林砚之伸了个懒腰：“他们整晚推牌九，我又不太会玩，还输了不少。玩着玩着他们就不愿跟我凑局了，我就弄了个新纸牌玩法叫掼蛋，结果反倒被他们硬生生拉着，打了整整一夜牌。”
说着，他又从怀里摸出两副崭新的扑克牌。
吕碧晨盯着那两副纸牌：“扑克牌能打一整夜？”
林砚之笑着解释：“这玩法和赌牌不一样，乐趣大不相同。上手极快，也没什么复杂规矩，我教你们玩玩就知道了。”
……
等林砚之补完觉睡醒，已然到了午饭时分。
他走出房间一看，没想到几人还围着，人也换过了一圈。
“吕小姐嫌我经常出错牌，我就把育才和师曾喊了过来。”钱夏凑过来小声道，“她想来是气消了，搁那乐此不疲。”
林砚之给了他一个感谢的表情，还是得自己兄弟啊，靠谱。
迅哥儿是不怎么会打麻将的，只有在无聊的时候才会凑一凑。他觉得打牌的人的目的并不在赢钱，而在有趣。妙在一张一张的摸来，永远变化无穷。
恰好掼蛋没有金钱输赢，而且红心规则还使其变幻无穷。
林砚之站在吕碧晨身后瞧了一会，发现她已然是炉火纯青，带着小菜鸡的方简兮，能够碾压迅哥儿和陈师曾。他笑着打趣：“我说打了一夜牌了，这回总该信了吧？”
这下轮到吕碧晨不好意思了：“砚之，你来接手吧，我打了一上午。”
说是接手，连手头的牌都没给，像极了饭局上有人客套，你要是真一屁股坐下去，那就得罪人了。
林砚之摆摆手：“我都打了一晚上，脑子都有点转不动了。”
林砚之无事可做，索性搬了张椅子坐在屋檐下乘凉。
这时，王兴福家婆娘满脸讨好的笑意，凑到他跟前。
“林先生，听说您跟李所长交情不错？他们眼下张罗着办的七夕集市，您看有搞头吗？”
“你心里有什么打算，直说便是。”
王兴福家婆娘老实说道：“外头都在议论，说这是派驻所变相敛财。每个摊位要先交两块钱押金，稍有服务不周、跟客人发脾气，就要扣押金。而且卖出去的货，还要被抽一成营收。”
“你自己觉得呢？”
王兴福婆娘之前因为小摊位挣过钱，倒是有信心：“可我看那集市人气肯定差不了，就算扣点押金，总归还是有的赚。”
收押金的事情是林砚之提议的，一是抬高摆摊门槛，免得摊贩鱼龙混杂、坑蒙拐骗。二是提高服务质量，让客人宾至如归，押金就是抓手，远比口头引导好得多。
至于那一成营收抽成，实则等同于摊位管理费。集市动用了大批巡警，不少还是别的派驻所借来的，总要给大伙发些辛劳俸禄，不能让他们白忙活。
“这两日集市已经开始宣传，七夕当天人流必定络绎不绝。你随便卖点零碎小货，都能挣上一笔。你若是心里不踏实，我给你作保，绝不会让你亏本。”
王兴福家婆娘压根不知道，这场七夕集市的幕后操盘人，本就是眼前的林砚之。
林砚之也没指望集市能够挣钱，主要是给汉服推广聚拢人气，哪怕是赔了他都能兜底，不会让参与的摊贩亏钱。
王兴福家婆娘放下心来：“有林先生这句话，我就踏实多了。那我这两日就多备些发簪、纸花之类的小物件。”
“每个摊位的地方都不小，只摆这些零碎小东西太浪费地界。集市人来人往，吃食零嘴最不愁卖，你可以顺带摆个小摊。”
王兴福家婆娘素来信服读书人的眼光，连忙问道：“那林先生，您看我适合摆点什么吃食好？”
现代不同景区的小吃都大同小异，烤肠、肉串、臭豆腐、烤土豆、鱿鱼...都是最常见的，最关键的就是制作简单，拿了就走，能够边走边吃。
肉串、鱿鱼还真没有，海鲜涉及到冷链运输的问题，肉串在大热天很容易让人变成喷射战士。臭豆腐如今确实是有的，《大公报》就提到姜二爹（姜永贵）于清末民初在火宫殿摆摊，其臭豆腐以独特卤水和炸制工艺闻名，成为当时代表性小吃。如今长沙城内有五六十副油炸臭豆腐担子，均由湘阴人经营。
最夸张的还是梨园名丑王长林，爱吃臭豆腐在戏曲界是出了名的，只要是北平城里的臭豆腐，他一尝就知道是谁家做的，风味特点是什么，发酵的程度有几何，大概跟现在的很多酒类的品鉴师类似，达到一定的专业水准了。不仅是臭豆腐的品鉴专家，他还是臭豆腐烹饪专家，能用臭豆腐做出一整桌席面。
林砚之脑海里瞬间闪过后世街头随处可见的炸鸡和奶茶，眼下民国市面还没有这些小吃，顿时来了兴致，打算琢磨出来做点试试。
民国西餐厅是有炸鸡排、煎鸡排的，但其实更像是牛排的替代。而现代的炸鸡很难出现，因为没有现代化技术，就不会有现代化生活。散养的鸡生长周期长，出肉率低，本就稀缺。而油料来源也有限，油炸食品的成本就非常高。
至于奶茶，其实倒是有，前清本质上是满蒙贵族统治，饮食习惯会影响到普通百姓，不过他们喝的奶茶是咸的，茶叶和酥油、牛乳一同煮出来，并不是现代的甜口奶茶。
林砚之不差钱，花点钱就能够把各种东西凑齐。正好让丁一和大熊跑跑腿。
鸡肉切块、敲打，腌制、裹粉，然后在王兴福婆娘一脸惋惜中下入油锅炸。
红茶碎下锅，加糖煎出焦香，再冲入鲜牛奶，放凉后加上冰块，一杯无任何添加的纯天然奶茶便做成了。
熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。感谢短视频，步骤都刻在脑子里面了。
“没想到砚之还会下厨呢，好吃好吃。”钱夏吃得嘴巴边上都是酱汁，“秉雄，小孩子不能多吃油炸，对身体不好，拿来吧你……”
迅哥儿对甜食根本没有抵抗力，喝完一杯奶茶又来了一杯：“多加点糖，不够甜。”
林砚之凑到吕碧晨身旁：“够吃吗？不够还有。”
“够了够了，有些腻了。”吕碧晨又发现了林砚之一个优点，他居然会做饭！
北平的单身知识分子大多下馆子、叫外卖，或者在一些饭店包月，会做饭的真不多，这还是“君子远庖厨”的观念作祟。
炸鸡奶茶的成本都不低，王兴福婆娘学就学去吧，适合小范围玩一玩，他婆娘却非得让林砚之参一股，说是林先生的独家秘方，不能白占便宜。
小民有小民的智慧，林砚之让袁克文入股，就是为了狐假虎威，王兴福婆娘也是，她可是听自家男人说，林先生跟派驻所的李所长关系匪浅。若是能搭上关系合伙，往后摆摊做生意，也不怕旁人眼红找茬、敲诈勒索。
七夕集市的日子临近，林砚之把李东明叫来，问他有没有预案。
李东明疑惑道：“先生，什么叫做预案？”
林砚之问道：“人多了要如何疏导？万一发生火灾、有人打闹，该怎么紧急处置？人山人海的时候，又该怎样维持秩序？提前安排好人手、盯紧各处点位，提前想好所有突发状况，备好对应的解决办法，这就叫预案。”
李东明张大嘴巴：“不过就是一个集市而已，哪用得着考虑这么多事？”
社会动荡，政府管理能力又弱，人员聚集时常会有安全事故发生，不过死了也就死了，乱世人命不值钱，也没人想着去管。每每看戏和庙会酬神的时候，不死几个人，走丢、抢走几个孩子、钱包，都觉得是神仙庇佑了。
这实则牵扯到治理能力，很明显，民国的警察根本没有这方面的经验和能力。七夕这场活动，若是不小心谨慎筹划，很容易好事变坏事。
林砚之前世主持过最大的活动，就是学校的跳蚤市场，数以万计的学生，再加上外来游客，也出过不少让人头疼的问题，但比起李东明这种毫无经验的外行，已经强出太多。
他提笔写了两句，转头见李东明两眼发直，这才想起对方并不识字，只能把李东明的“移动脑子”李希洛也叫了过来。
李东明手下有三十多名警探、警察，其中二十来人都是旗人。这些旗人对汉服并不排斥，因为事先说好，只要顺利办好这次七夕集市，摊位收益会给警署。
真正有地位、有家产的旗人，根本不会来做巡街的差事。底层旗人向来不在乎满汉之分，只在乎能不能过日子、有没有钱可赚。
林砚之叮嘱道：“这事虽是你牵头操办，但所有功劳都要推给警署署长。若是有机会见到方厅长，也要说是在方厅长强有力的领导下办成的，懂吗？”
李东明嘻嘻一笑：“我懂我懂，做人情这事我拿手。希洛，你赶紧把这些都记下来，回头我忘了，你得及时提醒我。”
李希洛点点头，低头认真做起笔记。
“广告宣传我安排过了，《正宗爱国报》《群强报》《民权报》几家报纸帮忙登报造势。你们这两天巡街的时候，顺带出去多发传单，发出去多少，事后统一给你们结算酬劳。”
如今汉服还没什么名气，筹办七夕集市，一来是聚拢人气、稳固辖区的营商环境，二来也是借着集市发布推广汉服。
林砚之暗自感慨，自己这一番谋划，真是一举多得。
集市人气聚拢起来，周边酒楼饭店自然也能跟着得利。林砚之索性在宣传单上，罗列推荐了附近的酒楼饭馆，还附上简易地形草图。
当然也不是无偿帮忙，愿意出钱赞助活动的，就给你标注推荐。不肯出钱的，哼哼，巡警大爷都给你宣传了，你也别给脸不要脸。
有秩序是有序的挣钱法子，混乱是有混乱的牟利办法。
有序世道有有序的生财门路，无序世道也自有一套牟利的法子。
林砚之忽然想起一事，又嘱咐李东明：“想要维持集市秩序，你手下的人不够，可以趁机联络正阳门一带的几个派驻所。别小家子气，要舍得分钱，以利相交，日后你若是坐上署长之位，这些人都会是你的忠实班底。”
李东明嘿嘿直笑：“我哪有本事当署长。”
他嘴上虽是谦虚推脱，脸上却泛起了潮红。
七夕的节庆本就比不过端午、中秋这类传统大节日，放在后世都算不上法定节假日。民间平日里的庆祝也十分零散，顶多就是几家姑娘凑在一处过节。
像正阳门这般大张旗鼓，把整整一条街打造成七夕集市，在北平倒是一桩新鲜事。
正阳门本就是北平热闹地界，地处内外城交界处，又紧邻火车站，本就人来人往客流不断。再加上报纸大肆宣传，巡警沿街四处派发传单，活动当天便引来了大批百姓凑热闹。
整条街上吆喝声、叫卖声不绝于耳，还有不少巡警来回巡逻维持秩序。在南北局势紧张的大背景下，这里反倒成了一处安稳热闹的桃源之地。
“抓小偷！前面快拦住他，别让他跑了！”
一名巡警吹着哨子奋力追赶，前头的扒手神色慌张，慌不择路，当场被附近赶来的巡警团团围了起来。
李东明快步走上前，冷声喝道：“把我的话当成耳旁风？这片地界归我管辖，还敢在这里伸手作案，真想废了你这只手！”
丫的，终于是等到了要杀的鸡，李东明有点小兴奋。
第114章 血赚五千！寒云封神！吴丙湘友人要衮冕
那日浣云阁一场掼蛋大战酣战至黎明，一直熬到清晨七八点，袁克文才意犹未尽地放林砚之离开。
世人都道花花公子风流快活，殊不知首先就要有一副抗造的身子骨，还得有颗金刚不坏的肾。林砚之困得迷迷糊糊回家，袁克文则兴致未减，还和清漪来了一场广播体操，初升的太阳，才神清气爽地离开。
袁克文径直走到大哥的院子，踹门而入，正巧听见袁克定正和下属商议有关德意志的事情。
国内的西医还很落后，而德意志在骨科、外科上遥遥领先，为了治疗自己的残疾，袁克定打算去一趟。
身心健康的才叫嫡长子，残废的能算吗？袁克定对自己的腿耿耿于怀。老爹在这方面没表态过，可有人谣传，听大总统说过什么“六根不全，难当大任”，事情没法证实也无法证伪，这就让惶惶不安的袁克定更加焦虑，愈发偏执，开始争权夺利。
正是这一趟德意志之行，让袁克定看到了“有皇帝”的国家，也可以非常现代化。一年后回国，他便开始在撺掇老袁称帝的事情上狂飙突进，甚至声称和威廉二世有过交流，人家德意志皇帝是支持老袁登基的。
见袁克文鲁莽地闯进来，袁克定脸色一沉：“半点规矩都不懂，真当这是你自己小院随恣意妄为？敲门都不会吗？”
“我要是乖乖敲门，那还是我袁克文吗？”
袁克定被他一句话给噎着了。他非常嫉妒袁克文的才华和样貌，尤其是自己腿瘸了之后，心态上更容易钻牛角尖。袁克文真要是正经起来，他可能就得成宿成宿睡不着了。
挥手将下属遣退，袁克定才问道：“又有什么事？”
袁克文嬉皮笑脸凑上前：“听说上次我给您捎回来的那身衣裳，被父亲拿去了？”
袁克定点点头，内心在滴血，他爹白拿呀，他总不能找他爹要钱吧：“不过是件衣裳，父亲拿了便拿了。”
“我又订了几件，要不要给你留两件？”
袁克定有些意动，却不想再被小老弟敲诈：“不用了。”
娘的，他派人查过，那个什么霓裳服装厂一共就投了1500块，袁克文这货一件衣服就卖给自己1500块，真把他当冤大头了。
袁克文打定了要回回血，聪明的脑瓜子都用在了这方面：“德意志是欧洲列强没错，可我们去也不能让他们小瞧了，总得送点拿得出手的东西。金银太俗气，其他玩意他们也不缺，倒是汉服这东西他们没见过，肯定觉得新奇。”
“况且改朝换代了，穿满人的衣服出去难道不让洋人笑话吗。大哥你穿一套，再送出去一套，怎么着也得两套吧？”
袁克定淡定地喝着茶：“你这回又打算坑我多少钱？”
“咦，亲兄弟能叫坑嘛，我如今是霓裳服装厂的股东，不用排队，而且采用前清龙袍同款面料，由沈寿亲自刺绣，沈寿知道不？意大利的国王和皇后都夸她的手艺，你要穿着这一身去德意志，贼有面！”
袁克定被“龙袍”给吸引了，加上沈寿真的给慈禧他们绣过衣服，这就叫传承！他立马就心动，但还是克制地问道：“一件送德意志皇帝，一件我留着，你准备敲我多少钱？”
“五千。”袁克文伸出手掌比划道。
“你真当我开钱庄的啊！下手这么黑？”
“呵！怎么能说我黑呢，首先是材料都升级过了，其次样式更具有皇家风范，你也得给弟弟留点利润吧？”袁克文如今也是以服装厂的股东自居了，虽然融资协议还没送回来。
“我九月初就准备出发，你抓紧时间，钱的话我写个条，你去账房拿吧。”
“好嘞，您忙。”袁克文乐呵乐呵地走了。
都以为他是冤大头呢，其实最大的冤大头还得是他哥。袁克文花500买的亲王服，转手就卖1500块，入股的5000块也从他哥身上捞回来，他等于也没出什么钱，就拿了霓裳服装厂一成的股份，还有几件汉服。
这买卖，划算呐！
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话说七夕集市逮住个扒手。