罗德小声回答道。
“这些叫培养桩。”
“主要材料是林场伐木剩下的梢头和枝桠,还有锯木厂里的木屑刨花,然后按照一定比例混入碾碎的麦秆和豆秸。”
“有些还加了点豆渣。”
“把我提到的这些材料全都用水调和并压紧实,做成了木桩的样子。”
“外面这层棉布是为了保持湿度,而种蘑菇的过程中还要防止杂菌混入。”
种蘑菇其实技术是次要的,筛选和环境才是首要的。
黑金城附近有寒霜坚壁,所以气候整体还算分明。
就算是冬季天寒地冻,棚屋里也可以人工加温。
瓦娜则适时地在一旁补充道。
“海鲨夫人您看,这些刚冒头的都是平菇。”
“而灰白色的那些,伞盖比较厚实的是香菇。”
“靠墙根那些矮墩墩黄菌子是榛蘑。”
单说平菇和香菇都很容易培育。
难度比较高的是榛蘑。
这玩意很难像平菇那样用简单木屑做培养基就能稳定量产。
在【种植】技艺带来的知识里,榛蘑是蜜环菌的子实体,属于兼性寄生真菌。
虽然它的菌丝相当容易长出来,但是诱导长出蘑菇子实体难度却不低。
它对温差、湿度和培养基质的要求非常苛刻。
罗德之所以能实现弯道超车,全靠瓦力和夏天雇佣来的几位精灵施法者的协助。
是的,黑金城也曾来过精灵。
只不过那些精灵都很高冷,又因为南部大陆搞的猎奴行动而对人类心怀敌意。
银月之森有着很高的封闭性,这也是在索拉斯大陆中很少看到游荡精灵的原因。
此外,精灵们天生貌美且高寿,使得南部奴隶主将猎奴的主意打到了精灵们身上。
过去数十年里,因为这件事双方冲突频发。
虽然猎奴的不是索拉斯大陆的人类,但对精灵们来说,这里的人类看上去跟南部大陆那些皮肤稍黑些的家伙也没什么两样。
所以夏天时能雇佣到几位精灵施法者也纯属巧合。
那些施法者天然都具备自然亲和,而且精灵是这个世界原住民中少数几个自古以来就会培育菌菇的种族。
在这方面,那几个精灵确实帮上了一些忙。
对方自称是银月巡林者的一员,当时罗德大部分时间都不在黑金城里,所以接待他们的任务由法修斯学士全权负责。
期间,瓦力也会在主要任务之外的非工作时间里参与进来。
那次的交易很顺利,法修斯修士反馈,银月巡林者表示明年春季会再派人过来。
他们很喜欢黑金城开辟的农田,还有瓦力这个孩子。
这件事暂且不提,毕竟跟异族的交往只能作为发展里的支线。
罗德更在乎的是蘑菇园带来的诸多效益。
海鲨顺着指引去了不同的棚屋,里面摆放的培养桩所生长的菌菇种类确实各有不同。
有好几个菇工正提着藤篮,小心地用薄木片从那些棉布破裂处将成熟的菌菇采摘下来放入篮中。
他们的动作很熟练,恰恰印证了熟能生巧的道理。
整个过程很少会碰伤周围那些没有彻底成熟的小菇子。
“原来不是木头原桩啊?”
“南方自然教派里的那些德鲁伊和苦行僧会用朽木来养蘑菇。”
海鲨饶有兴趣地说道。
她的见识其实挺广的,毕竟走过南闯过北。
只不过罗德这里的新鲜玩意实在是太多了。
“用原木的方法叫椴木栽培,其实也是有的。”
罗德言简意赅,这方面的知识对海鲨而言同样属于超纲内容。
他说着就带着海鲨走向另一处菌棚。
这里摆放的就是真正砍伐下来的原木段了。
多是椴木和桦木这种质地比较柔软的树种,树皮上被钻出了许多小孔。
此刻,同样有一些孔洞中钻出了菇子。
“这些原木得足够新鲜,而且伐下来要经过一系列处理。
在接种菌丝后进行堆放发酵,最终慢慢熟化。
整个周期相对比较长,往往要等大半年甚至更久才能出菇。
而且因为木头种类的原因,它的来源也受到了一定限制,还是不如培养桩那么灵活。
毕竟培养桩的原料就是罗德自己的林场、农田、工厂产出的副级废料。
木屑、秸秆这些玩意儿原本不是要被烧掉就是堆放后自然腐烂,现在算是正好用上了。
先混合,然后再压实成型,最后接种菌丝并蒸煮杀菌。
只要放在这棚里控制好湿度和温度,快的两三个月就能收第一茬。
而且出菇很集中,管理更方便。
千万不要小看罗德和蘑菇的羁绊啊!
蘑菇这玩意可是上等的经济作物,深加工和粗加工的价值都很高,是天然的高价值经济作物。
在广泛种田解决基本温饱的同时,批量栽培蘑菇可以补齐黑金势力中的一部分农业短板。
海鲨伸手碰了碰一个刚采过菇的培养桩。
棉布下的材质果然带着一定弹性。
她还注意到棚内的地面保持着湿润,但是没有任何积水处,可空气中湿度又很高。
她抬起头看了看,发现棚顶有些地方垂下了一段段细麻绳。
这些麻绳的尾端都系着浸湿的布条,有的还在正缓慢地滴着水,看来是维持湿度的小装置。
而墙角还有几个用砖石砌成的浅池,里面都蓄着水,偶尔有工人用水瓢将水泼洒在空中和培养桩上。
“这些菌子长得可真肥。”
海鲨看着篮子里那些刚采下的香菇,伞盖肉厚,边缘还微微内卷,看得到细密的菌褶,还散发着浓郁的香气。
香菇算是菇子里的小霸王。
产量比它高的没它好吃,比它好吃的产量没它高。
这玩意就是菌菇里的粘牙怪,偏偏各项指标又非常牛皮普拉斯。
“它们已经供应城内了?”
海鲨好奇地问道。
罗德伸出一根手指头点了点香菇的菌盖。
“其中的一部分供应营地厨房和各处食堂,新鲜的就直接煮来吃。”
“而每批中吃不完的就送去烘干或是盐渍,照样能保存很久。”
“尤其是冬天的时候,绿叶菜很难得,这些干菇泡发后无论是炖菜还是佐餐,都能增添不少滋味和嚼头。”
“领民们的餐食里,定期就能见到。”
“反响相当得不错。”
布莱斯在这个时候也忍不住举起手插话道。
“海鲨夫人,您可别小看这些菌子。”
“老爷常说,蘑菇就是土和木头里长出的素肉。”
“按照学士们的说法,这些蘑菇还能抵得上不少豆子和肉。”
其实布莱斯不知道的是,菌菇的供应还平衡了营养。
黑金城的主食是麦子、豆子、土豆和玉米。
这些东西虽然管饱,但在精细的营养上或多或少会缺一点。
这些菌子常年吃,领民们的基础体魄都在缓慢提升。
只可惜罗德还没法敞开供应牛奶。
肉牛和奶牛的养殖差不多是两码事,后者要更麻烦,仅是挑选合适的奶牛品种都要操不少心。
虽然索拉斯大陆也有类似大花牛的品种,但这里奶牛的产奶量和饲养特性跟前世已知的情况有所不同,罗德准备等后续有空了再寻找适合功能需求的新品种奶牛。
海鲨默默点头。
她倒是听出了布莱斯话外的含义,因为她很清楚食物均衡对人的重要性。
常年海上生活,新鲜蔬菜水果更是难得,船员得败血症也是常事。
所以像是航行中带柠檬这样的操作也是屡见不鲜。
她对此深有体会。
“这些蘑菇的味道也很好。”
罗德笑了笑,即使隔着面罩,海鲨也能看到他勾起的笑意。
“炖肉和煮汤,抓一把干菇或者用几朵鲜菇,就有天然的香味,就要比单纯的盐和香料更提味。”
“所以…这些蘑菇可都是好东西呐。”
……
第815章 渔业的弯道超车
这次来参观黑金城的蘑菇园确实让海鲨有一种大开眼界的感觉。
蘑菇这玩意海鲨以前也没少吃。
毕竟有毒和无毒的菌子在春秋两季的林子里都很常见。
而在泽拉斯大陆的精灵们和部份性格偏向温和的牛头人部族也会培育蘑菇用以食用。