，都坐下看。”
张景辰笑着招呼几个人，转头对于艳说，“今天你和你姐都歇着，晚饭我来做。”
“好耶！有烧烤吃了！”
于艳欢呼一声，随即又拽住张景辰的胳膊说，“姐夫，你给我倒回去重放呗，我开头都没看着！”
“行！”
张景辰给她调完，转身去外屋，把门斗里的冻梨拿出来，泡在冷水里缓着，给几个人端进了屋。
他看了一眼屋里凑在一起看电影的几个人，说：“你们先看着，我去供销社买点啤酒，晚上咱们喝点儿。”
“妹夫，我跟你去。”于江立马直起身，跟着张景辰走了出来。
俩人推着辆三轮车，慢悠悠地往供销社走，风里带着开春的暖意，吹在脸上很舒服。
“大哥，店里都收拾得咋样了？”张景辰先开了口，聊起了录像厅的事。
“都弄好了。”
于江点了点头，脸上难掩兴奋，“你让我弄的椅子，我都买回来了，一共四十二把。
吊扇也装好了，只要彩电和录像机到位，明天就能开业了。”
“不着急开业。”
张景辰摇了摇头，“明天一早我把机器拿过去，先找些附近朋友免费看一天，就当打广告了。
顺便我也教教你，怎么换带子、怎么操作机器，免得到时候出点小问题就抓瞎。”
“广告？行吧。”于江有些不太懂，但决定听对方的。
“还有个事，大哥你得提前准备好。”
张景辰的语气严肃了几分，“咱这录像厅一开，社会上这些三教九流的人肯定都会来，
到时候喝多了闹事、抢座位的这类情况，肯定少不了。
弄不好就三天一小打，五天一大打。
你得多找些弟兄在店里镇住场子，万一真闹起来，得第一时间拉出去杀鸡儆猴。这种风气不能涨！
最最最最重要的是，别让人把电视给砸了，这玩意儿可是咱的饭碗啊。而且主要是太他妈难买了！”
他顿了顿，又补充道：“这些弟兄不白用，一个月看着给开点工资，二十三十都行，等生意好了再涨。
还有，录像机也得保护好！
你里屋和储藏间之间的墙上打个洞，把连接线穿过去，录像机就放储藏间里锁起来，带子和机器都别让人看到。
电视没办法只能放屋里，但是得架高一点，人够不着就行，也别太高，不然看久了脖子疼。”
“行！我一会儿回去就弄！”
于江听得连连点头，把这些话牢牢记在了心里，“人手好办！至于打架这事儿我有经验，你放心就行。
工资的话....先不急，先看第一个月生意怎么样。”
“嗯，反正不能让人白干活。”
张景辰随即把预算花超了的事情，跟他解释了一下。
这买卖的前期投入提到了四千！
于江皱了下眉，立马说：“也就是说我还得再添四百进去呗？”
“对！”
张景辰拍了拍他的肩膀，说：“但是大哥你别着急，这四百等第一个月营业完，分了红之后再说就赶趟。”
于江还想说什么，张景辰摆了摆手，俩人正好走到了供销社门口，话题就此打住。
进了供销社，俩人买了两箱啤酒，又称了斤花生米，还有一瓶白酒，结了账，装在三轮车上，慢悠悠地往回走。
回到家，张景辰先把啤酒放进水缸里，用凉水镇上。
啤酒必须得喝冰的，这是他的底线。
“大哥你进屋看电影去吧，我自己弄就行。”张景辰对于江说。
“没事，我给你搭把手，不然你一个人弄到啥时候去。”于江挽起袖子，进了厨房，
于富这时候也从屋里走了出来，点了根烟。
他看见张景辰正把化好的肉切成小块，也凑过来帮忙穿肉串。
三个男人在厨房里忙活，一边穿肉串一边闲聊，于富好奇地问：
“妹夫，这烧烤到底是啥做法啊？我活了三十多年，从没见过。”
“我也没吃过。”于江叼着烟，歪着头说。
张景辰笑着卖了个关子：“别急，等会儿烤出来你们就知道了，保证你们吃了这回想下回。”
他说着，把炉子里的炭火弄到灶坑附近，用砖头围起来，炭火烧得通红，没有明火，正是烤串的好时候。
里屋时不时传来于艳的大笑声，还有于兰和李正敏的说话声，电影里的枪声、打斗声也断断续续地传出来，几个人看得入了迷，时不时发出一阵惊呼。
小黄闻着肉香，在张景辰的脚边急得直转圈，时不时站起来扒一下他的裤腿，鼻子一抽一抽的，盯着烤架上的肉串，急得直哼哼。
张景辰低头看了它一眼，笑着摇了摇头，切了一小块生肉扔到了它面前。
小黄立马叼起肉，跑到墙角，趴在地上美滋滋地啃了起来，尾巴还不忘摇两下。
天彻底黑透了，春夜还有点凉，可张景辰家的厨房里，满是烟火气。
炭火噼啪作响，烤架上的肉串滋滋地冒油，滴在炭火上，腾起一阵带着肉香的白烟。
张景辰拿着刷子，往肉串上刷着酱、油，撒上孜然和辣椒面，香味瞬间飘满了整个屋子。
.......
? 第240章 录像厅预热
张景辰手里捏着一把烤得滋滋冒油的肉串，翻了个面，撒上最后一把孜然，递给旁边的于江和于富：
“你俩尝尝，小心烫嘴啊。”
于江接过来，吹了两下，咬了一大口，肥瘦相间的肉在嘴里爆开汁水，混着孜然和辣椒的香气。
他眼睛瞬间亮了，连连点头：“好家伙！这吃法也太牛逼了！越嚼越有滋味！”
于富也跟着咬了一口，然后连连点头：“是真好吃，你这手艺不在我之下啊。”
张景辰笑着开了三瓶啤酒，用牙咬开瓶盖，递给俩人一瓶。
三个男人靠在灶台边，就着热乎的烤串，碰了下酒瓶，咕咚灌了一大口凉啤酒，炭火的红光映在三人脸上，气氛顿时变得松弛开了。
张景辰烤完手里这波，于富擦了擦手，主动请缨：“妹夫你歇会儿，我来烤一轮试试。”
张景辰也不推辞，把刷子递给他，就见于富学着他的样子，先把炭火拨匀了，却嫌他之前的火太急，特意把炭火往两边扒了扒，留了中间的温火区。
于富又嫌串切得太小，起身去菜墩子上切了几块大块的狍子腿肉，厚墩墩地穿在签子上，架在了烤架上。
他烤得不急不慌，时不时翻个面，刷油、撒料，油脂顺着肉的纹理往下滴，却半点没烤糊。
没一会儿，肉串就烤得外焦里嫩，表皮焦脆金黄，香气比刚才更浓。
张景辰拿起一串咬了一口，肉嫩得能爆出汁水来，外皮带着炭火的焦香，比自己烤的更有嚼劲。
他当即竖了个大拇指：“行啊三哥，你这手艺可以啊，比我烤的好吃多了。”
“那是！论吃这一块，我还真没服过谁！”于富自信地笑了，眼里带着得意。
张景辰看着他熟练翻烤串的样子，眼睛一眯，问道：“对了三哥，你最近班儿上的怎么样啊？现在一个月能开多少钱？”
一提这个，于富脸上的笑瞬间淡了，叹了口气，灌了口啤酒：“还是那点死工资，一个月就三十多块钱。
也就够跟正敏出去吃点儿饭，看个电影的，根本攒不下钱啊。
他又灌了口啤酒说：“嗐.....就因为没钱，正敏才一直不肯搬出来跟我住.....”
“我这有个主意，你看看愿不愿意干？”
张景辰拍了拍他的肩膀说：“等这录像厅生意起来了，
你晚上下班后，可以去录像厅那里摆摊卖烧烤、卖啤酒。”
于富手里的签子一顿，愣了：“摆摊？屋里有地方么？再说了，谁看电影还有功夫吃这个啊？”
于江在旁边接了话，“我租的那个院子地方很大，门口的仓房打开就能支摊子，你可以摆院里啊。”
“没错。”
张景辰点了点头，“到时候那些排队等进场的人，和散场出来的人，闻到这香味，谁不想撸两串？整瓶啤酒？
尤其是晚上的夜场，看完电影都半夜了，肚子正是饿的时候，你这摊子就是独一份的生意。”
于富还是有点懵，挠着头问：“你这录像厅真能有那么多人？还能有人排队？”
在他的印象里，看电影都算是奢侈了，更别说是看录像带了。
张景辰不屑地笑了一声：“你就等着吧，等开业了你就知道了，到时候排队抢票的人都能打起来。
别说你一个烧烤摊，就是把我家小黄放到那卖瓜子，都能赚得盆满钵满。”
于富眼睛瞬间亮了，手里的啤酒瓶都攥紧了，呼吸都重了几分，像是看到了某些画面。
于江顺势凑过来，问起了正事：“对了景辰，你说咱这票价定多少合适？”
他之前一直没个主意，直到刚才看到屋里播放的电影后，立马就有自信了。
录像机+彩电——这玩意放到现在大河县，简直就是高射炮打蚊子。
没看到过年时，黄大娘和黄大爷听个收音机都乐的不行了？