跟蘑菇一样，还有一部分坚果会被磨碎，然后跟蜜糖与油脂混合制成浓稠的坚果酱食用。
蔬菜加工区那边所弥漫着的就是煮蔬菜和短暂发酵后产生的复杂气味了。
胡萝卜和芜菁这样的老牌选手经由蒸汽驱动的旋转刀片切成均匀的丁和丝。
而羽衣甘蓝则会被切成适口的段。
它们在盐水中经过蒸汽预煮，目的倒不是为了一次性煮熟，主要是为了杀菌，顺带稳定色泽。
随后沥干装罐，注入淡盐水封存。
这就是盐渍蔬菜罐头。
除了看似高大上的罐头食品外，罗德也在积极发挥着前世就流行的古老智慧。
只见靠墙阴凉处摆着一个个巨大的陶坛。
里头全都是切好的白菜和萝卜条，全都在盐水中静静发酵。
坛口用水密封，厌氧环境里乳酸菌会努力工作，把它们变成能长期保存且开胃爽口的酸菜和酸萝卜。
这可是一种非常美妙的风味，正好用来保存大量的秋收蔬菜。
搭配地窖中储备的萝卜白菜，正好形成了鲜储和腌制两开花的局面。
另外还有畜禽产品的罐头车间。
这里与屠宰场和对应的预处理车间有专门的通道连接。
处理好的猪、牛、羊肉，按部位被送到不同的生产线中。
红烧生产线的大锅里，海量的酱汁翻滚，大块的肉经过预煮、上色和加料，在蒸汽控温下慢火收汁，直到肉质酥烂汤汁浓稠为止。
卤制生产线又是不同的景象，巨大的卤汤桶散发着南部多种香料带来的香气。
鸡、鸭和大块的蹄髈与牛腱在其中沉浮。
随着海商联盟贸易线的开辟，罗德已经把南岛香料的成本给稍微打下来了，虽然还谈不上人手一大碗随便浪费，但集中供应一部分给加工厂还是没问题的。
这些经过长时间卤制的肉食，出锅后稍微冷却就可以被切成适合装罐的块状，连同少量浓缩的卤汁一同封入罐中。
而咸肉则是用盐和香料反复揉搓后风干，再蒸熟切片后装罐。
罗德拿起一个刚刚封装好的红烧肉罐头掂了掂，
他定下的标准很简单，其内的固形物，也就是实实在在的肉，必须占到七成以上。
汤水只是辅助，自家生产的罐头不能拿汤来充数。
除了上述的这些成品外。
罗德还重点开发了一波鸡蛋和鸭蛋的处理。
煮熟的鸡蛋剥壳后，可以放入卤汁中浸泡做成卤蛋，也可以直接封装成罐头。
而鸭蛋直接采用传统的黄泥裹盐法腌制，成熟后洗净再用加热融化的蜂蜡进行封蜡处理，制成一个个能长期保存的蜡封咸鸭蛋。
这里还有一条单独的小型试验线，正在尝试将鸡蛋、牛奶、糖和少量淀粉混合。
经过冰霜法阵的低温干燥，最终制成速溶蛋奶粉。
但目前工艺还原度还有待改进，具体的营养流失比率还难以控制在一个更合理的范围。
要是能解决这里的工艺问题，黑金城就有希望制作出真正保留高营养价值的奶粉了。
而渔业产品的精细化加工线则是对之前参观过的水产预处理车间的承接。
处理好的马鲛鱼段，有一部分送入熏房，用果木屑产生的低温烟气熏制，在赋予了独特风味后再装罐，成为熏鱼罐头。
而另一部分则与部分切丁的土豆和芜菁一起，加入用鱼骨熬煮的浓汤中烩制，做成滋味更浓厚的土豆芜菁烩鱼罐头。
肉质细嫩的黑鲷鱼得到的待遇是最高的，因为人们只对它做最简单的处理。
即整条清理后，只加少许姜片和盐原汁清蒸，然后装入特制的扁宽陶罐中。
这是特供品里的黑鲷罐头。
虾的处理，除了完整的虾仁罐头外，小虾和品相次一点的虾都被磨碎发酵制成了虾酱。
而螃蟹是真正物尽其用，大块的蟹肉会被精心剔出，一部分直接做成蟹肉罐头。
这玩意跟鲷鱼罐头一样都是罐头里的珍品。
贻贝和蛤蜊的肥嫩贝肉，经过清洗和蒸汽烫熟后直接装罐，注入少许含柠檬汁的淡盐水，处理起来非常简单，滋味却差不到哪里去。
所有这一切的加工流程，其实都有着一个相同的终点，那就是封装和灭菌车间。
那些完成灌装、注液，加上垫圈和盖子的陶罐和铁罐，都会被小心翼翼地排列在带有多层格栅的铁架车上。
这些铁架车沿着轨道，被缓缓推入一座座宛如室内堡垒般的卧式蒸汽灭菌釜中。
这些灭菌釜是室内设备里真正的庞然大物。
厚重的钢制釜门甚至需要两个普通工人合力才能转动锁紧。
当釜门关闭后就与外界彻底隔绝了。
这时的操作工人会通过阀门和气表向釜内通入高温高压的饱和蒸汽，使其温度控制在121摄氏度左右，压力也要对应保持。
黑金城在使用蒸汽方面已经积累了非常多的经验。
如何精准引入蒸汽，如何保持压力和温度都很有讲究。
在合适的条件下，只要持续足够的时间，那么罐子里可能存在的微生物都会被高温高压彻底杀灭。
同时在高温高压中也会让罐内形成一定的负压，很有助于密封。
海鲨感受到脚下传来的震动。
罗德用高压蒸汽和容器密封的力量取代了以往依赖阳光、风干或者盐渍的古老方法。
灭菌过程结束后，需要经过自然冷却和降压。
当釜门再次打开时，带着余温的罐头被推出，工人要依照规定检查每一个罐头的密封情况，确认罐盖是否平整，有没有凸起爆裂。
只有合格的罐头才能被打上标签，注明品类、日期和批次进行装箱，送到刚才他们一进门时看到的那排阴凉干燥的仓库等待后续分配。
“这样一个蒸汽釜，每次能处理五百罐。”
“我们现在有六个这样的釜在同时运转。”
罗德随口解释道。
“黑金城罐头厂，设计目标是日产各类罐头二十四吨。”
“现在还没有全力生产，每天约有八吨的罐头入库，后续还有一些工艺和设备要改进，等待更完善再全速生产。”
“战时它可以全力供应军队，和平时期可以储备起来，或是供应给远航的船队和开拓新据点的队伍。”
“日后还可以将其作为一种特色商品出售，只是现在我们还不考虑出售，因为这些罐头和预处理的主食很快就要出现在前线的供给中了。”
“现在已经提前储备了大约两个月的产量。”
“稍后我会命人送一些到你船上去，明早还有品尝罐头的环节。”
“让我们赞美罐头！”
罗德伸出手，看起来非常高兴。
海鲨最后跟罗德走出了闷热的灭菌车间，回到了来时经过的那处凉爽的仓库区域。
这里的罐头确实已经堆积如山，等待罗德大手一挥，把它们送去该去的地方，从而充实战士的胃袋和士气。
外边天色渐暗，海鲨低着头不知在想些什么。
罗德此刻的心情倒是没有那么复杂，他亲自视察了这一切，只感到心情愉悦。
天灾界域也好，沉寂灾变也罢，亦或是动荡不安的王国局势，无论怎样都阻挡不了黑金大势的车轮滚滚前进。
这才是罗德正在掀起的新浪潮。
即便它现在还只是在黑金势力圈的范围内逐步涌动着。
但在可以预见的未来，属于黑金时代的浪潮终于会浩浩荡荡地席卷整个世界。
……
第819章 红莲船队的到来
时光总是如白驹过隙那样匆匆而逝。
转眼就已是视察结束后的第三天。
而在视察了农牧渔和食品深加工体系的次日，海鲨就乘着她的船，带着罗德赠予的枪械等礼物离开了黑金城。
她和罗德在纵情享受彼此关怀的同时，还达成了更紧密的合作协议。
海鲨会在两个月内，也就是入冬之前从北方海域那些隶属于海鲨岛统御的岛屿聚居点中，征召1000到1500名水性比较好的年轻岛民。
这些年轻人会直接受训，合格者有机会被纳入黑金海军兵团，成为一名正式的黑金海军。
同时在这里学习如何驾御新式舰船和武器。
除此之外，海鲨还将另征召1000名有一定传统捕鱼经验的渔民，同样送往黑金城接受新式捕鱼法和渔船操作训练，来为后续对接学习黑金城渔业生产的模式而做准备。
为此，她会从海鲨岛的司库中，分批提出三十万金葡萄，在未来三年内向黑金城造船厂订购两百艘配备小型蒸汽拖网机的新型渔船。
这些新型渔船的价格要比传统的木帆船贵得多。
要知道在稍大一些的老牌造船厂，订购一艘中型木帆船的价格通常不会超过一千金葡萄。
而罗德的新型渔船价格达到了一千五百金葡萄，而且这还是他给予海鲨的折扣价。
原因也很简单，这些新式渔船包含了一套蒸汽拖网设备和四套配合使用的新式高强度渔网。
这种订单属于半援助的性质，罗德也不打算赚自己女人的钱。
只要能顺带让黑金城造船厂有额外的运转订单就行。
除开罗德自己下的订单外，在生产力足够旺盛的前提下，这种外部订单自然是多多益善。
除此之外，海鲨还打算在明年筹措资金，订购一艘属于海鲨岛的铁甲舰。
事实证明罗德的好东西是多，但烧钱也是真的烧。
即便是海鲨积累的家底，再加上这几年她的海鲨岛和黑金城几乎吸引了整个北方海域贸易中转的所有需求，
索拉斯海商联盟的运转正在给海鲨带来源源不断的金币。
但在她自觉将海鲨岛纳入黑金势力的外围体系后，还是体会到了什么叫做花钱如流水。
而在海鲨离去后的这三天时间里，罗德可没有闲着。
每日的他都会在领主府邸中凝聚冰素。
因为他是冰霜系的独立权柄掌控者，不像红莲地精那样是整个族群分散掌握着火系权柄，所以他凝聚冰素的速度很快。
虽然每次凝聚都要消耗掉他一定的精力，但是只要保持专注，每天都能稳定产出数百枚冰素。
只见淡蓝色的寒芒在掌心汇聚，然后压缩固化，成为一枚枚晶莹剔透的冰蓝色棱晶。
加上这三天，这段时间他零零总总的已经积攒了三千多枚标准单位的冰素，已经足够跟红莲地精们完成第一次交易了。