也就不到一分钟的时间,突然感觉鱼钩上有拉扯的力道,上钩了。
孙副所长也激动起来,趴在船舷上伸着脖子看。
大头正在开船,鱼竿就插在边上,瞄了一眼自己这边并没有动静,忍不住吐槽:
“靠,你也太快了吧!快拉上来看看是啥鱼。”
林北不断和鱼儿拉扯着,等鱼儿卸了力,这才快速收线。
随着收线,鱼钩上的鱼饵也露出了水面,大家看清了它的真面目。
“卧槽,是石狗公!”
林北有点儿惊喜,这条石狗公起码有两斤,
平时赶海偶尔遇到的,基本都是在一斤以下,这绝对算是巨无霸了。
孙副所长和他带的几个人一起跟着欢呼起来,年轻人惊呼:
“开门红,好大条!”
另一个中年人拆他的台:
“你知道啥是石狗公?还大条!”
年轻人尴尬的挠了挠头:
“嘿嘿,你也知道我家不住海边,我哪里认识。这鱼不算大嘛?”
中年人哈哈一笑:
“哈哈,当然算大,这么大的石狗公可是很少见的!”
林北没有理会他们的吵闹,
把鱼拉得靠近船舷,拿过一旁长柄手抄网,把鱼捞了上来,放到甲板上。
年轻人好奇的询问林北:
“这石狗公到底是个啥鱼?很贵吗?”
“倒不是贵,不过石狗公肉质鲜美得很,适合鲜食或制干后食用。”
听到好吃,年轻人立马冲了过去,
“这有几斤,有没有两斤?”
说着就想伸手抓鱼,林北情急之下,抄起手抄网直接套住了年轻人的手。
“别动!”
这次不用林北解释,中年人过去拍了拍年轻人的肩膀:
“还不谢谢林北同志。这石狗公背鳍可是有剧毒,被刺一下可不是闹着玩的,轻则红肿发炎,疼到你怀疑人生。”
年轻人吓得往后退了两步,看向石狗公的眼神,如同盯着一条毒蛇。
“小心一点就好了,不用怕。”
说着林北上前,熟练的拿剪刀剪下了石狗公的背鳍。
处理好鱼,林北将鱼竿递给孙副所长:
“这竿您试试?”
孙副所长笑呵呵接过鱼竿,学着林北的样子挂上活虾,将鱼钩抛了出去。
结果才过去不到半分钟,孙副所长和他带来的三个人一起惊呼:
“中了,中了!”
听到喊叫声,刚坐在一旁的林北,
赶忙把刚抽出来的烟塞到兜里,冲到船舷边帮孙副所长收线。
第141章 海中牛肉
林北刚冲到孙副所长跟前,孙副所长便爆了粗口:
“卧槽!这鱼好大只,好重,拉不动...”
只见鱼竿几乎弯曲成了90度,
也就在这时,“咔”的一声,竹竿儿做的简易鱼竿应声而断,
好在并没有完全断开,林北眼疾手快,一把握住了鱼竿的前半段。
这时孙副所长的三个下属也过来帮忙,
好一番拉扯,鱼儿终于一点点浮出水面露出了头,可鱼身还在拼命的挣扎拍打着水面。
掌舵的大头,抻着脖子惊呼:
“黄犍牛,靠!竟然是黄犍牛!”
黄犍牛,他们这里也有人叫黄条,
是鲈形目鲹科鰤属,因其“力大如牛、冲刺如犍”得名黄犍牛。
这玩意儿可是海洋中的牛肉,肉质细腻,做刺身和鱼排都很极品,
很多人觉得口感不如金枪鱼,但在林北看来,做鱼排黄犍牛才是最佳。
更关键的是这玩意它值钱!
孙副所长几个人听得一脸茫然,因为他们压根没听说过黄犍牛。
不过也挡不住他们激动,
不管到底是啥鱼,在他们看来个头大就是好鱼,这条黄犍牛目测都超过了一米。
大头的一声惊呼,孙副所长几个人盯着大鱼瞎激动,
手上压根没咋用力,压力全都给到了林北身上,林北没好气的喊:
“快用力拉啊!”
经林北提醒,几人这才回过神儿,一起用力往上拉。
费了九牛二虎之力,终于将这条大家伙拉到了船边,
林北用长柄手抄网将鱼罩在里面捞上夹板,这才松了一口气。
黄犍牛在甲板上不断摆尾抖动鱼身,
孙副所长几人看着鱼在那儿傻笑,一直感叹这鱼好大。
林北喘了几口气,抄起刀子向鱼走去。
“欸,林北同志,你这是干啥?”
“放血啊!”
跟着孙副所长的年轻士兵皱眉不解:
“为啥要放血?”
这次不用林北解释,孙副所长似乎想起了什么:
“对,是要放血。我听说有些深海鱼是要马上放血处理的,不然就不值钱了!”
有孙副所长科普,林北也懒得多说什么。
麻利的用刀尖切开鳃盖后缘放血,又拿铁丝从黄犍牛尾柄椎孔插入,沿脊髓贯通到颅底,来回搅动。
刚刚还活蹦乱跳的黄犍牛,瞬间停止拍动。
看着林北一连串的操作,即便是从战场上下来的孙副所长也忍不住皱眉。
孙副所长身旁的中年人忍不住嘀咕:
“渔民都这么残忍的嘛?”
就在这时,大头也惊呼起来:
“靠,老子也中了!”
听到惊呼声,众人齐齐冲到大头跟前。
“小北,快帮我掌舵。”
说着,大头便开始拉扯鱼竿。
等大头把鱼拉出水面的时候,孙副所长身边的年轻人再次惊叫:
“所,所长,是蛇!好粗的蛇!”
“不是蛇,这是海鳗!”
见孙副所长一副长知识的样子,大头忍不住问:
“孙所长,你们常年驻守在海边,没吃过海鳗?”
孙副所长有点儿尴尬,身边的年轻人倒是很直爽,直接摇头:
“我吃过鲅鱼,哦对了,还有带鱼,去年过年孙所长买给我们吃的。”
大头不由得皱眉,侧头看向林北。
这年头的军人,尤其是边防军人,日子过得还是太苦了。
大头大手一挥:
“这条大海鳗都快一米长了,估摸着有个十几二十斤,送你们尝尝!”
孙副所长几人同时摆手:
“不行,不行!”
大头皱眉,感觉这几个人有点儿轴啊,一条鱼而已,唧唧歪歪。
林北笑着摇了摇头,冲孙副所长喊:
“孙所长,这个季节黄犍牛在咱们这儿可是极为少见,而且还有海上牛肉之称,做鱼排简直是极品。这是您钓上来的,能不能让我们也尝尝?”
“本来就是你们的,我只是借你们的鱼竿玩一下而已,而且鱼竿还弄断了。”
大头哈哈一笑:
“啥鱼竿,就是根破竹竿而已,回去换一根就好了!”
“孙副所长,我们可是有我们的规矩,谁钓的鱼就归谁,您钓的自然归您。”
大头瞪着眼睛撇向林北,心里忍不住嘀咕:
“啥时候有这规矩了?”
确实没有这规矩,林北知道孙副所长不会要黄犍牛,
他只不过是想变相让孙副所长接受黄犍牛,带回所里给大家改善一下伙食。
孙副所长虽然不是在海边长大的,不过在海边驻守了这么多年,也知道从来没有这规矩,知道这是林北的一番好意,他也不再推辞。
“好!那我就不客气了。鳗鱼我也收下,你们到时候一起过来所里,尝尝我们炊事班长的手艺。”