“好了！出锅！”
他将肉块捞到大盆里，撒上切好的香菜段和葱花。
王素素则麻利地盛出了一大碗热气腾腾、汤汁浓白的手擀宽面。
一家人围坐在堂屋的八仙桌旁，中间是那一大盆令人震撼的酱香牛头肉，旁边还有用牛杂煮的汤涮的青菜，以及几个清口的小菜。
就这么开始回家的第一顿家宴。
第879章 春防
“来，爹，娘，大哥，咱们开吃了！”
陈凌给二老各夹了一块最丰腴的带皮肉。
王存业夹起肉，先吹了吹气，放入口中。
那肉几乎无需咀嚼，舌尖轻轻一抿，富含胶质的肉皮和酥烂的瘦肉便化在口中。
极致的咸香、鲜甜、微辣和醇厚的酱香完美融合，冲击着味蕾。
老爷子眯起眼，细细品味，半晌才咽下，长长舒了一口气：“嗯！香！烂乎！入味！一点膻味没有！”
“还得是凌子的手艺，我想你这口肉想好久了，没想到啊，这么短时间就能炖这么好！”
高秀兰也吃得连连点头，顾不得烫嘴：“好吃！真香！这肉炖得，没牙老太太都能吃！”
“以后家里过年过节想做点好饭，这事还得是让凌子来。”
王真真和睿睿早已吃得满嘴流油，小手抓着肉，啃得不亦乐乎，嘴角沾满了亮晶晶的酱汁。
“慢点吃，没人跟你俩抢。”
王素素笑着拿手绢给他们擦嘴，自己也夹了一筷子，放入口中，眼中露出满足之色。
这牛头肉的火候和调味，确实到了炉火纯青的地步，肥而不腻，瘦而不柴，浓香满口。
就连黑娃和小金，也分到了一些剔骨的碎肉和汤汁拌饭，吃得呼噜呼噜响，尾巴摇得欢快。
阿福阿寿则懒洋洋，守着人们脚边舔骨头。
一顿牛头宴，吃得一家人心满意足，欢声笑语不断。
饭后，收拾完碗筷，喝茶消食，就早早睡下了。
……
晨光熹微，薄雾如纱，轻轻笼罩着农庄周围。
果园之中，一群喜鹊“喳喳”叫着，跳来跳去，啄食着昨夜残留的露珠和早起的虫儿。
陈凌起了个大早，灶房里飘出小米粥的香气，王素素正在忙活一家人的早饭。
他利索地洗漱完毕，从里屋拎出那个擦拭得干干净净的旧药箱。
“这么早就要去乡里？”王素素端着一碟咸菜走出来，轻声问道。
“嗯，趁早去，把疫苗拿回来。春防这事拖不得，早弄完早安心。”
陈凌打开药箱检查了一下，针筒、针头、消毒棉、记录本，一应俱全。
“今天要是不去一趟，老巴估计要等急了。”
“那你路上慢点，吃了早饭再走吧？”
“不吃了，到乡里随便对付一口，赶早不赶晚。”
陈凌扣上药箱，走到炕边看了看并排睡得香甜的三个娃娃。
睿睿四仰八叉，康康和乐乐则像两只小考拉，依偎在一起。
他嘴角不由泛起笑意，挨个轻轻摸了摸他们红扑扑的小脸，这才转身出门。
清晨的空气带着沁人的凉意和草木清香。
小青马早已备好鞍，见到主人，亲昵地打了个响鼻。
陈凌翻身上马，一抖缰绳，轻快的马蹄声便踏破了村庄的宁静。
路过打麦场时，已经有不少乡亲在了。
王来顺正指挥着几个半大小子清理场地，搬来几张长条桌和板凳。
“富贵，这么早就去拿药啊？”王来顺远远地招呼道。
“五叔，你们更早啊！场地都收拾出来了？”陈凌勒住马笑道。
“那可不！春防是大事，咱村现在牲口多，又是你来跟咱们村免费打疫苗，这得更上心！”
“等你回来，保准弄得妥妥当当！”
“成！那你们先弄吧！”
陈凌点点头，策马出了村。
一路上，遇到不少扛着锄头准备下地的乡亲，跟他打招呼。
知道他要给村里的家禽牲口打疫苗了。
不过还是要抢先去地里除除草。
到了长乐乡兽医站，老巴果然早已等候多时。
院子里堆放着好几个贴着标签的疫苗箱子。
“哎呀富贵！可算把你盼来了！”
老巴像是见到了救星，赶紧迎上来，“疫苗都在这儿了，鸡瘟、鸭瘟、猪瘟的，还有牛羊的口蹄疫疫苗，都按你上次报的数领的，只多不少！”
陈凌跳下马，打开保温箱仔细清点，冰袋都冻得硬梆梆，疫苗瓶排列整齐：“没问题，老巴哥，辛苦你了。”
“嗨，我辛苦啥，跑腿的活儿。接下来就得看你的了！”
老巴帮着把保温箱捆到马鞍后的驮架上，“我这已经老了，这两年就指望你先帮衬一下，剩下的也得赶紧带带徒弟，不能老让你麻烦。”
“可别这么说，显得多身份。”
陈凌笑着拍拍驮架，“那我先回了，村里还等着呢。”
“快去吧！需要人手帮忙就说，我随时过去！”
赶回陈王庄时，日头已经升高，打麦场上比之前更热闹了。
不仅桌椅板凳齐全，王来顺把大喇叭也搞过来来，正试音呢：“喂？喂喂？咳咳，各家各户注意了啊，都把自家的鸡鸭鹅、猪牛羊牵到打麦场来排队！”
“富贵要开始打疫苗了，免费打疫苗了哈！”
年前年后村里许多人在陈凌的林场干活，现在都有乡亲在那边守着，拿着陈凌一份工资。
不过嘛，陈凌觉得自己其实给的并不多。
那么疫苗上就给乡亲们免了吧。
场子边上，王存业和高秀兰也来了，带着娃娃热闹。
王庆文则正帮着维持秩序，顺便跟赵玉宝谈论写作的事。
他想着写一些山里的奇闻轶事，偏悬疑的，赵玉宝给他讲解技法。
阿福和阿寿这两只巨虎居然也在，它们没趴在角落，而是被睿睿和王真真一左一右地“挟持”着，蹲坐在场子入口附近。
两只老虎显然对这人声鼎沸的场面有点不适应，但还算安静，只是巨大的脑袋不时转动一下，琥珀色的眼睛好奇地打量着周围乱哄哄的家禽家畜。
喉咙里发出极低沉的、压抑的“呜噜”声。
说来也怪，那些平日里的“战斗鸡”、“暴躁鹅”，此刻在两只山大王无形的气场镇压下，竟然都老实了不少。
虽然还是免不了叽叽嘎嘎、哼哼唧唧，但炸窝、乱窜的情况少了很多，大多缩着脖子，显得格外“乖巧”。
“有老虎镇场子，就是好使！”王来顺对着喇叭得意地夸了一句，引来一片笑声。
陈凌也乐了，赶紧下马，招呼等在一旁的王立献、王聚胜几人帮忙卸下疫苗箱。
搬到临时充当工作台的长条桌后。
“富贵叔，先给俺家的鸡打吧！俺家鸡多，怕一会儿闹起来不好抓！”一个半大小子拎着个硕大的鸡笼子挤到前面。
“去去去，二蛋，排队去！没看大伙都等着哩？”王来顺挥着喇叭维持秩序。
“开始吧！”陈凌洗了手，戴上手套，动作麻利地打开保温箱。
取出疫苗瓶，安装针头，抽取药液，一气呵成。
第一个上来的是王立献家的大公鸡，被六妮儿牢牢固定在怀里。
“富贵叔，快给它打，这大公鸡可沉了。”
那公鸡平时威风凛凛，此刻在陈凌手中却格外温顺，只是稍微扑腾了一下翅膀。
陈凌看准部位，快、准、稳地一针下去，推药，拔针，动作流畅无比。
“好了，下一个！”
“嘿！真利索！跟给蚊子叮一口似的！”
旁边围观的人啧啧称赞。
队伍有序地向前移动。
家家户户拎着鸡鸭，牵着猪羊，甚至还有牵着小驴驹的，场面热闹非凡。
娃娃们更是把这当成了聚会场，在人群里钻来钻去追逐打闹。
王真真俨然是回来就是孩子王，带着一群小豆丁，一会儿好奇地围观打针，一会儿又跑到阿福阿寿身边，试图拿草叶去逗弄它们巨大的爪子。
阿福似乎对旁边麦田里某种动静更感兴趣。
它巨大的脑袋转向那片绿油油的麦浪，鼻翼翕动，突然站起身，迈着沉稳的步伐走了过去，然后……
像个发现了新玩具的大猫，猛地扑进柔软的麦苗里，惬意地打了个滚！
厚实庞大的身躯压倒一小片麦苗，它似乎觉得很舒服，又来回滚了两下，发出满足的“呼噜”声。
阿寿见状，也踱步过去，有样学样地躺下打滚。
两个山大王此刻毫无威严，倒像是两只在猫薄荷里沉醉的大猫咪，引得众人哈哈大笑。
“这俩大家伙，还挺会找乐子！”
“麦苗软和，蹭痒痒舒服呗！”
陈凌忙里偷闲看了一眼，也是哭笑不得。
不过只要它们不吓唬牲口，爱玩就玩吧。
就在这时，阿福似乎又在田埂埂边发现了什么。
它用爪子小心翼翼地扒拉着一个土洞，鼻子使劲嗅着。
很快，它从洞里扒拉出一条惊慌失措的、细长的四脚蛇！
那四脚蛇吓得僵直装死，阿福用巨大的爪子尖好奇地拨弄着它，看着它扭动，玩心大起。